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臺(tái)南先生

文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺(tái)南市 > 永康區(qū)

造訪商家: 私烤一人燒肉
09-75220487
臺(tái)南市永康區(qū)南臺(tái)街89巷1號(hào)
作者本次評(píng)價(jià):
5.00
美味度
5.00
服務(wù)品質(zhì)
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

隱身在南臺(tái)科大附近巷弄裡的燒烤店,主打一人燒肉,想吃什麼自己掃碼點(diǎn),完全不需要跟店員說話,也不用擔(dān)心沒朋友陪你吃飯,根本是邊緣人的天堂


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店面外觀


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店內(nèi)空間


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各式調(diào)味佐料可自取


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點(diǎn)餐注意事項(xiàng):座位牆面上都有QRcode,直接掃碼就能線上點(diǎn)餐

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美澳牛肉私烤套餐(200g):內(nèi)含牛肋條+黑牛嫩肩+熟成牛腹肉,附沙拉、小菜、泡菜、湯品、白飯(白飯、洋蔥、小菜皆可續(xù)一次)


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牛肋條油脂含量適中,肉質(zhì)鮮嫩甜美,軟嫩中又帶有嚼勁
黑牛嫩肩肉中帶筋,入口肉質(zhì)柔嫩帶點(diǎn)咬勁與脆度,越嚼越香
熟成牛腹肉肉質(zhì)柔嫩肥瘦相間,燒烤過後香氣撲鼻而來,讓人一吃就停不下來


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嚴(yán)選豬牛私烤套餐(200g):內(nèi)含豬梅花+豬五花+牛肋條+黑牛嫩肩,附沙拉、小菜、泡菜、湯品、白飯(白飯、洋蔥、小菜皆可續(xù)一次)


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豬五花油脂和肌肉交疊分布,油脂豐富口感軟嫩,肉質(zhì)鮮美無腥味
豬梅花油脂分布均勻肥瘦各半,吃起來軟嫩富有彈性


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手作漢堡排:點(diǎn)套餐加購有優(yōu)惠價(jià),這道可以說是這間店的主廚私房隱藏版菜色


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外皮煎得焦香,入口厚實(shí)多汁,一口咬下能感受到肉汁在口中爆開

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店家資訊及菜單:https://www.mrtainan.com/2024/05/onepersonbbq.html

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