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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):桃園市 > 桃園區(qū)

桃園市桃園區(qū)南平路400號(hào)
作者本次評(píng)價(jià):
4.50
美味度
4.50
服務(wù)品質(zhì)
4.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.50

桃園火鍋推薦這家山崎昆布鍋物-藝文店(自助蔬食吃到飽),山崎昆布鍋物-藝文店算是我們的愛店,自從消費(fèi)方式改成自助蔬食吃到飽後,一整個(gè)就是人氣爆棚,用餐時(shí)間總是人潮滿滿,山崎昆布鍋物也會(huì)不定時(shí)推出很多活動(dòng)可以撿優(yōu)惠,現(xiàn)在最新的活動(dòng)是:我矮我驕傲,越矮送越多肉片

山崎昆布鍋物-藝文店|交通方式&停車資訊

山崎昆布鍋物就在美食一級(jí)戰(zhàn)區(qū)南平路上,黑底紅字的招牌相當(dāng)顯眼,停車也方便,斜對(duì)面寶雅旁邊就有一個(gè)超大的收費(fèi)停車場,騎機(jī)車的朋友也很方便,南平路上也有很多停車格,加上附近還有剛開幕的桃園市圖書館新總館,吃完鍋還可以逛一下

山崎昆布鍋物-藝文店|用餐環(huán)境

用餐空間裝潢是簡約的日式風(fēng)格,沒有特別華麗花俏的裝飾,溫潤的木質(zhì)感,營造出舒適無壓力的用餐氛圍,為了讓顧客有最舒適的用餐環(huán)境,用高背的沙發(fā)椅做隔間,營造出半隱密的用餐隔間,牆壁上也有許多有趣的標(biāo)語

山崎昆布鍋物-藝文店|自助區(qū)

山崎昆布鍋物-藝文店點(diǎn)主鍋可以免費(fèi)無限使用自助吧,光是吃菜櫃裡面的食材就值了,冰櫃目測大概超過30種左右的各式蔬菜食材,冰櫃低溫保鮮,蔬菜都有仔細(xì)挑選清洗,賣相都很好

取用食材的容器也是用大碗公,不用盤子,這樣可以裝更多更滿,蔬菜吃到飽真的爽

後方是醬料、飲料、冰淇淋區(qū),來店用餐皆可無限量取用,不過今天都沒用到什麼醬料就是了,飲料、冰淇淋倒是用了不少

山崎昆布鍋物-藝文店|菜單

山崎昆布鍋物-藝文店的菜單,最便宜只要平日中午只要260就可以享主鍋+自助吧!湯底也有很多選擇(有些要加價(jià)),除了單人鍋物外,也有提供多人套餐的選擇,在點(diǎn)餐之前可以先看看牆上的優(yōu)惠活動(dòng),山崎昆布鍋物-藝文店也是我看過少數(shù)非常敢送優(yōu)惠的店,沒在小氣的

現(xiàn)在最新的活動(dòng)是:消費(fèi)滿800元
即可參加活動(dòng)
身高低於175公分
少一公分可以換一片牛五花
(上限25片)

山崎昆布鍋物-藝文店|奢華雙人餐

山崎昆布鍋物-藝文店向來以食材品質(zhì)好,平價(jià)份量大著稱,加上優(yōu)惠活動(dòng),常常來吃就搞成一大桌,蔬食還是自助吧無限量自取,CP值直接躍升好幾級(jí)!然後首次加入會(huì)員就可以獲得刮刮卡一張,今天友人加入直接刮中一隻波士頓活龍蝦,賺爆!今天我們點(diǎn)的是奢華雙人餐,包含:無骨牛小排+霜降牛(總重14oz),大干貝X2、大草蝦X2、天使紅蝦X2、鮮蚵

山崎昆布鍋物-藝文店湯頭種類有六種,不用加價(jià)的是日式昆布湯底,湯底清雅甘甜,跟任何食材都是百搭!可以用來煮海鮮最讚了!

四川麻辣湯底(+60元)著重香氣及麻香,裡面已經(jīng)有加了滷製透徹鴨血,他們家的麻辣湯不會(huì)越煮越鹹,用來涮肉更能吃出肉度甜度口感

無骨牛小排+霜降牛(總重14oz),每次來山崎鍋物,肉類總不會(huì)讓人失望,他們家都是切的有厚度的那種,而且肉的部位都有精修,所以每一片肉的油花都超美

無骨牛小排,白色的油花像是融雪般的點(diǎn)綴其上,涮煮三分熟,直接放入口中吧!肉中脂肪在口中迅速融化,肉質(zhì)香甜、毫無雜腥味,油脂部分散發(fā)出一股濃郁牛油香

霜降牛,肉色也是相當(dāng)紅艷,厚度也頗讓人滿意,熟度建議五分熟就好,吃進(jìn)嘴裡立馬可以嘗到如同奶油般濃郁的牛肉脂肪香氣,肉質(zhì)鮮嫩多汁,藉由麻辣鍋的麻香更襯托出和牛的鮮香肉汁感

如果點(diǎn)麻辣鍋的朋友,一定要去拿泡麵或是蒸煮麵,因?yàn)樗麄兗业穆槔卞伿遣粫?huì)死鹹的那種,用來煮麵真的非常好吃!而且泡麵跟蒸煮麵都是在自助區(qū)無限量供應(yīng),愛吃多少有多少

海鮮也是山崎昆布鍋物的強(qiáng)項(xiàng),建議如果有點(diǎn)海鮮類的套餐,可以點(diǎn)昆布湯底,不用加價(jià)還可以透過昆布湯底的鮮味來提出海鮮的鮮甜感

大干貝可以煮個(gè)17~20秒就可以吃了,鮮嫩的干貝肉汁滿盈,入口盡是干貝極鮮水嫩的口感

鮮蚵都是嚴(yán)選大顆的,入口滿滿的鮮味在口中爆發(fā),超讚!

草蝦也是挑大尾的,Q脆甜鮮,因?yàn)閴蛐迈r煮起來也不黏殼很好剝,天使紅蝦也不用煮太久,吃起來肉質(zhì)比較嫩,而且甜度極高

波士頓活龍蝦,店裡也有賣,活跳跳的直接從水族箱抓出來,然後送到廚房主廚會(huì)幫你分切處理好,這波士頓龍蝦的肉質(zhì)飽滿,新鮮度活體自然是無可挑剔,丟進(jìn)鍋裡就滿了~

波士頓龍蝦螯不僅個(gè)頭大,口感相當(dāng)軟嫩鮮甜,奢侈一口咬下,只有一字"爽"形容

蝦身吃起來也很有彈性,活體海鮮肉質(zhì)甜度吃起來就是不一樣,甜!

頭蝦膏部分更是精華!波士頓蝦頭的蝦頭也是很有肉,配上濃稠鮮美的蝦膏,且蝦頭吸飽了昆布高湯的精華,鮮上加鮮

每次來山崎昆布鍋物-藝文店都有不同的活動(dòng)真是太酷了,他們家自助蔬食吧也很有水準(zhǔn),加上平日中午精緻鍋物只要$260起,以他的肉類、海鮮食材品質(zhì),放眼桃園藝文特區(qū),應(yīng)該很少火鍋店可跟? 山崎昆布鍋物抗衡,還沒吃過山崎昆布鍋物?趁現(xiàn)在有活動(dòng)趕快來吃吧!

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山崎昆布鍋物-藝文店

地址:桃園市桃園區(qū)南平路400號(hào)

電話:03 326 0555

營業(yè)時(shí)間:11:30–23:30

山崎昆布鍋物-藝文店FB


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