雙北冰品推薦、新北冰品推薦、臺(tái)北蘆洲大碗公冰、水果冰推薦這家大碗公冰.甜品蘆洲民族店，隨著天氣熱，想吃冰的心情就越發(fā)強(qiáng)烈，近期在IG上看到這家大碗公冰.甜品蘆洲民族店，給料真的是超級(jí)大方的，都是堆得滿滿的，然後品項(xiàng)也多，豆花、仙草、剉冰等等，而且還有多獨(dú)創(chuàng)冰品，重點(diǎn)是還不貴，難怪生意超好啊！
大碗公冰.甜品蘆洲民族店｜交通方式、停車資訊
大碗公冰.甜品蘆洲民族店就在蘆洲民族路跟民權(quán)路154巷交叉口，捷運(yùn)三民高中站美食，藍(lán)白色的招牌非常顯眼，LOGO是一個(gè)很可愛的冰娃娃，外觀整體裝潢給人一種很年輕、可愛的風(fēng)格，門口處還有一個(gè)Q版冰品的LED招牌
大碗公冰.甜品蘆洲民族店｜用餐環(huán)境
大碗公冰.甜品蘆洲民族店因?yàn)樵谶呴g處，所以玻璃窗可以引進(jìn)明亮的自然光，加上店內(nèi)裝潢色調(diào)也都是以白色系為主，整體感覺非常明亮舒適，另外要提醒一點(diǎn)，大碗公冰.甜品蘆洲民族店是採自助式，點(diǎn)完餐後會(huì)叫號(hào)取餐，餐畢也要自己把餐具碗盤拿去回收區(qū)回收
大碗公冰.甜品蘆洲民族店｜菜單
大碗公冰.甜品蘆洲民族店的冰品種類非常多，粗略可以分為黑砂糖刨冰、新鮮芒果冰、綿綿冰、傳統(tǒng)鹽滷豆花、嫩仙草、果汁等等，隨配料不同價(jià)位也不一樣，最低40元起，如果不知道點(diǎn)什麼可以看櫃檯後方的看板，上面有人氣冰品的推薦，第一次來可以參考上面的冰品
在櫃臺(tái)點(diǎn)好冰後，店員就會(huì)開始製作，別看作冰很像很簡(jiǎn)單，這可是滿滿的細(xì)節(jié)，首先他們的刨冰機(jī)是綿綿冰跟清冰分開，機(jī)器種類也不一樣，清冰是有點(diǎn)鑽石冰的粗顆粒，吃起來脆脆的，而有口味的綿綿冰則是片狀的，吃起來是入口即化的口感
然後水果冰的水果都是點(diǎn)了才會(huì)從冰櫃拿出來現(xiàn)切，不是切好放著，這樣水果的口感新鮮度才會(huì)維持在最佳狀態(tài)，放料也沒再跟你客氣，都是堆好堆滿這樣，跟菜單上面的照片實(shí)物有九成九像
做好的冰會(huì)放在櫃臺(tái)上的小托盤裡，叫號(hào)自取，湯匙也在旁邊自己拿，不過櫃檯有點(diǎn)高，加上冰的料真的堆到一個(gè)極致滿，拿的時(shí)候要小心一點(diǎn)，不然料會(huì)掉下來XD
大碗公冰.甜品蘆洲民族店｜推薦冰品
初來乍到，每一種品項(xiàng)都點(diǎn)一種，因?yàn)楸贩N類真的太多了，一時(shí)之間也不知道點(diǎn)什麼，好在店員很親切，推薦了幾個(gè)平常蠻多人點(diǎn)的熱賣款
紅豆芋頭水果牛奶刨冰，這個(gè)應(yīng)該是大碗公的招牌，超級(jí)多人點(diǎn)！黑糖刨冰上堆滿了季節(jié)水果，然後再加上滿滿的紅豆跟芋頭，配料都是自己熬煮，上面還淋上煉乳，水果種類就有四種，切成塊狀方便入口，水果非常新鮮又很甜，老實(shí)說光吃水果就值得啦
芋頭跟紅豆超好吃，一般冰品店都會(huì)熬煮的很甜，但大碗公的配料甜度都拿捏得很好，紅豆還能品嘗到豆香跟綿鬆的口感，芋頭超厲害！入口即化而且芋頭香味也很濃郁，然後底下的黑糖水也是自家熬煮，不僅有黑糖的香氣，而且也不會(huì)太甜膩，搭配水果很消暑解渴
Oreo綿綿冰，視覺效果十足！端上來跟座小山似的，巧克力綿綿冰上頭灑上大量的Oreo餅乾碎片以及可可粉，底下還有一排香蕉切片，巧克力跟香蕉本來就是絕配！
我一開始想說這應(yīng)該很甜，但其實(shí)不會(huì)ㄟ，因?yàn)橥鈱拥目煽煞凼强嗵鹎煽肆δ欠N，然後本身巧克力綿綿冰也不會(huì)很甜，甜度來源絕大部分是來自於Oreo碎片，巧克力綿綿冰入口即化再加上Oreo碎片口感極富層次，再加上甜甜ＱＱ的香蕉片，然後裡面藏了嫩嫩的巧克力布丁！這Oreo綿綿冰小朋友一定超愛！
黑糖鮮奶豆花，別以為大碗公都是年輕人來，不少上了年紀(jì)的老人家也會(huì)過來吃豆花或仙草，豆花採用天然鹽滷製作，並由非基改黃豆製作而成，其豐富的豆香和柔滑口感，配上頂級(jí)寶山黑糖、濃郁的鮮奶、優(yōu)質(zhì)萬丹紅豆和自製熬煮的黑糖珍珠，創(chuàng)造出多層次的風(fēng)味體驗(yàn)，在濃烈的黑糖香氣中，軟綿的紅豆和香Q的黑糖珍珠增添了不黏牙的口感，令人回味無窮
嫩仙草冰2.0，這個(gè)真的很誇張！做好再拿的時(shí)候料多到直接溢出來，湯匙下去直接山崩，嫩仙草2.0的餡料豐富多樣，包括雙圓（地瓜圓、芋圓）、湯圓、珍珠、彎豆與紅豆，並加入一顆芋泥球，滿到根本就看不到下面的嫩仙草
吃這嫩仙草還蠻有趣的，記得不要攪拌，可以從每種配料處下手挖，挖到紅豆就是紅豆仙草，挖到芋圓就是芋圓仙草，就這樣繞著吃可以吃到不同配料搭配的奇趣口感
吃完要走之前還看到客人買的外帶，這外帶碗也好可愛啊！！！
大碗公冰.甜品蘆洲民族店的冰品不僅種類繁多，而且不定時(shí)也會(huì)推出新冰品，所以不管什麼時(shí)候來都有新玩意兒可以嘗試，不過光是菜單上的常態(tài)冰品，大概整個(gè)暑假都來吃冰也吃不完吧！大碗公冰.甜品蘆洲民族店推薦給大家
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