宜蘭處處都能吃到滋味迷人的小吃，
Bunny最常吃的宜蘭小吃，
除了花生捲冰淇淋、蔥油餅，
近期愛上古早味蝦餅，
有別一般的蝦片餅乾，
而是將麵糊、地瓜和新鮮蝦子油炸而成的蝦餅，
在宜蘭不少鄉鎮都能看到蝦餅的身影，
也成了Bunny去宜蘭必吃的新美食，
初訪位在冬山的『冬山春捲蝦餅』，
在當地可是相當有人氣，
特別是比手掌大炸蝦餅，
是冬山在地人必吃的點心

『冬山春捲蝦餅』鄰近冬山火車站，
Bunny前往當天雖然下雨，
還是有許多當地人騎著摩托車來，
可見美味程度讓人風雨無阻

價格平實，每樣都銅板價，
隨意大點特點不用擔心會讓荷包過瘦

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蝦餅 NT$45，
招牌必點，
一整個比手掌還大

將小蝦子、地瓜與麵糊融合，
炸到金黃酥脆，
吃起來鹹香脆口，
口中交織著地瓜的甜味及蝦味，
很新鮮沒有任何腥味，
一定要趁熱吃，
外酥內軟的好涮嘴，
口口都能感受到質樸的好滋味

春捲 NT$25，
外皮相當酥脆，
內餡滿滿的韭菜，
還有些冬粉、豆芽菜及小蝦米，
咀嚼時除了感受到濃厚韭菜的清甜味，
還伴隨著鮮香的海味，越嚼越香，
可惜偏油，Bunny自己吃完一個會覺得膩

雞肉串 NT$30，
Bunny大推，
像無骨雞排似的，
外皮鹹酥，
肉質雖然不到多汁，
卻很乾爽不油膩，
一次一串剛剛好，
讓Bunny吃得滿意又美味～

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『資訊揭露：本篇為自費文，Bunny自身真實心得分享』

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冬山春捲蝦餅 | Facebook
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地址：
宜蘭縣冬山鄉冬山路一段986巷19號

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電話：
0958-057-972
0910-057-972

營業時間：
13:30–18:00（週一休）