全家Family Mart的自有品牌 【植覺生活】有多種蔬食料理
舉凡全素、蛋素、奶素、植物五辛素...讓不同的素食者都能找到適合的餐點(diǎn)
「握沙拉」則是全家便利商店數(shù)年前就一直都有的鮮食商品，
這次五月底推出的新品為【植覺生活】墨西哥風(fēng)鮮彩握沙拉
七彩繽紛的配色，且滿滿是蔬菜類，感覺相當(dāng)健康!
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喜歡 全家握沙拉?嗎? 歡迎參考
商品名稱：【植覺生活】墨西哥風(fēng)鮮彩握沙拉?NT 69
營(yíng)養(yǎng)資訊：238?kcal/ 140 g? ※植物五辛素；
※過(guò)敏原：豆、麩質(zhì)、堅(jiān)果 ；※含肉桂，懷孕者審慎食用
製造商：屏榮食品股份有限公司
購(gòu)買店家：全家便利商店
用餐日期：2024.06
▲【植覺生活】墨西哥風(fēng)鮮彩握沙拉
2024/05/29-2024/06/11上市的全家【植覺生活】新品
內(nèi)容物既有黃、綠、紅、紫等亮眼的配色，真的很難忽略、著實(shí)吸睛
▲【植覺生活】墨西哥風(fēng)鮮彩握沙拉 成分與營(yíng)養(yǎng)資訊
成分：番茄、番茄汁、麵粉、水、胡蘿蔔、萵苣(福山萵苣)、甜椒、紫高麗、...等等
▲【植覺生活】墨西哥風(fēng)鮮彩握沙拉 拆封狀態(tài)
每盒內(nèi)有兩半捲的握沙拉，份量是名副其實(shí)的「輕食」
不過(guò)價(jià)位卻很高(握沙拉系列都差不多這價(jià)格)，所以若非我有興趣的口味，還真不會(huì)想買來(lái)嘗鮮
對(duì)我來(lái)說(shuō)絕對(duì)是頂多只能當(dāng)1/3個(gè)正餐...
▲【植覺生活】墨西哥風(fēng)鮮彩握沙拉 拆封狀態(tài)
每個(gè)半捲的尾端都會(huì)有一張平面的方形塑膠紙包起來(lái)
不過(guò)沙拉捲本來(lái)就捲得不緊實(shí)，且塑膠紙也是鬆鬆地包著而已，拿的時(shí)候要留意容易就全散了
▲【植覺生活】墨西哥風(fēng)鮮彩握沙拉
內(nèi)容：菠菜墨西哥餅皮、墨西哥風(fēng)味番茄糊(我自己取名的)、紅甜椒段、黃色胡蘿蔔絲、紫色高麗菜絲、福山萵苣葉(大陸妹)
▲【植覺生活】墨西哥風(fēng)鮮彩握沙拉
添加菠菜粉的墨西哥餅皮呈現(xiàn)淡綠色，餅皮上塗抹一層跟餅皮差不多厚度的墨西哥風(fēng)味番茄糊(我自己取名的)
然後再鋪上滿滿的黃色胡蘿蔔絲，以及數(shù)片(根)紅甜椒段、紫色高麗菜絲、福山萵苣葉，整捲配色鮮明豐富
墨西哥風(fēng)味番茄糊(我自己取名的)主要是用番茄、番茄糊、鷹嘴豆、洋蔥、煙燻辣椒和多種辛香料等食材組成，像是用均質(zhì)機(jī)「均質(zhì)」過(guò)，質(zhì)地呈濃糊狀、沒有水感，
吃起來(lái)有點(diǎn)像義大利麵番茄紅醬的味道，並且會(huì)在喉嚨浮現(xiàn)些微又緩和的辣感尾韻
墨西哥風(fēng)味番茄糊(我自己取名的)中還有少少的黃灰色小顆粒，口感像香菇腳(香菇炳)，不過(guò)從商品的成分資訊來(lái)看，應(yīng)該是以大豆蛋白、黃豆粉、豌豆蛋白等原料做成的素肉丁
其他的生菜類都算新鮮且保有食材的水分，沒有因?yàn)榉爬洳乇４娑终羯ⅰ⒆兦?/p>
▲【植覺生活】墨西哥風(fēng)鮮彩握沙拉
整體而言，清爽且有味，蔬菜比例也是最多；配色也是目前全家的握沙拉系列中最繽紛的
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以上。