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胖達(dá) 帶你吃好料

文章類(lèi)別:美食-食記心得

縣市地區(qū):桃園市 > 桃園區(qū)

造訪(fǎng)商家: 成真咖啡(桃園藝文町店)
03-3326898
桃園市桃園區(qū)中正路77巷20號(hào)
作者本次評(píng)價(jià):
4.60
美味度
4.50
服務(wù)品質(zhì)
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
4.50

桃園77藝文町,前一陣子來(lái)桃園有經(jīng)過(guò)一次,就在胖達(dá)心裡就留有很棒的印象,

有著日式建築,讓人一秒踏入京都的臨場(chǎng)感。上次胖達(dá)來(lái)的時(shí)候裡面尚未有廠(chǎng)商進(jìn)駐,

而就在前一陣子~胖達(dá)很喜歡的咖啡廳也在77藝文町開(kāi)始試營(yíng)運(yùn)囉~!

「ComeTrue Coffee 成真咖啡」讓你免跑到日本京都~在藝文町就讓你身臨其中~!

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ComeTrue Coffee?成真咖啡 桃園藝文町店

走近77藝文町,就可以看到成真咖啡的招牌在門(mén)口打招呼囉!

成真咖啡-桃園藝文町店,外觀(guān)風(fēng)格完全跳脫其它門(mén)市,

透過(guò)藝文町的文化優(yōu)勢(shì),直接營(yíng)造出獨(dú)樹(shù)一格的日式風(fēng)。

*藝文町內(nèi)還有貼心的指示牌~!

*門(mén)口前還有可愛(ài)的小立招,而在門(mén)簾身後的推門(mén)~

推開(kāi)後就可以進(jìn)入ComeTrue Coffee店內(nèi)囉!

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成真咖啡 桃園藝文町店 環(huán)境介紹

進(jìn)入店內(nèi)後,會(huì)需要先脫鞋喔!左右兩邊皆有鞋櫃可以放置。

步上臺(tái)階之後,服務(wù)人員會(huì)引導(dǎo)入座;走入座位期間,

宛如走進(jìn)了一間偌大的和室,空間分配感受起來(lái)非常舒服。

桌椅安排的很貼心,基本上都是雙人座位,人多很方便去做併桌。

*櫃臺(tái)處有放上ComeTrue Coffee成真咖啡的自有品牌商品喔!喜歡的朋友可以選購(gòu)~~

*在鄰近櫃臺(tái)邊走道的左右邊有回收臺(tái)與自助區(qū)檯面

*桌上會(huì)先備好分食盤(pán)、餐具、水杯、飲用水、紙巾~

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成真咖啡 桃園藝文町店 菜單

入座後服務(wù)人員會(huì)遞上一張點(diǎn)餐的QR CODE與夢(mèng)享卡會(huì)員的介紹卡;

掃描QR CODE點(diǎn)選連結(jié)就可以進(jìn)入點(diǎn)餐畫(huà)面~按順序就可以進(jìn)入點(diǎn)餐的畫(huà)面囉~!

每一道餐點(diǎn)旁邊還附有圖示可以參考,超級(jí)貼心!!!

點(diǎn)完後需要再到櫃臺(tái)確認(rèn)餐點(diǎn)並結(jié)帳喔,才算完成點(diǎn)餐流程!

*現(xiàn)場(chǎng)也有提供紙本餐點(diǎn)MENU(需要詢(xún)問(wèn)服務(wù)人員拿取喔!)

餐點(diǎn)種類(lèi)極為多樣,有超熱門(mén)的「舒芙蕾」、「彩虹飯」、

「早午餐」、「創(chuàng)意咖啡」……等

這次跟胖達(dá)一起用餐的朋友,其女兒是臺(tái)日混血~

剛好有她在日本超愛(ài)的舒芙蕾,日暖妹妹直接點(diǎn)起來(lái)~!!

最後我們夯步啷噹點(diǎn)了「溫泉蛋日式牛肉早午餐」、「花見(jiàn)炙燒鴨胸」、

「熔巖焦香布蕾」、「日式京都抹茶舒芙蕾」、「杜鵑」、

「生巧克力那堤」、「小農(nóng)荔枝乾奶茶」。

*期待舒芙蕾上桌的「日暖」~

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成真咖啡 桃園藝文町店 熔巖焦香布蕾

金黃色的布蕾醬,如巖漿般從舒芙雷的頂端流下,

布蕾醬經(jīng)過(guò)火焰的炙燒,一股焦糖香在桌上四溢;

切開(kāi)的橫切面看得見(jiàn)鬆軟的蛋糕體,一匙入口~柔軟綿密,

加上淋附在外層的布蕾醬吃到超濃的蛋奶味與焦糖香,風(fēng)味極為濃郁。

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成真咖啡 桃園藝文町店 日式京都抹茶舒芙蕾

抹茶醬覆蓋整個(gè)舒芙蕾,其抹茶香氣悠然而上,

享用之下更有了身處?kù)度毡镜膸敫小J孳嚼俚木d密鬆柔,

搭配紅豆與白玉的質(zhì)地,鬆軟與Q彈,豐富了口感層次,

茶香濃郁不苦澀,絲滑而不膩。

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成真咖啡 桃園藝文町店 溫泉蛋日式牛肉早午餐

超豐盛的早午餐,上方除了有紅火焰的生菜之外,還有附上一些提味的芝麻葉;

兩片烤過(guò)的麵包上方有醃製入味的醬燒牛五花與超水嫩的溫泉蛋,外表吹彈可破,

夾層還有一股柑橘風(fēng)味的醬汁;醬燒的鹹甜、蛋香與最後的酸甜~

感受到許多風(fēng)味的層次堆疊。

令人驚奇的還有香檸酪梨沙拉與一球覆蓋著巧達(dá)起司的馬鈴薯泥,

在馬鈴薯泥中還有裹入切碎的培根,其綿密的口感中還附上一絲嚼勁與鹹香~很不錯(cuò)吃。

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成真咖啡 桃園藝文町店 花見(jiàn)炙燒鴨胸

蘋(píng)果切成超長(zhǎng)的薄片,視覺(jué)上看起來(lái)超有質(zhì)感,

雖然是薄薄的長(zhǎng)片,卻清脆甜美;

搭配在旁的煙燻鴨胸,肉質(zhì)軟嫩不柴,外皮Q彈,

灑上的一層黑胡椒,大大提高了肉的風(fēng)味,

其最底層還有蜂蜜+檸檬所調(diào)成的醬汁,特解膩~沾上生菜一起吃~~超加分!

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成真咖啡 桃園藝文町店 杜鵑

杜鵑,曾經(jīng)於2010年亞洲咖啡賽獲得冠軍!值得一品再品的咖啡!

杜鵑由白桃+洛神+最上層的黑咖啡所組成,分明的層次~也帶來(lái)口味的鮮明。

白桃的甜、洛神的酸、咖啡的微苦甘醇,在拌勻後,

入口有白桃引出第一層的風(fēng)味,漸漸的酸與苦漸漸萌發(fā),口感溫順不過(guò)於強(qiáng)烈。

*超美的層次

*朋友點(diǎn)的生巧克力那堤&小農(nóng)荔枝乾奶茶

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成真咖啡 桃園藝文町店 結(jié)語(yǔ)&相關(guān)資訊

成真咖啡ComeTrue Coffee在臺(tái)灣也有非常多家的分店囉!

而桃園藝文町店更是具有特色的其中一家~!除餐點(diǎn)豐富之外~

每一道的滋味也都還不錯(cuò)喔!必推的首屬「舒芙蕾」系列的餐點(diǎn)啦!

有來(lái)桃園的朋友很值得來(lái)嚐嚐看~也享受在這77藝文町帶來(lái)的日本氛圍。

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下面也分享店家的相關(guān)資訊給各位朋友~~


店名: ComeTrue成真咖啡 桃園藝文町店

地址: 桃園市桃園區(qū)中正路77巷20號(hào)

電話(huà):03-332-6898

成真咖啡 官網(wǎng) :?點(diǎn)我進(jìn)入

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