「鮮芋仙」是以前學(xué)生時(shí)期滿喜歡吃的甜點(diǎn)店，雖然餐點(diǎn)的風(fēng)格稍微有點(diǎn)不同，不過(guò)招牌的芋圓搭配珍珠與其他冰品就是夏日最消暑的組合。後來(lái)有一段時(shí)間關(guān)閉不少門市，這幾年又陸續(xù)重新拓展據(jù)點(diǎn)，其中更是在熱鬧的捷運(yùn)中山站旁開(kāi)一間「中山主題店」，裡面有超過(guò)18款以上的新品以及鑽石光造型的燈，搖身一變成為熱門的打卡餐廳，來(lái)中山商圈逛完街適合來(lái)這裡吃一碗甜點(diǎn)冰品當(dāng)點(diǎn)心。
餐廳資訊
鮮芋仙
名稱 : 鮮芋仙(中山主題店)
電話 : (02)2550-8990
地址 : 臺(tái)北市大同區(qū)南京西路18巷6弄1之1號(hào) (Google地圖)
營(yíng)業(yè)時(shí)間 : 週一~週日 12:00-22:00
官方網(wǎng)站 :?鮮芋仙-MeetFresh
粉絲專頁(yè) :?鮮芋仙中山旗艦店
Instagram :?鮮芋仙(@meetfresh_taiwan)
從捷運(yùn)中山站2號(hào)出口或6號(hào)出口步行3分鐘就可抵達(dá)，店門口的超大落地窗旁就展示著鑽石燈的擺飾非常顯眼
餐廳環(huán)境
大門進(jìn)來(lái)就是櫃臺(tái)點(diǎn)餐區(qū)，可以先找好位子後再來(lái)點(diǎn)餐
店內(nèi)的空間滿寬敞的，其中最引人注目的就是上方的鑽石造型的彩燈非常繽紛
點(diǎn)餐的方式是先掃描QR-Code點(diǎn)餐再到櫃臺(tái)去結(jié)帳，上餐的速度算滿快的即便客滿也不會(huì)等太久
內(nèi)用是採(cǎi)取自助式的，吃完後記得要將餐盤放到餐具回收區(qū)
餐盤最吸引我的地方就是中間的玻璃採(cǎi)用以前古厝或是三合院玻璃窗上的玻璃，是一種將傳統(tǒng)代表性物品融入現(xiàn)代的生活中
菜單
餐點(diǎn)的選擇跟一般分店相比種類非常多樣化，還有夏季新品跟中山店限定的口味
除了冰品外還有下午茶小點(diǎn)心可以選，如果用餐的人數(shù)比較多就能多點(diǎn)幾種一同享用
如果不想吃冰品或是點(diǎn)心還有飲品可以選，招牌飲品就有點(diǎn)像是把冰品改成飲料的形式方便享用
餐點(diǎn)介紹
這次一共點(diǎn)了兩份餐點(diǎn)，一份夏日冰品跟招牌熱甜湯，雖然價(jià)格隨物價(jià)上漲不過(guò)用料還是滿實(shí)在的
第一份是「芋圓仔精選(熱)」，裡面所用的配料都是最經(jīng)典的組合
「花豆」燉煮到非常軟嫩將裡面的豆香味都煮出來(lái)，「粉圓」非常Q彈有嚼勁
「芋圓」紮實(shí)彈牙吃起來(lái)會(huì)有淡淡的地瓜和芋頭香，吃到芋圓的口感完全跟以前一樣，即便過(guò)程中經(jīng)歷波折但招牌的食材依舊保有原本的水準(zhǔn)
「黑糖粉粿」是起來(lái)非常Q彈滑順，黑糖的甜度屬於微甜吃起來(lái)不會(huì)感覺(jué)到太大的負(fù)擔(dān)
甜湯的味道恰到好處，跟黑糖粉粿一樣不會(huì)過(guò)甜，天氣涼時(shí)喝上一口非常暖胃
第二份是「島灰漫波」意思就是豆花冰，用臺(tái)語(yǔ)的方式來(lái)命名很有臺(tái)灣人的風(fēng)格
這份餐點(diǎn)的主角應(yīng)該就是中間一球的「芝麻綿綿冰」，端上來(lái)的時(shí)候就能聞到濃濃的芝麻香
吃起來(lái)口感綿密芝麻香非常濃郁，吞下去後整個(gè)口腔都還能感受到芝麻的香氣
「豆花」吃起來(lái)非常紮實(shí)豆香味十足，搭配芝麻綿綿冰一起吃味道更加豐富
「奶茶冰沙」吃起來(lái)甜而不膩，跟芝麻搭配起來(lái)有互補(bǔ)的感覺(jué)讓甜味跟香味交織在一起
「珍珠」跟「芋圓」即便在冰品上依舊保有原本的Q度，吃起來(lái)不會(huì)有硬掉的感覺(jué)口感依舊非常好
後面開(kāi)始就把所有料都搭配在一起吃，吃甜點(diǎn)最怕就是過(guò)甜會(huì)有膩感，但整碗的甜度都控制得剛剛好，全部吃完也不會(huì)有太甜的感覺(jué)也能達(dá)到夏日消暑的目的
結(jié)語(yǔ)
「鮮芋仙」可以算是從小吃到大的冰品，現(xiàn)在口味種類變得非常多，但招牌的食材都有完整保留住，芋圓不管是在熱品還是冰品吃起來(lái)都是十分彈牙，搭配不同口味的配料會(huì)有不同的風(fēng)味，從以前一般的店面到這間中山主題店，可以感受到想要更用心經(jīng)營(yíng)這個(gè)招牌名字的價(jià)值。長(zhǎng)長(zhǎng)到中山逛街看到這間店都是滿滿人潮，這次終於有機(jī)會(huì)來(lái)品嚐看看，熱品跟冰品的選擇不管是冬天還是夏天來(lái)都有得吃，搭配特色口味讓顧客有更豐富的選擇。用餐時(shí)段人潮滿多的不過(guò)翻桌率很快，基本上不會(huì)等候太久就有位子可以座。
餐廳資訊
名稱 : 鮮芋仙(中山主題店)
電話 : (02)2550-8990
地址 : 臺(tái)北市大同區(qū)南京西路18巷6弄1之1號(hào) (Google地圖)
營(yíng)業(yè)時(shí)間 : 週一~週日 12:00-22:00
官方網(wǎng)站 :?鮮芋仙-MeetFresh
粉絲專頁(yè) :?鮮芋仙中山旗艦店
Instagram :?鮮芋仙(@meetfresh_taiwan)