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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺中市 > 西屯區(qū)

造訪商家: 饗鍋物料理
04-23162668
臺中市西屯區(qū)成都路232號
作者本次評價:
4.10
美味度
4.00
服務品質(zhì)
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.50

臺中西屯美食 臺中火鍋推薦|位在西屯的饗鍋物料理,以多款自熬特色湯頭,搭配優(yōu)質(zhì)食材,像南投紅玉雞、日本A5和牛與西班牙伊比利豬在這都吃得到,更狂是,澎湃用料的頂級海陸雙人套餐只要千元即可享受,還能選擇火烤兩吃,內(nèi)用享蔬菜自助吧、霜淇淋無限供應,還有代幣餐酒能搭配,好吃又劃算,新品推出酒香麻油湯,更是暖心暖胃,喜愛火鍋的朋友可不要錯過

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饗鍋物料理 臺中西屯美食

饗鍋物料理 原先在沙鹿開業(yè),之後搬至西屯成都路上,寬敞店面鄰近文華高中,臺中捷運文華高中站,周邊有付費停車場,停車不成問題

饗鍋物料理
地址:臺中市西屯區(qū)成都路232號
電話:04-23162668
時間:平日17:00-22:30;假日11:30-22:30
FB訂位

饗鍋物料理 用餐環(huán)境

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木質(zhì)裝潢搭配綠意裝點,用餐環(huán)境相當溫馨,多以四人桌位為主,一旁也有個人座吧臺,獨自前往用餐也很自在

後方設有自助吧只要內(nèi)用都能享受吃到飽,有著絲瓜、玉米筍、蘿蔔、大陸妹等多款蔬食、火鍋料,還有鳥蛋耶,食材都很新鮮

醬料區(qū)也採自助式,選擇多元,一旁還有碎冰保鮮

自助吧沒有附設飲料機,想搭配飲料皆採單點式,但備有檸檬水可自由取用,一旁備有霜淇淋機,剛好飯後來點甜甜收尾

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饗鍋物料理 很特別是有設置代幣餐酒機,每枚代幣一百元,套餐飲品換購為五十元,相當佛心,想小酌的朋友記得要和店員索取,現(xiàn)場備有八款酒品,也會不定時更換

饗鍋物料理 菜單

十多款湯頭都是饗鍋物料理自家熬煮,每鍋280元起,都享有自助吧、飲品乙份,採掃描Qcord點餐,先選湯頭、副食、再選飲品

想吃更澎湃請直攻雙人套餐,看是肉肉控、還是海陸雙享都有,1099元的價格有稍稍調(diào)漲,還是很實惠,內(nèi)含兩個鍋底,可任選兩個火鍋,或銅盤烤肉+火鍋,火烤兩吃一次滿足

近期推出酒香麻油湯,加價60元,就能享受醇厚麻油與酒香,天冷吃這鍋身心都暖和起來

饗鍋物料理 餐點

頂級海陸套餐 1099元

這次和友人來攻略,選擇頂級海陸套餐,兩個火鍋湯底組合,任選兩款湯頭,雙拼肉盤、還有一艘巨大海鮮船,兩款副食、兩款飲品,自助吧菜盤火鍋料無限供應,真的用料很澎湃啊

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自助吧區(qū)的蔬菜選擇多元又新鮮,像我愛的高麗菜、大陸妹、絲瓜、菇類、蘿蔔、玉米筍,還有鳥蛋,通通無限供應

酒香麻油湯

這次選擇新品酒香麻油湯,內(nèi)有枸杞、麻油煸炒的老薑片,整鍋醇厚麻油香氣,風味不會過重,濃郁的米酒香,可是會越煮越甘甜

麻油炸蛋 30元

選擇酒香麻油湯,就要來顆麻油炸蛋更對味!淡雅麻油香氣交織著半熟蛋,單吃配飯都美味

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副食 烏龍麵、滷肉飯+15元

副食選擇共有五款,雞蛋、關山米、烏龍麵、冬粉、王子麵,滷肉飯,只有滷肉飯需加價15元,鹹香有勁的肉燥,搭配Q彈關山米飯,不禁一口接一口

臺南手工魚冊 60元

來自臺南的手工魚冊,外層魚漿,內(nèi)裡是豬絞肉與魚肉,因外觀像古書般而稱之冊,先前品嚐過,爆棚的鮮味,略彈牙的口感,我相當喜歡

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金縷腐皮 30元

金黃透徹的金縷腐皮,只要下鍋涮幾下就可開吃,能吸附湯汁的鮮美,伴隨著雅緻豆香味,滑嫩入喉

頂級海陸套餐的雙拼肉盤,可在13款肉品中任選兩款,像伊比利豬、A5和牛也能加價選購,這次選擇我最愛的無骨牛小排,和吃有機紅茶長大的 南投紅玉雞腿,兩款看起來很誘人

紅玉雞腿+40元

來自十八養(yǎng)場的紅玉雞,可是貨真價實有機紅玉長大,並無藥飼養(yǎng),雞肉多汁彈嫩清香,雞皮爽脆不膩,幾乎不需要沾取醬料就很好吃

無骨牛小排+100元

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無骨牛小排的細緻油花,馥郁的牛鮮味,一直是老饕最愛,只要下鍋涮個幾秒,表層呈現(xiàn)粉嫩嫩色系,即可開吃,入口軟嫩鮮甜佐以油脂香氣,百吃不膩

香濃麻奶湯 70元

以椒香麻辣湯為基底,加入溫潤的鮮奶調(diào)和,整體底蘊香濃醇厚,帶些麻感與花椒香氣,辣度表現(xiàn)很輕盈,是大眾都很能接受程度

海鮮船

品嚐完肉肉,要來大嗑海鮮,直接大船入港乘載多達八款好料,內(nèi)含牡蠣、蛤蠣、鮑魚、鯛魚片、鱸魚片、天使紅蝦、草蝦、南美白蝦,每款都相當新鮮飽滿,只要煮熟沾點醬料鮮甜度都很不錯

直接把眾多好料放下去泡澡,像這次選的兩款湯頭,不管是煮海鮮、肉品都很合拍

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碩大肥美的有海中牛奶美稱的牡蠣,一入口滿滿海潮鮮甜感席捲而來,飽滿的蛤蜊、鮮蝦彈牙、魚肉緊實無腥味,表現(xiàn)都不賴

玫瑰荔枝泡泡+20元、法芙娜可可歐蕾+30元

我還頭一遭看到火鍋店的飲品那麼有誠意,完全不輸外面手搖飲專賣,左邊的玫瑰荔枝泡泡,滋味清香,甜度宜人,特別的是在杯口抹上一圈跳跳糖,直接品嚐,多份驚喜的彈跳口感

法芙娜可可歐蕾,美麗漸層選用法芙娜可可搭配鮮乳製作,平衡極佳的濃醇香與苦甜感,巧克力控一定很愛

最後再來點甜甜霜淇淋作結(jié)!香甜的鮮奶口味,入口滋味很清爽

饗鍋物料理,以多款自熬湯頭,調(diào)味不過重,吃完更不會有惱人的火鍋味,搭配多款新鮮食材,內(nèi)用還享自助吧吃到飽,想要小酌這兒還有特別的代幣餐酒,連套餐飲品都能感受到滿滿用心,加上用餐環(huán)境舒適自在,不管是聚餐或個人前往獨享都很適合,像這次品嚐的雙人套餐在肉品海鮮的澎湃度與價位上,更是誠意滿點,推薦給喜愛吃鍋的你們,天冷不妨來試看看吧

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