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蛋寶趴趴go
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蛋寶趴趴go

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺北市 > 中山區

02-7722-3393
臺北市中山區樂群二路55號3樓
作者本次評價:
4.50
美味度
4.50
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.50

?臺北大直 美福大飯店餐廳

【晴山日本料理】

裝潢氣派、環境寬敞舒適,

壽司、鍋物、炭火割烹、鐵板燒

可以通通都點一次上桌,爽度加倍!

#臺北日料?大直美食 劍南路美食

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【晴山日本料理】

▼晴山用餐空間諾大,充滿日式感,

共有143個座位,

包含一間桌席料理獨立包廂及二間7席鐵板燒包廂,

並提供六大料理區座位供選擇:

  • 桌席
  • 炭火吧臺
  • 壽司吧臺
  • 火鍋
  • 鐵板燒板前
  • 鐵板燒包廂

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【晴山日本料理 菜單】

有套餐、單點、會席料理,

單點可混搭日料/鐵板/炭火/鍋物

??開瓶費:葡萄酒$800-烈酒$1200

??需另加10%服務費

??? (晴山 菜單)

【鮫鰈緣側壽司】$280/貫

【星鰻壽司】$220/貫

先來個握壽司冷前菜吃吃,

鰈魚油脂豐富鮮甜好吃,

星鰻壽司造型還蠻特別的,嗯不錯!

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【蟹肉茶碗蒸】$220

蟹肉沒啥記憶點…

蒸蛋水潤吹彈可破有加分!

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【和牛火鍋-佐賀牛紐約客】$5400

就這4片和牛的火鍋套餐要$5400,

估計就2人份,價格果然很五星酒店~

▼昆布清湯鍋底+豆腐

▼菜盤,大約有8種季節時蔬。

▼和牛軟嫩,幾近入口即化的口感,

嘴巴滿意,肚子也滿足!??

▼涮個5分熟就是最佳口感,

沾整胡麻醬更是提味~

▼邊吃火鍋的同時,

其他菜色也陸陸續續上桌~

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【炭烤鱈場蟹】$2800

鱈場蟹腳鮮甜多汁,

帶著炭烤的迷人風味,香氣十足!

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【炭烤蒲燒鰻】$800

本來想點鰻魚飯但不適合分食,

所以單點了這個來撫慰自已!

鰻魚先刷上了蒲燒醬汁再進行炭烤,

鎖住了醬香也注入了炭香,

還能保有鰻魚Q彈的膠質感,很棒!??

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【林龍星冠軍米】$50/碗

來自池上的臺灣冠車好米,

米粒飽滿,光澤黏彈,

搭著鰻魚吃更是幸福!

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【炭烤紅喉】$2400

這麼一小尾這樣貴…wtf…

一定要說好吃的吧,不然心裡會受傷。

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【炸蝦天婦羅】$680

裡頭有炸蝦、炸櫛瓜、炸香菇、炸蕃薯…等,

不錯吃,但賣相擺盤可以再提升!

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【奶酪】


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《蛋寶543》

臺北美福大飯店

【晴山日本料理】

今天選一道最愛的菜絕對是「烤鰻魚」

下次會為了吃鰻魚飯再回訪!??

用餐空間環境大也安靜,適合約會或商務用餐。

但來這裡真的別想吃什麼cp值,不可能有這東西??!

今天人均$5000,東西是不錯吃,大家也都吃得很飽,

尤其可以把壽司、火鍋、炭烤、鐵板類通通叫來一起吃,爽度很高,

若考量到性價比…坊間有更多選擇,

給大家參考!??

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