《廟東菱角酥》人潮真的太扯了！這次來(lái)逛廟東夜市，真的被廟東菱角酥人潮給嚇到了，別看《廟東菱角酥》是跟地瓜球類型差不多的臺(tái)中美食，但這人潮絕對(duì)輾壓所有臺(tái)中地瓜球，竟然要出動(dòng)一輪200號(hào)的號(hào)碼牌，一臺(tái)不夠兩臺(tái)湊著用，更增設(shè)了線上看號(hào)碼服務(wù)，讓大家來(lái)吃廟東夜市美食時(shí)，可以邊吃邊等，不用在旁邊站著傻等，《廟東菱角酥》好味道也是不變的美味，酥脆香綿勾起滿滿回憶，難怪一賣就是50年～

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廟東菱角酥

說(shuō)到豐原廟東夜市美食，那《廟東菱角酥》絕對(duì)不能少提！畢竟廟東菱角酥可是廟東必吃美食，是門面中的門面，招牌中的扛霸子等級(jí)，一題臺(tái)中菱角酥，應(yīng)該有7成以上的臺(tái)中人會(huì)想到這間《廟東菱角酥》，無(wú)它！太有名太好吃又便宜，就連阿偉去廟東夜市時(shí)，也會(huì)買上幾包，原本《廟東菱角酥》只是當(dāng)當(dāng)零嘴在吃，誰(shuí)知越吃是越有名，現(xiàn)在去買還要抽號(hào)碼牌掃QR code，人潮真沒(méi)在開玩笑的～

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廟東菱角酥(無(wú)分店)資訊

營(yíng)業(yè)時(shí)間：12:00-23:00

地址： 420臺(tái)中市豐原區(qū)中正路167巷1號(hào) / 地圖

豐原廟東菱角酥在哪裡？

豐原廟東菱角酥就在廟東夜市入口處！豐原慈濟(jì)宮門口旁，如果經(jīng)過(guò)路過(guò)看到很多人包圍一個(gè)小攤，那你沒(méi)猜錯(cuò)！這攤就是廟東菱角酥??

別看小小個(gè)路邊攤，光是人手就安排了4個(gè)，專門切、專門裹、專門炸還有專門裝，只有流水線作業(yè)方式，才能應(yīng)對(duì)大量的人潮遊客。

豐原廟東菱角酥 如何點(diǎn)餐？

記得第一次來(lái)豐原廟東夜市時(shí)，當(dāng)時(shí)還是排隊(duì)跟《廟東菱角酥》老闆說(shuō)要幾份，現(xiàn)在人潮多太多倍了，排隊(duì)一定會(huì)堵塞整個(gè)夜市動(dòng)線，所以大家到了廟東後，想吃《廟東菱角酥》，可以先到攤位上拿號(hào)碼牌，拿了再去吃廟東美食或逛逛溜搭，但要注意一下線上叫號(hào)，過(guò)10號(hào)手上的號(hào)碼牌可就沒(méi)用了，必須要重抽重頭再來(lái)??

抽完牌後再掃描QR cord，可以線上看排到幾號(hào)了，這樣不管是在廟東夜市吃哪一攤的廟東美食，都不怕錯(cuò)過(guò)叫號(hào)。

廟東菱角酥人潮太多了，就算號(hào)碼牌一輪200號(hào)，還是一輪抽過(guò)一輪，為了避免數(shù)字重複，《廟東菱角酥》老闆還特別讓號(hào)碼牌的顏色有所區(qū)隔，可見《廟東菱角酥》人氣之旺阿～

豐原廟東菱角酥 價(jià)格

再次去買廟東菱角酥的時(shí)候，豐原廟東菱角酥價(jià)格還是一份50元沒(méi)變，但從一份11顆變成10顆??

說(shuō)起來(lái)，廟東夜市有兩間《廟東菱角酥》，分別在兩側(cè)路口，但真正老店的《廟東菱角酥》，是這間！另外一間口味上較多變，阿偉還沒(méi)吃過(guò)，下次去再買來(lái)吃看看，這天來(lái)買廟東菱角酥，抽好號(hào)碼牌就去對(duì)面吃廟東干貝魚翅羹，好在我這樣做了，不然光等《廟東菱角酥》就排了40分鐘??

《廟東菱角酥》約有拇指頭的大小，渾圓飽滿外觀形似鳥蛋，炸好有淡淡的麵衣香氣，雖然是油炸，但完全沒(méi)有油耗味，非常好吃～

一口咬下廟東菱角酥，可以明顯感受到外表酥酥的口感，咬下一口更能看到菱角本人被裹在裡面，咀嚼間的綿密口感跟淡淡清香，真的讓人回味無(wú)窮。

廟東菱角酥評(píng)價(jià)

不枉我排隊(duì)等了40分鐘！《廟東菱角酥》值得等帶！雖然漲價(jià)了，但一包11顆足夠回味了，大家來(lái)廟東夜市吃廟東美食時(shí)，記得先抽後碼牌跟掃描QR code，才不會(huì)錯(cuò)過(guò)叫號(hào)，雖然有彈性空間，但人潮多，10號(hào)一下就輪過(guò)了，如果你也許久沒(méi)來(lái)豐原廟東夜市走走，廟東菱角酥當(dāng)然必買！剛到手熱呼呼的，吃起來(lái)外酥內(nèi)香綿，不變的美味，吃完又想再來(lái)一包了??

《廟東菱角酥》真的必吃！尤其剛出爐的菱角酥，外酥內(nèi)鬆綿的口感真會(huì)讓人一顆接一顆吃不停。

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