來到嘉義東石絕對要吃鮮蚵呀,產地直送,絕對新鮮美味
只要200元就能3小時無限吃爆當天現撈的肥美鮮蚵,超巨大size顆顆碩大肥美!
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東石附近路邊有很多烤蚵吃到飽店家,這麼多家,到底哪一家才是網友心中最愛的呢?
「蚵王」嘉義東石產地烤鮮蚵吃到飽,自產自銷頂級鮮蚵鮮甜肥美,牡蠣的專家
而且還是寵物友善餐廳,可以帶上自己的毛小孩一起去喔
【東石蚵王烤鮮蚵吃到飽】就位在東石鄉擁有三百年歷史的先天宮正後方,在導航輸入先天宮就可以找到
,開車來的話,餐廳門口會有人員指揮進入停車場,完全不用擔心停車位的問題
重點就是一片大草皮,用餐環境舒適,餐廳門口以及後方都是草皮,讓狗狗有活動地方
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半露天的環境,可以享受陽光又不會太熱,是相當舒適的烤蚵場所
我猜是因為炭火烤蚵的關係,這邊基本上都是半露天的形式,空氣比較流通
座位分為雙人座、四人座及六人圓桌等座位,每桌都有專屬垃圾桶丟殼超方便
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入店後店員很親切的馬上帶位,並在桌邊介紹用餐規則及方式
烤蚵吃到飽每人200元,平日不限時,假日限時3小時,還有超多功夫熱炒好料,道道真材實料
有飯、麵等主食,還有將近70種的熱炒、甕窯雞可以選擇,而且價格超親民
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這裡的鮮蚵放在冰箱給客人自取的,一盆一盆想烤多少就拿多少,都是當天現撈的鮮蚵
餐廳內的牡蠣是每天從嘉義東石產地直送,而且都洗得很乾淨,洗淨後也會立刻冷藏
小編真的有很仔細檢查,洗得很乾淨,不僅沒有沙子,連爛土也看不到
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開烤啦???
牡蠣較平的一面朝上放上烤網,殼稍微打開後,先將殼整個打開,然後再放上烤網繼續烤
,烤到蚵仔表面不要水水的,烤熟後再食用
小編溫馨提醒
,蚵比較「冷」,吃多容易拉肚子
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又大又肥美的石蚵烤網擺滿滿,邊烤邊滴汁海味香氣四溢,讓人食指大動
真心推薦他們家的烤蚵,真的超屌的好吃XD
這裡的蚵仔真的超肥美超新鮮,他們蚵仔應該都篩選過,真的是都很新鮮很飽滿
剛好我們到訪是蚵仔最肥美的季節,蚵仔每一顆都很飽滿鮮甜,吃在嘴裡充滿了海洋的味道?
我們當天一共吃了5籃,每一顆幾乎都能順利打開,完全沒有一顆有臭掉的味道
果然在產地直接烤蚵最狂!!!
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【鹽烤臺灣鯛魚】
上桌已經事先剖半讓客人方便食用,看起來也大尾
肥美鹽烤臺灣鯛,完全沒有腥味只有鮮味,裡面的魚肉超甜超多汁,肉質Q彈,鹹香甘甜
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【綜合海鮮炒飯】
還有滿滿的大蝦仁,用料不手軟,還有加入肉絲、高麗菜、蔥花等
粒粒分明,跟熱炒店做的一樣香氣十足呢
充滿蛋香和醬香的海鮮炒飯,一下就被大家秒殺了XD
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【泰式月亮蝦餅】
金黃酥脆的外皮,加上Q彈的內餡,再淋上酸甜的泰式風味醬汁,許多大人小孩都愛
雖然不是屬於哪種很厚蝦餅,但每一口都是飽嘴扎實的口感
再沾上特調泰式酸甜醬,香脆蝦餅與醬料的搭配完全就是銷魂組合
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【蟹肉炒娃娃菜】
高湯扒附在娃娃菜中,芡汁色澤光亮可口,統合海鮮與青蔬的風味
蟹腿肉甜,娃娃菜清香滋味,一口盡現
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【海鮮炒烏龍麵】
Q彈烏龍麵與特製醬汁完美結合,搭配蔬菜與鮮蝦、蛤蜊、蚵仔豐富的配料
烏龍麵麵條Q彈搭配濃稠醬汁,每條麵條上都吸附滿滿的醬汁
,呼嚕呼嚕大口吸入超滿足,整體味道層次很豐富
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【金沙豆腐】
表皮煎炸得金黃,外酥內軟的豆腐,用鹹蛋黃炒製的金沙醬完整包裹,鹹香開胃!
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【金沙花枝】
小編超激推、饕客最愛點的「金沙花枝」,濃醇鹹蛋黃與Q彈花枝的黃金組合
炒過的鹹蛋黃香裹在鮮美的花枝外面,香氣四溢、鹹香夠味,讓你一口接一口
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【松阪豬肉炒水蓮】
一根根細長的蔬菜炒得又香又脆,還有微微的蓮香,可說是熱炒店必點
松阪豬本身油脂豐富肥而不膩,烹煮後嫩而不柴,爽脆Q彈,搭配水蓮清脆的口感,超級好吃
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東石蚵王最大的特色是假日還有駐唱歌手、川劇變臉,這點我覺得非常加分
駐唱中午12:00-16:00;變臉中午13:00、下午17:00
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川劇變臉老師還會走到臺下與客人們「零距離」互動,高超表演技巧短時間內做出10幾張不同臉譜變化
即使站在小編面前我還是無法找到瞬間變臉破綻,超厲害
還一邊親切的跟客人互動拍照,現場氣氛簡直嗨翻天!
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小珊珊碎碎念:
這種價位能吃到這麼肥美又鮮又多汁的蚵仔,CP值破表!
不虧是嘉義東石,真心覺得果然還是在產地吃的料理是最棒的
最棒的是這裡還有川劇變臉、駐唱歌手,吃烤鮮蚵也能有像海底撈的同等享受?
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【Info】
【東石蚵王烤鮮蚵吃到飽】
地址:嘉義縣東石鄉猿樹村206號附27(東石先天宮正後方)
營業時間:10:00~20:00
預約電話:05 373 2168
官方粉絲團:東石蚵王烤鮮蚵吃到飽
IG:東石蚵王烤鮮蚵吃到飽(@oysterking2023)? Instagram 相片與影片
X提供WIFI? X一成服務費? V寵物入內(V落地牽繩? V坐椅子)
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