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小珊珊
窩客好文

小珊珊

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:嘉義縣 > 東石鄉

05-3732168
嘉義縣東石鄉猿樹村206號
作者本次評價:
4.00
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

來到嘉義東石絕對要吃鮮蚵呀,產地直送,絕對新鮮美味

只要200元就能3小時無限吃爆當天現撈的肥美鮮蚵,超巨大size顆顆碩大肥美!

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東石附近路邊有很多烤蚵吃到飽店家,這麼多家,到底哪一家才是網友心中最愛的呢?

「蚵王」嘉義東石產地烤鮮蚵吃到飽,自產自銷頂級鮮蚵鮮甜肥美,牡蠣的專家

而且還是寵物友善餐廳,可以帶上自己的毛小孩一起去喔

【東石蚵王烤鮮蚵吃到飽】就位在東石鄉擁有三百年歷史的先天宮正後方,在導航輸入先天宮就可以找到

,開車來的話,餐廳門口會有人員指揮進入停車場,完全不用擔心停車位的問題

重點就是一片大草皮,用餐環境舒適,餐廳門口以及後方都是草皮,讓狗狗有活動地方

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半露天的環境,可以享受陽光又不會太熱,是相當舒適的烤蚵場所

我猜是因為炭火烤蚵的關係,這邊基本上都是半露天的形式,空氣比較流通

座位分為雙人座、四人座及六人圓桌等座位,每桌都有專屬垃圾桶丟殼超方便

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入店後店員很親切的馬上帶位,並在桌邊介紹用餐規則及方式

烤蚵吃到飽每人200元,平日不限時,假日限時3小時,還有超多功夫熱炒好料,道道真材實料

有飯、麵等主食,還有將近70種的熱炒、甕窯雞可以選擇,而且價格超親民

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這裡的鮮蚵放在冰箱給客人自取的,一盆一盆想烤多少就拿多少,都是當天現撈的鮮蚵

餐廳內的牡蠣是每天從嘉義東石產地直送,而且都洗得很乾淨,洗淨後也會立刻冷藏

小編真的有很仔細檢查,洗得很乾淨,不僅沒有沙子,連爛土也看不到

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開烤啦???

牡蠣較平的一面朝上放上烤網,殼稍微打開後,先將殼整個打開,然後再放上烤網繼續烤

,烤到蚵仔表面不要水水的,烤熟後再食用

小編溫馨提醒,烤蚵要烤熟唷,也不要一口氣吃太多,有些人腸胃比較敏感

,蚵比較「冷」,吃多容易拉肚子

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又大又肥美的石蚵烤網擺滿滿,邊烤邊滴汁海味香氣四溢,讓人食指大動

真心推薦他們家的烤蚵,真的超屌的好吃XD

這裡的蚵仔真的超肥美超新鮮,他們蚵仔應該都篩選過,真的是都很新鮮很飽滿

剛好我們到訪是蚵仔最肥美的季節,蚵仔每一顆都很飽滿鮮甜,吃在嘴裡充滿了海洋的味道?

我們當天一共吃了5籃,每一顆幾乎都能順利打開,完全沒有一顆有臭掉的味道

果然在產地直接烤蚵最狂!!!

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【鹽烤臺灣鯛魚】

上桌已經事先剖半讓客人方便食用,看起來也大尾

肥美鹽烤臺灣鯛,完全沒有腥味只有鮮味,裡面的魚肉超甜超多汁,肉質Q彈,鹹香甘甜

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【綜合海鮮炒飯】

還有滿滿的大蝦仁,用料不手軟,還有加入肉絲、高麗菜、蔥花等

粒粒分明,跟熱炒店做的一樣香氣十足呢

充滿蛋香和醬香的海鮮炒飯,一下就被大家秒殺了XD

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【泰式月亮蝦餅】

金黃酥脆的外皮,加上Q彈的內餡,再淋上酸甜的泰式風味醬汁,許多大人小孩都愛

雖然不是屬於哪種很厚蝦餅,但每一口都是飽嘴扎實的口感

再沾上特調泰式酸甜醬,香脆蝦餅與醬料的搭配完全就是銷魂組合

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【蟹肉炒娃娃菜】

高湯扒附在娃娃菜中,芡汁色澤光亮可口,統合海鮮與青蔬的風味

蟹腿肉甜,娃娃菜清香滋味,一口盡現

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【海鮮炒烏龍麵】

Q彈烏龍麵與特製醬汁完美結合,搭配蔬菜與鮮蝦、蛤蜊、蚵仔豐富的配料

烏龍麵麵條Q彈搭配濃稠醬汁,每條麵條上都吸附滿滿的醬汁

,呼嚕呼嚕大口吸入超滿足,整體味道層次很豐富

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【金沙豆腐】

表皮煎炸得金黃,外酥內軟的豆腐,用鹹蛋黃炒製的金沙醬完整包裹,鹹香開胃!

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【金沙花枝】

小編超激推、饕客最愛點的「金沙花枝」,濃醇鹹蛋黃與Q彈花枝的黃金組合

炒過的鹹蛋黃香裹在鮮美的花枝外面,香氣四溢、鹹香夠味,讓你一口接一口

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【松阪豬肉炒水蓮】

一根根細長的蔬菜炒得又香又脆,還有微微的蓮香,可說是熱炒店必點

松阪豬本身油脂豐富肥而不膩,烹煮後嫩而不柴,爽脆Q彈,搭配水蓮清脆的口感,超級好吃

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東石蚵王最大的特色是假日還有駐唱歌手、川劇變臉,這點我覺得非常加分

駐唱中午12:00-16:00;變臉中午13:00、下午17:00

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川劇變臉老師還會走到臺下與客人們「零距離」互動,高超表演技巧短時間內做出10幾張不同臉譜變化

即使站在小編面前我還是無法找到瞬間變臉破綻,超厲害

還一邊親切的跟客人互動拍照,現場氣氛簡直嗨翻天!

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小珊珊碎碎念:

這種價位能吃到這麼肥美又鮮又多汁的蚵仔,CP值破表!

不虧是嘉義東石,真心覺得果然還是在產地吃的料理是最棒的

最棒的是這裡還有川劇變臉、駐唱歌手,吃烤鮮蚵也能有像海底撈的同等享受?

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【Info】

【東石蚵王烤鮮蚵吃到飽】

地址:嘉義縣東石鄉猿樹村206號附27(東石先天宮正後方)

營業時間:10:00~20:00

預約電話:05 373 2168

官方粉絲團:東石蚵王烤鮮蚵吃到飽

IG:東石蚵王烤鮮蚵吃到飽(@oysterking2023)? Instagram 相片與影片

X提供WIFI? X一成服務費? V寵物入內(V落地牽繩? V坐椅子)

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創作者介紹
小珊珊

翰寶寶與小珊珊的旅遊美食生活手札