金山老街吃什麼？往年的金山老街以鵝肉聞名，雖然現(xiàn)在依舊一位難求，但後來發(fā)現(xiàn)特色小吃有逐年增加的趨勢(shì)，而文哥天婦羅正是我們此行最大的收穫美食之一。
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〈延伸閱讀〉
金山老街立體停車場(chǎng)
金山老街僅短短的200多公尺，二側(cè)皆有收費(fèi)停車場(chǎng)，我個(gè)人建議停在立體停車場(chǎng)這一頭，除了室內(nèi)也有戶外的路邊停車格及數(shù)個(gè)私人的收費(fèi)停車場(chǎng)，平日來隨便都有位子，假日來訪也是這一側(cè)較容易找到停車位。
從立體停車場(chǎng)一側(cè)穿越私人停車場(chǎng)，便很快能抵達(dá)金山老街入口。
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金山老街新興小吃 文哥天婦羅
去年來金山老街沒有印象這家店，這回走著逛著突然發(fā)現(xiàn)鮮明的鵝黃色招牌上寫著文哥天婦羅，抱著好奇及嚐鮮的心情湊過去瞧了幾眼，卻沒想到一會(huì)兒功夫就買了好幾包天婦羅回家慢慢品嚐。
小攤子店面看起來很乾淨(jìng)，這也是第一眼吸引我靠近它的原因。這攤不賣別的，只賣天婦羅一種商品，前檯的非試吃品僅供“視吃”，主要目的是告訴遊客大/小份的份量，方便大家做判斷。
提供四種調(diào)味：椒鹽/海苔/辣味/綜合，我們選了小份的椒鹽口味。
文哥天婦羅巔覆傳統(tǒng)長條狀造型，改成圓滾滾的獨(dú)特外觀，視覺上多了一份新鮮感，也有不一樣的辨識(shí)度。
點(diǎn)餐後還會(huì)再回炸，又圓又飽滿的天婦羅在油鍋裡載浮載沉，有夠可愛的，讓人食指大動(dòng)，食慾大開。
老闆娘很好客，除了熱情招呼，還會(huì)先送上剛起鍋的試吃品給大家解解饞。
來自金山本地的純鯊魚漿製成的手工天婦羅，金黃色外皮帶著焦香氣，外酥內(nèi)Q彈，剛起鍋時(shí)香氣濃重超好吃，即使放涼也別具一番風(fēng)味。
第一看到天婦羅也能做真空包，還附保冷袋，很會(huì)做生意呢！
大老遠(yuǎn)來一趟，自然不能錯(cuò)過外帶包，如此才能一直滿足想吃美食的慾望。小包裝一次外帶六包，己經(jīng)靠它加菜三次了，無論是煮湯還是烘烤都很適合。
除了鵝肉與芋圓，文哥天婦羅似乎己經(jīng)悄悄地在金山老街深耕萌芽，有機(jī)會(huì)不妨來試試這顆小丸子的不凡魅力。
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店家資訊
1100AM – 1800PM
0911-211952
新北市金山區(qū)金包里街56號(hào)
※ 金山立體停車場(chǎng)