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我又來開箱調(diào)理包啦！這次開箱「初耘」的紅燒牛肉麵、清燉牛肉麵、點點青蔥麻醬拌麵、酥酥古早油蔥拌麵、蒜蒜辣油，可以保證這次吃得完全無雷！不僅是常溫調(diào)理包，不佔冰箱空間，也是料理小白也可以輕鬆料理的懶人調(diào)理包！

從外包裝就讓人覺得很有質(zhì)感！

盒子上也有寫上詳細的料理方式

▼紅燒牛肉麵 / 清燉牛肉麵

紅燒牛肉麵配置有牛肉湯調(diào)理包+麵體+秘製辣油

清燉牛肉麵配置有牛肉湯調(diào)理包+麵體+黃金蔥油

現(xiàn)在常溫保存的牛肉麵也很厲害！煮法也很簡單我使用隔水加熱方法~不拆包裝煮10-15分鐘就完成了

而麵體只需要煮5分半~

煮好一起到進碗裡~

登愣！兩碗香氣迷人的牛肉麵就完成了！裡頭除了青江菜及蔥絲是我自己加的，紅蘿蔔是原本就在調(diào)理包裡的喔！

紅燒牛肉麵有些微微的中藥香氣，但又不會讓人覺得很厚重

湯頭喝起來溫潤醇厚~冬天喝的話一定暖暖得很舒服！

牛肉是採用牛肋的部位，不軟也不硬口，是非常剛好的口感~而且很入味！

紅蘿蔔也不少塊~也是蠻入味的

麵體是帶有一點Q勁的~吸附湯汁剛剛好

喜歡重口味的朋友可以加秘製辣油~喝起來微辣更涮嘴！

清燉牛肉麵有個蔬果與牛骨香氣~湯頭喝起來甘醇爽口！

牛肉也是使用牛肋，飽滿的牛香氣縈繞於口~

麵體跟清燉湯頭也好搭~Q彈我超愛！

也可以加黃金蔥油~讓口感層次更豐富！

▼初拌麵 – 點點青蔥麻醬 / 酥酥古早油蔥

一包有四入~
點點青蔥麻醬配置有麵體+麻醬+烏醋辣醬+乾燥青蔥

酥酥古早油蔥配置有麵體+蔥油醬+醬油+油蔥酥

點點青蔥麻醬真的會讓人回味無窮~麻醬香氣超過一百分?。。〖毮ズ媾噙^的白芝麻製成濃郁麻醬，搭配烏醋辣醬拌入完美吸附醬汁的日曬關廟麵，最後灑上青蔥~真的有夠香?。。?/p>

酥酥古早油蔥很像我們小時候愛吃的巷口麵店滋味~蔥油醬的醬香搭配油蔥酥鹹香滋味~完美復刻了記憶中的古早味！

是真的有一整包油蔥酥！愛油蔥的朋友不要錯過~

▼初心醬 - 蒜蒜辣油

精選蒜片炸後與辣油調(diào)製而成~可以看得到酥脆的蒜片，不管是拌飯、拌麵或是加入料理都很適合！

我用來搭配雞肉絲及生菜~也意外很適合！

不過要酌量加入，不小心加的太多蠻辣的XD

沒想到辣油也能有這麼獨特的香氣及口感~麻、辣、脆，完美呈現(xiàn)了三種風味！

整體來說，我大推點點青蔥麻醬?。?！真的會讓人想無限回購！那個麻醬香氣與青蔥搭配得很好~在拌的過程，香氣不斷撲鼻而來~而牛肉麵兩款也不容小覷，份量及美味程度也是不相上下！蒜蒜辣油更是料理好幫手~不管是入菜或是沾著吃都很讚！

好康道相報
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