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魚兒 x 牽手明太子的「視」界旅行

文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):新北市 > 五股區(qū)

新北市五股區(qū)工商路3號(hào)
作者本次評(píng)價(jià):
5.00
美味度
5.00
服務(wù)品質(zhì)
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

五股公有市場是首座以新北市現(xiàn)代化市場標(biāo)租試辦計(jì)畫招商的公有市場,其中一個(gè)小攤位特別吸引我注意,那就是汐柚咖啡 See You Coffee。原本跟朋友在同一排攤位上的向陽坡買刈包,逛著逛著走到後頭,竟嗅到一股淡淡的咖啡香,早上還沒喝咖啡就出門,又被眼前的文青小店吸引而停下腳步,便決定在這兒小歇一會(huì)兒,嚐杯咖啡再走。

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【吃喝玩樂很主觀】

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五星市場裡的汐柚咖啡

有別於一般缺乏整頓的傳統(tǒng)市場,這兒不僅環(huán)境整潔乾淨(jìng),就連攤子也打理的很好,甚至販?zhǔn)鄄簧偈焓承〕浴Yu咖啡點(diǎn)心的汐柚咖啡有著浪漫的白色磚面,具質(zhì)感的沙發(fā)桌椅,伴隨著燈光下的氛圍,讓它在市場裡顯得特別醒目。

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汐柚咖啡的菜單

汐柚咖啡有很多手沖的選項(xiàng),也有茶飲及各種風(fēng)味的小農(nóng)鮮乳,現(xiàn)場就有媽媽帶著孩子逛完市場再來咖啡店,大人點(diǎn)咖啡,小孩喝鮮乳,用一杯飲料的時(shí)間,慢慢品嚐精心製作的甜點(diǎn),換取媽媽忙裡偷閒、坐下喘口氣的短暫時(shí)光。

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汐柚咖啡的手沖與點(diǎn)心都很厲害

我們一人一杯手沖及拿鐵,看到菜單上有甜點(diǎn),頓時(shí)興起一股想滿足自己的慾望,又各來一份不同口味的可麗露。

餐盤器皿略有巧思,可愛又有質(zhì)感,有一種來到精品咖啡店的感覺。

咖啡豆子百百種,我選了比較不帶酸味的手沖咖啡,小杯子小口喝,喝出自己的儀式感。

以日式器皿盛裝的可麗露,不難看出主理人的細(xì)節(jié)與巧思,彷彿過去旅行日本的畫面重現(xiàn),也讓點(diǎn)心的美味度再升級(jí)。

從冷凍庫拿出來到上桌,也才經(jīng)過十來分鐘,回烤後的可麗露表面酥脆,內(nèi)餡依舊維持某個(gè)程度的Q彈口感,愈嚼愈香,尤其抹荼的風(fēng)味,厚醇不膩。這是主理人朋友親手做的,一個(gè)人賣咖啡,一個(gè)人做甜點(diǎn),合作無間,想必是感情不錯(cuò)的朋友吧!

我們跟主理人商量,在這兒喝咖啡同時(shí)吃午餐,主理人特別開放讓向陽坡的滷肉飯進(jìn)店裡,一邊是咖啡香,一邊是滷肉香,餐後還有甜點(diǎn),可是讓我倆吃的超滿足。提醒大家,帶外食進(jìn)來一定要事先告知店家並取得同意,以示尊重哦。

市場與咖啡都是貼近生活的文化,也是主理人的浪漫,等你親自來體驗(yàn)!

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店家資訊

週三~週五 0900AM – 1700PM

週六、週日 1200PM – 1700PM

(每週一、二公休)

★內(nèi)用低消一杯飲品★

★店裡用餐90分鐘★

新北市五股區(qū)工商路3號(hào)公有市場102攤位

※ 立體收費(fèi)停車場