大家好，我是艾兒比
日式新年層層疊的御節料理在臺南也吃的到了
臺南東區的厝邊 n.b.r法式融合日式御節料理
從湯頭、醬汁都是店家特製
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盛在多層方木盒中的御節料理
第一層開胃冷食，4種小食搭配
酸甜百香果搭上生魚片、梅子醋冷麵
第二層暖胃溫食，暖暖的鋪陳
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香氣爆棚的烏魚子白菜、雞高湯炸餛飩
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微辣的胡椒剝皮辣椒雞湯，香香辣辣地讓人眼睛為之一亮
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再來上一碗臘肉煲飯，Q彈米粒裹滿茶色醬汁
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炙燒後的鴨胸口感紮實不柴
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底層撲滿番茄、蔬菜熬煮的醬汁
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和牛四面上色後靜置，在煎至粉嫩的熟度
軟嫩的入口即化，單吃多汁不油膩
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最後以溫蛋糕做結尾
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和牛 $1300
鴨胸 $1200
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每層木盒上桌主廚都會一一介紹菜色
開放式廚房、不定期變更菜單
整體口味不會太負擔，店內氛圍舒適
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｜厝邊 n.b.r｜
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??地址：臺南市東區裕農路621巷54之11號
??營業時間：17:45-22:00(週一公休)
??聯絡電話：(06)208-4339
??IG：?@teishoku.nbr
??推薦指數：????????.5
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