久仰【豐明殿第一涮涮鍋殿堂】大名，終於我們也來吃了～
豐明殿在臺北有多家分店，我們造訪的是圓山殿，用餐空間寬敞舒適，燈光美、氣氛佳
內用冰淇淋、飲料無限自助，是家庭聚餐、約會用餐好選擇！
豐明殿 第一涮涮鍋殿堂－圓山殿，冰淇淋、飲料無限自助，圓山站美食、圓山火鍋!
豐明殿第一涮涮鍋殿堂圓山殿位於承德路三段上，捷運圓山站步行約5分鐘
一旁就有收費停車場，搭乘大眾運輸或是開車前來停車都很方便！
空間寬敞、環境舒適，水晶吊燈、皮質沙發、大理石桌面，高質感輕奢風，氛圍很好
提供四至多人桌，都是大桌面設計，用餐感受特別美好
也特別適合家庭或是朋友聚餐
免費自助吧飲料種類豐富
有罐裝可口可樂系列、美利果冰沙及果汁系列、馬玉山健康穀飲等，滿足大人小孩需求！
杜老爺冰淇淋有六種口味，餐前餐後各來幾球太幸福
醬料部分也特別用心，除了店家秘製醬油及神級沙茶外，還有芝麻蔥辣醬油、鮮榨檸檬醬油
其他的蔥花、大蒜、洋蔥、辣椒等也都有
芝麻蔥辣醬油濃郁的芝麻與蔥辣香氣，喜歡重口味的會很愛
殿娘娘神級沙茶由店家祕方自製而成，味道很香，搭配肉品、海鮮或是蔬食都好吃
豐明殿第一涮涮鍋殿堂菜單及價格
鍋物選擇豐富，和牛、龍蝦也都可以吃到，肉品鍋有正常肉盤及霸王肉盤可以選擇
低消每人一鍋，共鍋限兩人一鍋，共鍋費成人$200、兒童$150，可抵單點，身高100cm以下幼童免共鍋費
用餐還有熱茶可以喝，免茶資，我們選擇了烏龍，暖心暖胃也解膩
我們來的時候有VIP特別招待活動，每鍋都可以選擇一份
有蟹肉棒、文記蝦餃、文記魚餃、雪棉豆腐、手工蛋餃、手工貢丸、手工牛肉丸、翠絲瓜、高麗菜級大白菜等可以選擇
目前六月則是每天全日85折，不管平日假日或是連假天天85折！
特聘花藝大師設計的日光花園菜盤，內含十多種天然蔬果，滿滿健康與營養的美好菜盤，每一樣蔬果都好新鮮
御皇滋補湯
有六種湯頭可選擇，御皇滋補湯是最基本的湯頭但卻相當用心
採用冬蟲夏草加多種中藥材及新鮮蔬果慢火熬煮，琥珀光澤、鮮美爽口，沒有濃厚的藥材味，小朋友也能接受
濃豚滋補湯 +60元
有青蔥及蒜泥兩口風味，以豚骨熬煮濃白湯底加上大量青蔥，香醇濃厚，很有日式豚骨拉麵的感受
何首烏不老藥膳湯 +120元
何首烏對人體很好，肉眼可見紅棗、枸杞外，還有一大包的藥材，滋補暖身，順口好喝
附餐有白飯、雞蛋、冬粉、王子麵及手作拉麵可選擇
手作拉麵很推薦，份量多，口感Ｑ彈帶勁，煮熟後加上蔥花、醬油很好吃
瑪莎拉蒂牛肉霸王拼盤鍋
喜歡吃牛肉的就點這盤，大份量肉片，三種牛肉組合，有極黑雪花和牛、極黑霜降和牛及Prime沙朗牛，可以吃得很滿足
豐明殿肉品都是新鮮現切，為了保持肉品口感，有設定厚薄黃金比例，若喜歡厚切口感，可以事先告知店家！
Prime沙朗牛油花分佈均勻，肉質細嫩，肉香濃郁
極黑雪花和牛油花豐富，柔嫩多汁，帶有豐富脂香卻不膩口
極黑霜降和牛肉質鮮美，口感嫩滑，風味香醇
至尊海鮮大賞鍋
喜歡吃海鮮的點這鍋就對了，有北海道干貝、鮑魚、大白蝦、大王蝦、肥鮮蚵、肥蛤蜊、鮮小卷及鮮鱸魚等八品
滿滿一盤過癮滿足！
這是單人鍋喔，但鮑魚、小卷、大王蝦及大白蝦都是雙份，海鮮控真的會很愛
重點是新鮮，吃海鮮絕對要新鮮啊！
北海道干貝很大一顆，記得不要煮過久，肥嫩鮮甜！
鱸魚份量很足，魚肉大片厚實、無刺，長輩小孩吃最適合，營養滿分
鮮蚵份量十足，每一顆都好肥美，肥嫩的口感要小心爆汁燙口
大王蝦煮熟後還是這麼大隻，Ｑ彈紮實的肉質讓人意猶未盡
小卷尺寸很大，應該是巨無霸小卷，Ｑ嫩的肉質很鮮甜
蛤蜊也是很肥美，一口咬下還有湯汁溢出
一號海陸盛和套餐
海鮮盛合+嫩肩牛／荷柏五花豬選一，我們搭配的是嫩肩牛，色澤油花看起來很不錯！
另外還有多種海陸盛和套餐可以選擇，依照肉品不同價格也不同
海鮮盛合有北海道干貝、鮑魚、肥鮮蚵、大白蝦、鮮小卷及鮮蛤蜊等海鮮
豐富的海鮮盛合加上嫩肩牛只要$685，很劃算，想吃肉品又想吃海鮮點海陸盛合就對了！
嫩肩牛也就是板腱牛，其特色是中間有一根透明的嫩筋，脂肪少，肉結實，口感很不錯且帶有濃郁肉香
吃飽飽後當然還要來幾球冰淇淋過過癮，杜老爺冰淇淋口感香濃、不甜膩
除了自助吧的冰淇淋，店家還會送上蜜桃杏仁露豆腐，冰涼滑嫩，很好吃
豐明殿第一涮涮鍋殿堂圓山殿環境空間舒適、大肉盤、餐點份量足，還有冰淇淋、飲料自助吧，吃完讓人覺得過癮滿足
在臺北如果想吃鍋，可以選擇豐明殿第一涮涮鍋殿堂，六月份來吃火鍋，天天85折優惠！
注意！！
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