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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):高雄市 > 新興區(qū)

07-2858883
高雄市新興區(qū)六合一179號(hào)
作者本次評(píng)價(jià):
4.50
美味度
4.50
服務(wù)品質(zhì)
4.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.50

高雄六合夜市的美食多不勝數(shù),會(huì)發(fā)現(xiàn)這家川老頭鍋貼與蒸餃純屬意外。話說上次造訪高雄,選擇入住六合夜市附近的樂逸文旅,因?yàn)閺拿利悕u捷運(yùn)站走出來,剛好路過這家川老頭鍋貼與蒸餃,無意中發(fā)現(xiàn)店內(nèi)人潮川流不息,似乎生意很好的樣子,心想口碑應(yīng)該不錯(cuò)才會(huì)座無虛席,於是就打定主意進(jìn)去吃吃看,沒想到還真的矇對(duì)了!

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川老頭在哪裡?

川老頭鍋貼與蒸餃就在六合一路上,從美麗島捷運(yùn)站走過來只需3分鐘;跟我所居住的樂逸文旅更是近在咫尺,從巷子出來過個(gè)馬路就到了

位在轉(zhuǎn)角處的川老頭,偌大的看板還挺顯眼的,連我這個(gè)過路客都會(huì)被它所吸引,忍不住想停下腳步,走進(jìn)去吃吃看

店面分成二個(gè)部分,一邊是出餐的廚房,另一邊是用餐的座位區(qū),除了門柱上有寫營(yíng)業(yè)時(shí)間10:30~21:30,最上面還有圖片和價(jià)目表

鏡頭拉近一點(diǎn)拍給大家看,不論鍋貼、蒸餃還是麵類幾乎都是銅板價(jià),看起來還挺親民的

旁邊的內(nèi)用座位區(qū)桌子不多,大概只有4張桌子,騎樓下另外擺了二張,所以用餐時(shí)間很快就客滿了,跟一般小吃店比起來,川老頭的環(huán)境相當(dāng)整潔,第一眼就留下不錯(cuò)的印象

角落裡還有這個(gè)醬料自取區(qū),不但有免洗筷,還有小碟子讓客人自己斟酌使用,看需要加哪些醬料都可以自己來

川老頭菜單

這張就是川老頭的點(diǎn)餐單,店內(nèi)主要供應(yīng)鍋貼、蒸餃和麵食,除了蝦仁鍋貼和蒸餃,其他都是百元有找的銅板價(jià),算是挺親民的

川老頭美食介紹

綜合蒸餃

剛出爐的綜合蒸餃一籠8個(gè)$90,看得出來皮薄餡多,個(gè)頭也不小,可以點(diǎn)韭菜和蝦仁或招牌的綜合口味,不用沾醬就挺好吃了

綜合大鍋貼

綜合大鍋貼8個(gè)$90,表皮煎得金黃酥脆,恰恰的模樣還挺誘人,內(nèi)餡除了韭菜還有蛋和冬粉,吃起來挺驚喜的,推薦必點(diǎn)

重慶拌麵

重慶拌麵$60,和北京炸醬麵的區(qū)別是一個(gè)會(huì)辣一個(gè)不辣,所以我點(diǎn)了這個(gè)不辣的,上面除了滿滿的炸醬,還加了點(diǎn)切小段的四季豆當(dāng)點(diǎn)綴

把麵拌勻後,夾起來拍張?zhí)貙懡o大家看,QQ的麵條搭配又鹹又香的炸醬,吃起來很順口,三二下就吃光了,食量大的人可能還想再來一碗呢!

小菜涼拌干絲也有畫龍點(diǎn)睛的效果,灑點(diǎn)黑胡椒在上面,夏天吃起來就挺開胃的

最後再來碗虱目魚丸湯$35,虱目魚丸有二顆,湯頭清爽甘美,聽說它們的酸辣湯也不錯(cuò),下次有機(jī)會(huì)再來點(diǎn)點(diǎn)看

川老頭鍋貼與蒸餃

地址:高雄市新興區(qū)六合一路179號(hào)

電話:(07)285-8883

營(yíng)業(yè)時(shí)間:10:00~21:30