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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺(tái)中市 > 大肚區(qū)

臺(tái)中市大肚區(qū)華南路35巷121號(hào)
作者本次評(píng)價(jià):
5.00
美味度
5.00
服務(wù)品質(zhì)
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

兔貓跟柚子要下臺(tái)中約會(huì)~查詢時(shí)發(fā)現(xiàn)了嵐會(huì)館(點(diǎn)我點(diǎn)我)

很奇怪為什麼這麼低呀?點(diǎn)進(jìn)去看才發(fā)現(xiàn)有趣的事情!

雖然都是一星可是評(píng)論內(nèi)容全是好評(píng)阿!

仔細(xì)看原來老闆是想朝米其林一星目標(biāo)前進(jìn)~真的很特別耶!

加上兔貓很喜歡巖燒料理所以就決定是嵐會(huì)館了!

位子在臺(tái)中大肚區(qū)藍(lán)色公路旁

因?yàn)橹挥幸粋€(gè)嵐字在外面所以要注意看哦!

開一段路後就會(huì)看到充滿地中海風(fēng)格藍(lán)白建築

早上跟晚上都會(huì)有不同的感覺哦~

嵐會(huì)館是親子友善與寵物友善的餐廳

只能現(xiàn)金結(jié)帳~要預(yù)約才吃得到!要記得哦!


嵐會(huì)館怎麼去?
嵐會(huì)館環(huán)境好不好?
嵐會(huì)館有什麼吃的?
嵐會(huì)館餐點(diǎn)怎麼樣?
前菜
沙拉
湯品
主餐
飲品
甜點(diǎn)
嵐會(huì)館怎麼預(yù)約?


嵐會(huì)館路線
跟Google地圖經(jīng)過藍(lán)色公路跟著導(dǎo)航會(huì)到一條小徑

在旁邊也有店家設(shè)立的招牌,第一眼真的會(huì)覺得車子進(jìn)的去嗎?

或是真的在裡面嗎?開一段路後就真的看到嵐會(huì)館了!

藍(lán)白建築在樹林中~


大門這樣子看進(jìn)去真的美~

進(jìn)去就是一片草地還擺放著躺椅特別適合拍照哦!

建築本身有三層樓但開放用餐的空間只到二樓

這裡有戶外區(qū),如果怕熱、蚊蟲的人,建議選擇室內(nèi)的座位~

有風(fēng)的話特別適合坐在盪鞦韆上面享受遠(yuǎn)離車水馬龍的環(huán)境

別忘了嵐會(huì)館是親子、寵物友善!有很大的草皮讓毛孩跑跑!

還可以繞著3隻大兔兔跑!

但是!記得!不要嚇到嵐會(huì)館養(yǎng)的兔兔哦~

爸爸媽媽也要記得帶著小朋友看兔兔的時(shí)候

不要把手指伸進(jìn)去!這很重要!

這裡也有米奇沙坑可以玩,裡面很乾淨(jìng)~

旁邊就是洗手間方便清理!

當(dāng)天有點(diǎn)熱所以選擇坐在一樓室內(nèi)

空間沒有很大但有種溫馨感~

店員人也很好又親切呢~



嵐會(huì)館是手機(jī)掃描OR Code直接就可以點(diǎn)餐

巖燒排餐除了單點(diǎn)也有套餐

套餐包含前菜、沙拉、湯品、麵包、飲品、甜點(diǎn)

這套吃下來真的很飽!

嵐會(huì)館是寵物友善所以也有寵物餐哦!

可以跟毛孩一起享用~



烏魚子串佐蘋果片
這道是喜歡的人就會(huì)很喜歡!

烏魚子的鹹香加上蘋果的甜配上蒜苗的香氣~

最後再來一點(diǎn)回味!瞬間是不是就特別開胃阿!

紅酒燉牛肉
上桌紅酒味蠻明顯,料一點(diǎn)都不手軟!

牛肉塊、紅蘿蔔、番茄大塊!

牛肉燉很嫩好入口,湯頭滿滿的洋蔥~酸甜剛剛好!

裡面還有大豆的樣子~

法國麵包
外皮酥脆但麵包體很軟,原本以為放久了會(huì)不好吃

結(jié)果意外的還是很好吃!塗上蒜香奶油醬超香~

兔貓喜歡沾蘑菇蛤蜊濃湯吃~麵包是可以無限續(xù)加的哦!


沙拉有2種淋醬凱薩、胡麻,吃過這麼多沙拉

這是柚子第一次說是喜歡的哦!

生菜的很新鮮還有一隻鮮蝦!

凱薩醬甜鹹吃起來很清爽~

胡麻醬會(huì)覺得在吃涼麵 (^▽^)

2種醬各有特色!


蘑菇蛤蜊濃湯
看到這道兔貓跟柚子就開始蘑菇蘑菇~

裡面料意外的多!蛤蜊超多又大顆!

口感香濃順口~超愛這個(gè)!

藥膳雞湯
其實(shí)兔貓對(duì)藥膳雞湯很挑,因?yàn)椴幌矚g味道太重

可是嵐會(huì)館的藥膳雞湯很好喝!

清甜好喝不會(huì)很重~雞腿也很嫩長輩很適合喝!

如果覺得太重還可以請(qǐng)店員調(diào)哦!


嵐會(huì)館使用巖石板料理方式,每組套餐都會(huì)有一份蔬菜盤

有煎跟煮過,可以跟主餐一起搭配~

店員也會(huì)準(zhǔn)備一個(gè)黑胡椒可以用!

美國冷藏板腱牛
使用巖燒板可以邊吃邊烤,控制想要吃的熟度

肉質(zhì)很好!完全不會(huì)有咬不動(dòng)的問題~

原味吃就很美味了!再加黑胡椒味道更豐富!

普羅旺斯雞腿排
原本以為去骨的雞腿肉沒什麼,結(jié)果很好吃!

肉質(zhì)鮮嫩多汁~是有一定水準(zhǔn)的哦!


苺樣嵐天
看看這個(gè)顏色真的很漂亮~

基地紅色是草莓上層藍(lán)色是藍(lán)柑橘口味

喝起來甜蜜蜜~喜歡!

熱拿鐵(被喝掉了~

不常喝的可能會(huì)覺得很苦

但柚子說喝起來是順口的哦!常喝咖啡的可以點(diǎn)看看!


焦糖烤布蕾
甜點(diǎn)當(dāng)然是少不了的啦!

外層脆脆的焦糖加上布丁綿密的口感~

好吃??!奶香很香!


兔貓跟柚子吃下來的感覺滿分!

環(huán)境很不錯(cuò)也有賓至如歸的感覺,店員很親切介紹也很完整!

雖然看餐點(diǎn)會(huì)覺得在別的地方也看得到~但也不會(huì)輸其他地方喔

嵐會(huì)館白天跟夜晚各有各的風(fēng)景~

可惜兔貓當(dāng)天去下雨天氣不算好(?ω? )

嵐會(huì)館很適合包場!家族出遊或是求婚還有寵物聚餐!

大家一定要來哦~


嵐會(huì)館 @misthall.steak?
地址:臺(tái)中市大肚區(qū)華南路35巷121號(hào)
營業(yè)時(shí)間 : 11:00~15:00,17:00~22:00
公休時(shí)間:周二、三公休

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