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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新竹市 > 東區

03-5790057
新竹市東區光復路一段427號
作者本次評價:
4.00
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00
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全球超過1500間門市的「冒大仙」,全臺第一間分店插旗新竹囉

大家可能不知道什麼是冒菜,簡單來說冒菜就是一個人的火鍋。

店家特色是提供近百種生鮮食材,每公克秤重只要0.5元,想吃什麼就夾什麼,有毛肚絲、虎皮鳳爪、排骨酥、腐竹、蓮藕片、土豆片等特色食材

再搭配特製五種味型,有冒菜紅油味等湯底、乾拌任君挑選~

有選擇障礙的朋友可以直接點套餐,附贈白飯乙碗及五種經典味型任挑選不加價

快跟著小米一起去看看吧。

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歡慶開幕,即日起至7/18止,滿額免費加菜優惠:
? 單筆消費滿200元送”季節時蔬”
? 單筆消費滿250元送”生鮮肉片”
「加碼」FB、IG拍照打卡再送檸檬紅茶(乙瓶)

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合作邀約可私訊粉絲團及加LINE生活圈(?@hsinchulife?)詢問?

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??閱讀很方便

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(提供1對1聊天功能,可以詢問新竹生活大小事)

新竹竹北百貨公司情報網(巨城SOGO.大魯閣.大遠百.晶品城)

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??冒大仙冒菜麻辣燙 新竹園區店-位置及停車方式

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冒大仙冒菜麻辣燙位於光復路靠近關新路,就在阿富魯肉飯旁邊旁邊。

鮮綠色的招牌讓人有自然、健康的感覺

開車的朋友可以把車停在關新路或新莊街上的停車場。

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??冒大仙冒菜麻辣燙 新竹園區店-環境介紹

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整體風格給人時尚新潮的感覺,搭配牆上趣味十足的標語讓人會心一笑

店內有兩個用餐區,第一個用餐區滿的話,可以往內走還有一區。

提醒大家先找好位置,再去櫃檯點餐喔

店內冷氣挺強的,夏天來這裡吹冷氣吃冒菜很過癮~

店家沒有收服務費,餐具和飲用水就自行取用啦!

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??冒大仙冒菜麻辣燙 新竹園區店-菜單目錄搶先看

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來看看菜單吧!

有選擇障礙的朋友可以直接點套餐,附贈白飯乙碗及五種經典味型(任挑選不加價)

喜歡吃蔬菜、菇類的朋友可以點輕蔬食套餐150元,有肉肉的套餐180元起。

五種經典味型有湯型和乾拌兩種,濃香骨湯是不辣的口味,來吃冒菜當然要吃辣啦!

經典麻辣燙是小辣,想要挑戰成都麻辣的朋友可以點冒菜紅油味

另有藤椒香麻味和川香甜辣味兩種乾拌醬汁~

飲料推薦王老吉涼茶,吃冒菜配王老吉解膩又降火氣。

店家提供近百種生鮮食材,每公克秤重只要0.5元,想吃什麼就夾什麼~

很符合他們的口號「一鍋好料 萬物可冒 鮮材好料 大仙製造」

除了一般常見食材,還有許多成都冒菜的特色食材,像是腐竹、蓮藕片、土豆片、毛肚絲、虎皮鳳爪、排骨酥等

各式蔬菜、菇類、豆腐、火鍋料和肉片應有盡有。

這裡的蔬菜選擇性很多,適合不愛吃肉,想吃滿滿蔬菜的朋友

自助的點餐流程:首先挑選喜愛的食材,再到櫃臺秤重,接著選擇味型後結帳,就可以等待叫號取餐啦!

今天我們來挑戰近百種食材,每樣食材都夾一點,不知道會不會破500元呢

來揭曉花了多少錢吧!

小Lisa夾了半個碗盆那麼多,秤重後有1斤重(0.6公斤)! 價格是310元,幸好沒有破500元

餐點製作好後會叫號,就可以來取餐口取用啦,用餐完畢後記得把餐具放在回收區

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??冒大仙冒菜麻辣燙 新竹園區店-用餐心得分享

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來開動吧!

今天開幕第一天小米就衝來為大家開箱了,五種味型都來品嚐一下

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店家會依據食材份量用大小餐盤盛裝,如此有份量的冒菜吃起來就是過癮!

小米最近吃很多大份量美食,看來得先端著這兩大盤冒菜舉重一下再開吃啦

首推豪滿足套餐(220元)有牛五花、豬梅花、毛肚絲、虎皮鳳爪、排骨酥、四種季節時蔬和六種精選火鍋料

套餐附贈白飯乙碗及五種經典味型(任挑選不加價)。

臉盆大的餐盤比小Lisa的半個身體大了

愛吃辣的朋友必點紅油冒菜味,使用牛油和多種辛香料製作,可以品嚐到”麻、辣、鮮、香”的滋味

辣度對常吃辣的小米來說介於小辣和中辣之間,對一般人來說屬於中辣。

愛吃辣的朋友點餐時記得告知店家要大辣喔!

光是湯頭淋在白飯上至少可以吃半碗飯了 XD

即日起至7/18止,單筆消費滿200元送”季節時蔬”,再加上套餐原本的四種季節時蔬,享用美食之餘也能兼顧健康

蔬菜吸附湯汁小麻小辣的口感真的很開胃,尤其是鴨血吸飽湯汁後,滑嫩好吃

豪滿足套餐可以一次享用牛五花、豬梅花兩種肉品,肉質挺不錯的,有嫩中帶嚼勁的口感。

麻辣湯汁讓肉品滋味顯得更甜喔!

肉肉和蔬菜都很下飯,胃口大的朋友應該可以吃下兩碗白飯喔

特色食材排骨酥口感軟酥,肉質挺嫩的,吸附麻辣湯汁讓人吃得好過癮。

虎皮鳳爪滷製入味,外皮有脆度,吸飽湯汁後也是下飯的狠腳色

仙氣牛套餐(180元)有牛五花、五種季節時蔬、七種精選火鍋料,搭配經典麻辣燙。

湯頭甜美微辣,香而不膩,想要嚐嚐成都冒菜湯頭特色的朋友點這個就對了

加上五種季節時蔬、七種精選火鍋料,一般女生可以吃得飽。

不喜歡湯湯水水的朋友,可以選擇乾拌醬汁。

好食雞套餐(180元)適合不吃牛的朋友,有雞肉片、五種季節時蔬、七種精選火鍋料,搭配川香甜辣味。

食用前記得攪拌均勻,醬汁有香、甜、辣三種層次,屬於偏甜的滋味,在炎熱的夏天吃很開胃

乾拌跟湯型的差異在於,乾拌醬汁的麻香比較明顯,口味上會再重一些,也超下飯的。

小Lisa最愛的豬豬俠套餐(180元)有豬梅花、五種季節時蔬、七種精選火鍋料,搭配藤椒香麻味。

因為小Lisa不吃牛,所以這款套餐很適合她。

特別提醒冒菜會加入蔥花及香菜,不愛的朋友點餐時可以順便提醒店家喔!
(如店家忙碌太順手不小心加了,請溫柔提醒,不要生氣)

食用前一樣記得攪拌均勻啦~

醬汁麻中帶辣,還有檸檬清香爽麻感,蔬菜吸飽湯汁大口一咬很過癮

如果要選乾拌醬汁的朋友,我們一致推薦你們首選藤椒香麻味喔!

豬梅花肥瘦比例剛剛好,尤其是吸飽湯汁,光吃肉肉就可以吃半碗飯了

小Lisa很推薦藤椒香麻味,喜歡吃藤椒的朋友一定會很滿意。

這是我們自選的食材,搭配不辣的濃香骨湯味。

濃香骨湯味屬於清爽、清甜的滋味,重口味的朋友建議加價選其他口味湯頭

最後來瓶王老吉涼茶(50元)解渴解膩就對了

以上是我們的心得分享,冒菜在臺灣逐漸風行,全球超過1500間門市的「冒大仙」全臺首間門市就在新竹

新竹的朋友可以享用成都冒菜”麻、辣、鮮、香”的滋味,加上近百種食材任君挑選,愛吃冒菜或沒吃過的朋友推薦給你們~

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??冒大仙冒菜麻辣燙 新竹園區店-營業時間地址

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??店家資訊:冒大仙冒菜麻辣燙 新竹園區
??地址:新竹市東區光復路一段427號
?電話:035790057
?營業時間:11:00–13:30,17:00–21:00
粉絲團:冒大仙冒菜麻辣燙
??現金交易/無收取服務費

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??竹北遠百吃什麼???

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??新竹不用出國就有全臺最大"日本乾式溫泉會館"??

新竹大魯閣福湯巖盤浴。不用出國就有全臺最大"日本乾式溫泉會館"!一日體驗舒解壓力、逛街、吃飯、購物一次滿足!(門票價格營業時間地址電話)

??潤物苑腳底按摩。全身油壓,頂級的裝潢讓人有貴婦式的享受??

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(版權聲明:文章.攝影與品鑑:踢小米X踢小米團隊。本文為店家邀約文)

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