這間「鹽行土魠魚羹」是看到格友分享才收入口袋名單,今天剛好路過就順道品嚐與分享,在臺南土魠魚是具有代表性美食之ㄧ,隱身在鹽行三村國小旁這家「鹽行土魠魚羹」,不只賣土魠魚還兼賣臺南眾多傳統小吃,觀看菜單有虱目魚、香菇肉羹、肉燥飯、蚵仔粥....等等應有儘有,且整體餐點定價是走平價路線,小高因個人前來用餐關係,只能點土魠魚羹與各位分享(吃不下),品嚐完覺得中規中矩還可以,但是便宜才值得推薦給您品嚐。
鐵皮屋店面入口處就放置料理臺,上面有張貼店休公告供客人參考。
料理臺裡佔滿正在忙碌工作人員,店家看我拍照有點要制止我的動作,因此盡量少拍照避免惹人厭。
料理臺上方掛著菜單供顧客點餐參考,菜色品項很多大概有土魠魚羹、虱目魚相關料理、香菇肉羹、肉燥飯、蚵仔粥、豆菜麵、炒麵、海產粥....等等,奇怪怎麼沒有土魠魚羹定價啊!小高覺得整體定價非常親民,難怪前來用餐的顧客才絡繹不絕。
鐵皮屋店面裡面用餐空間很大,座位數多有設置冷氣供書是用餐。
小高今天就點土魠魚米粉羹60元(小)與炸土魠魚(?元)。
這是炸土魠魚(?元)。
小高在品嚐土魠魚相關料理,都會點炸土魠魚肉來吃看看。
這土魠魚肉表面麵衣很酥脆好吃,魚腥味不會偏重,但是魚肉醃製沒有很入味因此普普的。
這碗是土魠魚米粉羹(小)60元。
這碗土魠魚羹份量十足像是大碗的,這碗羹湯和一般土魠魚店家不同,裡面配料很豐富非常吸睛。
這湯頭勾芡濃稠剛好偏鹹滋味好喝
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這土魠魚肉份量足定價親民,土魠魚肉整體口味是還可以
這小碗土魠魚米粉添加量很多,這米粉吸飽羹湯很軟Q真好吃
樂天小高食後個人主觀心得分享(僅供參考)(且不保證店家食材品質與安全):「鹽行土魠魚羹」用餐空間整潔舒服,服務很親切,整體口感有水準定價超值,值得樂天小高推薦給您品嚐。
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店家資訊:鹽行土魠魚羹
地址:710臺南市永康區鹽行路13號
營業時間:06:30–13:00(週日公休)
電話:06-253-3508
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