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進食的巨鼠
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進食的巨鼠

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺南市 > 東區

造訪商家: 品作咖哩
06-2089929
臺南市東區林森路二段16號
作者本次評價:
4.50
美味度
4.50
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.50
2024.05.23

品作咖哩l東區手作自炒咖哩專賣店/外帶餐盒健康沙拉餐

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品作咖哩|堅持十數種香料手炒 自製濃厚系香料咖哩

愛吃咖喱的看過來!
今天來分享:品作咖哩
老闆堅持手炒咖喱、絕不使用咖喱調理包成品
獨家咖喱風味,真材實料、平實價格擄獲東區人的心
唯一的缺點,大概就是內用的座位太少,
建議預約用餐,或是直接選擇外帶喔!

品作咖哩|懶得看文 可以看影片

吃播影片看這>>>

品作咖哩|店家環境

品作咖哩 位於大馬路邊
黃色招牌很顯眼
騎機車來的話可以直接停放在前方騎樓區
開車的話路邊也都有停車格可停放

店家外面就有外帶區窗口
可直接點餐

所有的菜單也有張貼在店外
可以在外面研究一下餐點
再決定要點什麼

店家另外有 冷凍真空包
喜歡他們家的咖喱、咖哩料理
也可以直接購買回家加熱
在家就能輕鬆享用美味的咖喱飯
家庭主婦 小資族們 也能快速上菜~吃美味!

店家料理肉品 也有產地來源標示,很用心!

品作咖哩|店家用餐環境

今天選擇內用
走進店裡發現是非常有特色的裝潢
之前非常熱門的2D手繪漫畫風
瞬間到了二次元空間一般
好神奇~
難道我走進了漫畫世界裡的咖喱店嗎?

店內也支援手機行動支付~
非常方便!!!

品作咖哩|內用自助區

快速點餐以後
先到自助區看一下有什麼
這邊提供免費的湯品和飲用水
可以自由取用!
餐具、各種調味料
也在這邊拿

今天喝到的湯
是主廚特調綜合蔬菜湯
滿滿蔬菜 真材實料
喝起來滿有 義式羅宋湯的風味
充滿店家的溫暖
還有健康的傳達

品作咖哩|店家菜單

咖哩醬本身可挑選:原味/辛味
可挑選搭配:白飯/烏龍麵/水餃(超特別!!!)
還能加價 $20元,多了起司片&起司絲及&起司粉,滿滿起司大平臺
可單點,也能加價升級套餐,整體選擇性滿豐富的!!!

品作咖哩 也提供 線上點餐 服務 (記得加入店家的官方line@帳號 )
店家外帶享折扣$15元 ( 單品及飲品 除外)

品作咖哩|今日餐點開箱

內用 我們挑選了:
特厚切炸豬排咖哩烏龍麵(原味)$230
豬肉漢堡排咖喱飯(辛味)$250+$30元升級漢堡排起司夾心
唐揚雞炒烏冬$165 /升級A套餐加價$60,多了竹莢魚一尾加可樂

搭配日式質感餐盤~ 很美呢!

特厚切炸豬排咖哩烏龍麵(原味)$230

現點現做的炸豬排,份量十足
豬排真的給的超厚,目測大約有1.5到1.8公分~ 吃起來超級過癮!
一口咬下去,外皮酥脆乾爽,紮實的肉質讓人滿意!

他們家的餐點可選擇要 白飯或烏龍麵/水餃
這份我們搭配的是咖喱烏龍麵
烏龍麵使用的是日本讚岐烏龍麵,口感Q彈,有喜歡~

咖喱醬的部分,可挑選原味、辛味
這份搭配的是原味咖喱醬
他們家的咖喱吃起來特別不一樣
有種獨特的香料滋味
咖喱是濃厚系的那種咖喱
搭配烏龍麵也好適合!
豬排也可以沾著咖喱一起吃,很讚!

豬肉漢堡排咖喱飯(辛味)$250 /+$30元 升級漢堡排起司夾心

看到網路上大家都推薦他們家的漢堡排
特別點了豬肉漢堡排來試試看
還可以加$30 升級 起司夾心
超推薦升級,
因為不只是漢堡排中間有起司,整個漢堡排的上方也有金黃起司片,
一整個驚喜!起司控必吃!?(?????????)?

他們家的豬肉漢堡排
吃的出來是自製的手打漢堡排
給的厚度份量十足
滿滿的肉餡滋味
搭配咖喱醬 也很讚!

尤其是切開的時候
發現裡面的起司夾心會牽絲
視覺感十足!

辛味的咖喱醬,有很明顯的辣感
不過那個辣韻可以增添整體咖喱醬的風味層次!
不是那種讓你不舒服的、很辣的辣味!個人覺得很可以!

唐揚雞炒烏冬$165
升級A套餐加價$60,多了竹莢魚一尾+可樂

不吃咖喱的,菜單上還有炒烏龍麵系列
選擇了唐揚雞炒烏龍
唐揚雞給了滿多、而且大塊
現炸的、燒燙燙的,就是好吃
外皮香酥,裡面富含肉汁,
肉嫩鮮美,趁熱吃小心會燙口喔!

他們家的烏龍也炒得不錯,日式和風清爽系~
醬香鹹甜滋味拿捏得宜,
搭配一些蔬菜,就蠻好吃了!

升級A套餐 加價$60,多:竹莢魚一尾加可樂

他們家也提供加價升級套餐的服務
選擇加價$60 升級為 A套餐
選擇香酥竹莢魚和瓶裝可樂的搭配

套餐的炸物,會一起放在餐盤中~
餐點呈現更加豐富

品作咖哩|外帶餐盒開箱

內用的餐點都有提供外帶的服務
他們家也有特別設計專屬的外帶餐盒
也有外帶的沙拉餐

如果很喜歡 健康餐,也可以指定內用喔!

品作咖哩|店家外帶餐盒/健康餐盒 菜單

開箱外帶過 的2款餐盒:
外帶餐盒-舒肥雞健康餐$170
小資餐盒1 -咖喱豬&唐揚雞雙拼 $100

外帶餐盒-舒肥雞健康餐$170

外帶沙拉餐盒的部分,
店家特別選用超高成本的水耕生菜:潔淨室LED水耕栽培生菜
以及 搭配臺灣在地小農種植蔬菜 來製作的輕食餐盒;
主食的部分可以挑選:白飯或地瓜片;
醬料提供:和風醬、胡麻醬、柑橘醬/ 三選一。

店家特別強調!
他們家的生菜餐 價格比較高
是因為堅持採用潔淨室LED室內無毒水耕栽培生菜,水耕生菜成本比土耕高出幾倍。
土耕生菜生活在大自然,它必需承受蟲害,陽光,風吹雨打的摧殘,所以菜葉較厚實苦澀,
水耕生菜在室內,生產環境讓它長的嬌嫩。
這生菜會讓你吃了就回不去囉!

品作咖哩 除了有販售健康餐外,
如果想自己在家裡料理,品作也有販售水耕生菜、舒肥牛排及舒肥雞胸,
若有需要,請洽詢店家>> 品作咖哩

第一次吃水耕生菜
個人覺得生菜看起來比較乾淨、外觀也比較完美,可能是業者有特別挑選過也有差!
自然的清甜生菜口味

選擇搭配柑橘醬,
酸酸甜甜的風味,炎熱的夏天吃 也蠻清爽的!

地瓜片
給的是這種比較少見的、外皮是紫色的栗子地瓜,
香甜鬆軟,可惜量不算多!

舒肥雞,吃起來口感好軟嫩,
店家有特別調味過,單吃就不錯吃!

店家也推出$100的小資餐盒系列
印象有四種選擇
挑選了 1號的咖喱豬&唐揚雞雙拼

小資餐盒1 -咖喱豬&唐揚雞雙拼 $100

個人覺得份量給的蠻有誠意
而且可以一次吃到兩種主餐

白飯上方是 咖喱豬
豬肉末特別用咖喱去炒乾
所以咖喱味道很濃郁
非常下飯~

唐揚雞 也給了三大塊
誠意十足!

一旁的配菜也算蠻豐富的
有蔬菜又有蛋捲
健康又均衡
蛋捲特別搭配 日式口味的甜蛋捲,
整個餐盒 鹹甜均衡搭配,蠻不錯的!

蛋捲的部分,店家有說…餐盒會有蛋料理,
不過不一定是日式蛋捲,會三種:”炒蛋|溏心蛋|蛋捲” 輪替~

品作咖哩|用餐心得

結論!
品作咖哩
店家自製的手炒咖喱醬
味道獨特、很有鑑別度

價格也不算太貴
屬於大眾都能接受的中價位

也很貼心設計了 百元外帶餐盒
讓大家吃好吃飽又不會傷荷包

要特別留意的是
因為店內內用桌數只有兩桌
最多只能容納8個人
建議提早預約用餐

如果無法內用
提早預約外帶
也是不錯的選擇喔!

簡單分享~

店家資訊|品作咖哩

品作咖哩官網連結
地址:臺南市東區林森路二段16號
聯絡電話:06 208 9929
營業時間:
每週一、三 11:30~14:00
每週二、四、六、日 11:30~20:00
公休日:週五 (或不定期休息請見臉書粉專公佈)

備註:
滿400元可外送
2公里內免費外送 每超過1公里加收10元
(依據品作咖哩Google地圖為準)

線上訂餐預約:
官方 Line 搜尋:@taste_curry (線上點餐)
Instagram搜尋:@tastecurry062089929|IG連結

店家活動|品作咖哩

品作咖哩 粉絲團 有舉辦抽獎活動
有興趣的人可以去參加 >> 活動貼文
內容>>
抽獎禮物:品作咖哩冷凍雞腿排1包
活動期間至 6/12 (Wed.) 23:59

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進食的巨鼠Giant Mouse 吃喝玩樂小天地

臺南在地女子/部落客/作者/食尚玩家駐站部落客

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我吃故我在!
我旅遊,才了解生命的意義!
我記錄,才在未來回想起那段遙遠的記憶!

評分者:進食的巨鼠 Giant Mouse 吃喝玩樂小天地
評論分數
4.5



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