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麗子?指尖的呻吟

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺北市 > 中正區

02-2311-5151
臺北市中正區忠孝西路一段38號
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

這是第二次吃臺北凱薩大飯店的婚宴了,印象依然非常好!

菜色不但好吃、精緻,服務人員更是貼心,值得給大拇指呢。

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【臺北凱撒大飯店-希爾頓廳】
電話:02-2311-5151?
地址:臺北市中正區忠孝西路一段38號3樓

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第一次來臺北凱撒吃婚宴時,就覺得這裡的菜色實在沒話說,

不愧是老字號的大飯店,雖然裝潢不是非常新潮、摩登,甚至有點老舊,

但是環境絕對乾淨、清潔,服務也很到位、仔細,

不負五星級老飯店的名望啊。

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這次終於看到老朋友把自己嫁出去... 不,是娶老婆XD

心裡實在替他高興,跟老公早早就到了現場。

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老飯店的天花板比較矮一些,較沒有挑高的設計,

但整體說來非常溫馨、喜氣。

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這對漂亮的天鵝冰雕讓我開了眼界,現在比較少有婚宴會做這種東西。

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一般貴賓的宴會桌,就是十人座,餐具整潔乾淨,擺設也不馬虎。

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來直接先看看菜色吧。?

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【酒釀甜湯圓】

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由服務生幫我們一碗碗添好,非常貼心。

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有別於其他婚宴使用炸湯圓,凱撒的酒釀湯圓我更喜歡呢!

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黑黑的小點點就是乾燥的桂花,喝起來有非常養生的香氣,也不會太甜,很棒!

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【鴛鴦迎賓盤】

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就是大冷盤,兒子對那杯乾冰很有興趣。

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整個冷盤的菜色都非常新鮮,好開胃呀!

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煙燻鮭魚整個擄獲我的心~(愛)

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【百花釀蟹鉗】

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那一小碗的沙拉我超愛,幾乎都被我吃光XD,感謝大家都讓大肚婆~^^

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蟹肉好好吃,這樣一口吃進去很過癮,非常鮮甜~

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【醬燒無錫玉排】

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看起來就是超級下飯的一道料理,真該來碗白飯的啊。

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鹹鹹甜甜的醬汁將子排淋得是油亮油亮~

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子排已經燉得很軟爛了,幾乎是入口即化,牙齒比較無力的老人家都會很愛吧!

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【一品蟹肉大排翅】

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由服務生協助添碗,所以每一樣用料都吃得到,

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大白菜、金針菇、蟹肉、還有大排翅~

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又是一道美味勾芡的高級料理,真的好想有白飯喔XD

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【蒜蓉蒸大蝦】

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蝦味實在是濃郁得很!一上桌就跟蒜香味一起攻擊大家的嗅覺了!

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底下鋪著的手工麵條更是彈牙好吃,我連吃兩碗哦~

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蝦肉鮮甜美味,廚房已經貼心地剖背了,所以吃起來非常方便過癮~

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【蟲草花黑棗香菇燉烏骨雞湯】

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非常鮮美的烏骨雞湯,依照往例,雞肉會比較乏人問津,湯卻都會被喝光!

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這道又是由服務生添碗服務,令我訝異的是,他非常貼心地詢問大家是否不要雞肉,

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不要雞肉的客人他就不添雞肉在內,只添湯。

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這真的很貼心,因為這樣就不會造成有過剩的雞肉在個人的碗裡面造成浪費,

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而想把雞湯打包走的人,就可以把更多雞肉帶走,實在是很讚~

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【蹄筋扒婆參】

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軟嫩好吃的豬腳筋,搭配白果、魷魚,趁著芥藍菜做底,

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一道非常喜氣、豪華的菜色,又是下飯一族!

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【清蒸海上鮮】

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這是石斑還是鱸魚,我其實不會分辨XD

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但肉質細緻、鮮嫩,很快就被掃盤嚕!

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【軟殼蟹米糕】

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至此,我已經飽到喉嚨,對油飯已經沒有戰力了,

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但是老公表示,油飯非常好吃,軟香好入口,不會太硬。

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軟殼蟹也是幾乎整吃都可以啃下肚!

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【美點應雙輝】

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點心更不用說了,我看了就飽了~最後是由同桌的朋友打包回去。

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【桂圓銀耳蓮子湯】

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齁齁,可是這道甜湯,我是可是吃得再飽都可以讓出一點點胃來吃!

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養顏美容,對大肚媽媽來說也是好東西呢!馬上來嗑一碗~

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這次的臺北凱撒婚宴美食之旅,

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真的是令人滿意的不得了,菜色真的好好吃,我們的桌邊服務生也很棒~

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如果有想要辦婚宴或是酒席的朋友,我是一定大推臺北凱撒的,

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老字號、好服務,一定可以讓你跟客人有好心情喔~

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最後當然要祝福我們的好朋友小飛俠,要永遠幸福快樂喔~

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