就是要你一口咬定~與紐約同步的美味!
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1Bite2Go臺北市
安和路1段21巷5號
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趕緊先來分享這家~1bite2go
由國賓飯店旗下新推出的紐約風格美式輕食餐廳,
去年8月正式在士林開幕,今年10月又再安和路上開了一家分店,想必是大受好評吧!
另外,除了實體餐廳之外,還有美式行動餐車的定點服務耶!
上週去"華山文藝中心"也有看到行動餐車的蹤跡喔~
這天我們是來到"安和店"用餐,外觀上是很美式,很簡約的風格。
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但吊燈及地板花紋樣式,卻又營造出美式的復古風格~
在這裡用餐頗有輕鬆,很有悠閒的ful兒。
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瞧瞧~這角落的位置是不是又很有80年代的紐約復古格調!
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出餐區分為2個地方,我身後的是甜點及飲料櫃區,
當然也是結帳區~
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另一邊是熱食的出餐區,很簡潔明亮的廚房,
看得到美食的製作過程,如此潔淨,也就安心許多!
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來看看菜單~
1Bite2Go Café & Deli堅守「簡單、健康、新鮮、快速」的飲食概念,
從麵包到食材、從主餐到配菜,皆堅持自製及現點現做,以保持食物的原味與鮮度。
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既然是與紐約同步美食,一定少不了"大口咬三明治"系列囉!
內用「大口咬三明治系列」為現製的熱三明治,可任選炸薯條、現炸洋芋片、
或涼拌捲心菜一款配菜搭配;外帶區則提供多款紐約風熟食三明治。
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就是它"牛舌三明治"~
等等再讓我來細說它的美味~
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美式當然也少不了早午餐的部分囉!
全日不限時段都可以享用,一天的活力就從早午餐開始吧!!
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飲料的部分也有不少選擇,個人尤其推薦雪酪,也是等等來分享~
?還有甜點耶!大家猜猜我是點哪個捏?這~應該很好猜吧!哈哈
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來嚕~餐點上桌嚕!!
先來一杯"熱摩卡",上面的巧克力醬拉花是不是很有型!!連拉花也要走復古路線~呵呵
這杯摩卡一點都不甜膩,只有淡淡的巧克力香來提味,
我是覺得剛剛好,但馬克說啥都要再加糖,
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"牛舌三明治"上場!
這可是馬克的最愛~真材實料的牛舌層層堆疊,一上桌就令人驚艷不已,
這牛舌可是先經過特製處理入味後,再加上德國酸菜及芥末醬,就完成這口味道地的三明治!
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我一向對有德國酸菜的三明治不太愛,可是我又超愛美式料理,好啦!我知道我很搞怪啦!
?但相反的~馬克可是對這牛舌三明治讚不絕口啊
?馬克說:這牛舌三明治一口咬下,口感層次分明,店家把牛舌處理得很好,軟中帶脆,
?本應該是衝突的口感,卻意外的和諧,彷彿在跟牛喇舌~
(天啊~這詞彙....喔NO!馬克到底在說什麼啊?!"喇舌"
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一旁也附上這美式料理不可缺少的"脆薯",話說~這脆薯可是讓我和馬克搶著吃咧!
炸得很酥脆,油也瀝得很乾淨,不會有油膩膩的口感!
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再來這杯是"現調低脂芒果雪酪",本來看到這"雪酪"直接會聯想到"奶酪"
大家都知道我不愛奶味,所以特地問了一下店家這杯的口感,他們請我先試喝看看,
嘿!不是奶酪耶!
反而像是用吸管在吸布丁的口感,奶味也不重,絲滑順口,這杯好喝
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接著再上桌的是"鐵鍋早餐",真的是整個鐵鍋都給搬了上來,是說~這鍋子也太時尚了,哈!
這早餐份量可不少喔!2片土司+2顆蛋之外,下層是煎香料牛肉拌洋芋,炒甜椒,香氣十足!
蛋是可以任選烹飪方式,我選得是太陽蛋,泥看看這蛋汁~整個流洩出來
看得我都流口水了啦!
這道的蔬菜頗多,配色也很漂亮,洋蔥,甜椒,洋芋和牛肉,一起攪拌時,香氣四溢,
口味還蠻重的,還好蔬菜頗多,有稍解了一些油膩,但吃完後鐵盤還是會有一層油就是啦!
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早餐搭配的~咖啡,看到馬克在加牛奶就知道這杯也不是我喝的啦~
只聽馬克說很苦
所以這杯大家可以放心了,哈!(因為他完全吃不了苦)
這可還沒有結束捏!!這天馬克得戰鬥力可是無敵~~
繼續分享,接著這道"老奶奶的酥皮火雞派",
哇塞~好大一盤,有多大...接著望下圖看就知道啦!
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看看跟我的比例,
派皮有點像是我們再喝酥皮濃湯時上面的那層派皮,
是比較鬆軟,不是硬硬酥酥的那種喔!
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一切開,濃濃的鮮奶油醬汁味撲鼻而來,內餡有~火雞肉,蔬菜,馬鈴薯,
報告各位,這道我敢吃喔!醬汁是有加鮮奶沒錯!但是~沒有起司味和奶味啦!
重點是:這雞肉真的像魚肉一樣嫩
沒錯!!這真的是雞肉~也太像魚的口感了!!好吃好吃啊!
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可是不知道為什麼網路上,好像很多人不愛這道派,我個人覺得還不錯啊!
只是真的分量都太多了,大家看看這桌,前面吃完都已經9分飽了,
馬克的肚子再厲害,這派也只能裝一半(我甘拜下風
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大家不是說嗎?!正餐的胃和甜點的胃是不同一個嗎?哈哈哈
所以我要來填飽甜點的胃啦!
"香草冰淇淋溫熱布朗尼",旁邊各一球香草冰淇淋&一球奶油,
在翻MENU時,看到這甜點照片~~說什麼我也要點啊!
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話說~~這布朗尼上面一層可是脆皮耶!!這可是沒吃過的口感,
也許是剛加熱過~真的是上層酥內餡軟,濃濃的巧克力味,甜中又帶點了微微的苦味,
這個甜點我也喜歡!
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1Bite2Go確是很道地的美式餐飲,也許有些配菜因為個人口味而無法適應,
但整體來說~還蠻推薦給喜愛美式料理的人來享用的,
下次大家有經過?1Bite2Go的美式餐車時不彷也外帶一個試試口味,
或是揪個三五好友一同到店裡品嘗美食閒話家常一番啊!!
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