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捲毛阿偉
窩客好文

捲毛阿偉

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺中市 > 西區

造訪商家: 嘉義阡涼麵
04-2302-5768
臺中市西區公正路189號
作者本次評價:
4.50
美味度
4.50
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.50

總算來吃《嘉義阡涼麵》了!去年介紹不少間的臺中涼麵,今年當然也要繼續的把涼麵吃起來,尤其這間嘉義阡涼麵,有不少臺中網友推薦,這次來吃向上市場美食,先是吃了便宜到錢包會笑的向上水餃,然後沿著中美街一路吃,人氣很高的有利脆皮豬臺北太祖魷魚羹阿川鵝肉晚上才開、九湯屋剛好店休,吃到後面要離開時,經過《嘉義阡涼麵》順路也買了,根本就是臺中美食一日遊??

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嘉義阡涼麵

之前去嘉義旅遊,吃了不少間嘉義美食嘉義涼麵當然也沒錯過,畢竟加美乃滋的涼麵,就是嘉義在地涼麵最大特色,不過當時我對美乃滋的印象真的不是很好,就算味道真的很不錯,但喜好程度也就一般般,臺中這間《嘉義阡涼麵》我也知道很久了,但一直沒去買,就算上個夏天在瘋吃臺中涼麵,但遲遲沒對嘉義阡涼麵下手,這次去吃向上市場美食,當然不能錯過沿路上來的中美街美食,直到離開前我還是沒來買《嘉義阡涼麵》,不過就在路過的時候,心想說不定《嘉義阡涼麵》這間不一樣呢??,於是就買了!(現在想起來有點自我迷惑的感覺??

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嘉義阡涼麵資訊

電話:0423025768

時間:09:00–19:00

地址:403臺中市西區公正路189號 / 地圖

向上市場美食 | 中美街美食 推薦

先前介紹了不少勤美美食美村路美食,這次就換介紹相連的向上市場美食!不過向上市場有一入口在中美街上,所以阿偉就從向上水餃一路往上吃,而本篇介紹的《嘉義阡涼麵》就是中美街美食,中美街上的這幾間臺中美食,人氣很高評價也很好,大家可以參考參考~

  • 向上水餃
  • 有利脆皮豬
  • 臺北太祖魷魚羹
  • 阿川鵝肉
  • 九湯屋
  • 嘉義阡涼麵
  • 南屏木場
  • 泰德牛排
  • 向上豆花
  • 有間餅店
  • 可以可以地瓜球

嘉義阡涼麵在哪

《嘉義阡涼麵》就位在向上市場跟勤美綠園道交處附近,位置蠻好找的,在公正路與中美街口,沿著中美街走,有很多中美街美食可以吃,但天氣熱的時候,大推《嘉義阡涼麵》一票~

嘉義阡涼麵門口的攤位不大,但招牌字體有特別放大,有很高的辨識度,騎車經過、開車路過都一定會看見,門面的大面看板經過時間洗禮,幾乎可以忽視了??

最近天氣變熱真的很有感,阿偉也發現到,有不少大學生上班族,偶爾會不吃臺中便當改吃《嘉義阡涼麵》,平時生意也非常好,別看客人三三兩兩的,但不時來個內用不時來個外帶,人潮也算是沒有斷過。

嘉義阡涼麵菜單

《嘉義阡涼麵》有4種口味可選,但是辣味好像有季節性,去買的時候,只有原味、蒜味跟芥末可點,阿偉我當然是點芥末啦!

今天來嘉義阡涼麵的時候,全程一人作業,本以為會大塞車,但好在料理是涼麵,主要就是麵量的秤重跟醬料比例,所以一人carry也可OK的,我點餐到離開約10分鐘內,還蠻快的!

嘉義阡涼麵內用

《嘉義阡涼麵》騎樓部分有座位區,大約6桌,每桌間的距離都很寬,方便吃方便享用這點,阿偉倒是蠻喜歡的。

嘉義阡涼麵外帶

《嘉義阡涼麵》外帶是用紙盒裝的,外觀看起來很普通,沒有太多亮點,醬料是另外分裝的,沒有事先加在裡面,這點真的很重要,因為碰上車程時間較長,麵很容易就泡軟了。

醬料包是而外分裝一小袋,雖然只有點一份,但包裝上還是細心貼上口味,這還能不加分嗎?

嘉義阡涼麵 芥末口味

打開嘉義阡涼麵盒裝後,真的有點小驚訝,麵量給很多耶!雖然配菜只給了小黃瓜,單還是能感覺到《嘉義阡涼麵》店家誠意所在,當然~如果再加點紅蘿蔔就更好了,不僅配色好看,美味程度也會大加分~

《嘉義阡涼麵》的麵條是寬白麵,吃起來很Q彈也很有嚼勁。

醬料淋上去的時候,我以為芥末已經融入醬料了,但倒完後發現,原來沉在最底的部分,害我還有點小擔心嗆味不夠,原來是我多慮了~

稍微拌勻醬料就緊緊吸附在麵條上,吃起來非常夠味,芥末嗆度在小嗆程度,下次去嘉義阡涼麵,如果還是外帶,我會跟老闆說我要2倍嗆??。

嘉義阡涼麵評價

《嘉義阡涼麵》好吃!阿偉真的蠻意外,以前去嘉義旅遊吃過在地人推薦的嘉義涼麵,那美乃滋是擠在涼麵上面的,雖然大家都不討厭,但當時我還真的不愛美乃滋,所以對嘉義在地涼麵感覺真的一般般,直到今天吃到這間嘉義阡涼麵,印象真的大改觀!美乃滋跟醬料完全融合,吃起來香滑順口甜香,真的很不錯~

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