總算來吃《嘉義阡涼麵》了！去年介紹不少間的臺中涼麵，今年當然也要繼續的把涼麵吃起來，尤其這間嘉義阡涼麵，有不少臺中網友推薦，這次來吃向上市場美食，先是吃了便宜到錢包會笑的向上水餃，然後沿著中美街一路吃，人氣很高的有利脆皮豬、臺北太祖魷魚羹、阿川鵝肉晚上才開、九湯屋剛好店休，吃到後面要離開時，經過《嘉義阡涼麵》順路也買了，根本就是臺中美食一日遊??
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嘉義阡涼麵
之前去嘉義旅遊，吃了不少間嘉義美食，嘉義涼麵當然也沒錯過，畢竟加美乃滋的涼麵，就是嘉義在地涼麵最大特色，不過當時我對美乃滋的印象真的不是很好，就算味道真的很不錯，但喜好程度也就一般般，臺中這間《嘉義阡涼麵》我也知道很久了，但一直沒去買，就算上個夏天在瘋吃臺中涼麵，但遲遲沒對嘉義阡涼麵下手，這次去吃向上市場美食，當然不能錯過沿路上來的中美街美食，直到離開前我還是沒來買《嘉義阡涼麵》，不過就在路過的時候，心想說不定《嘉義阡涼麵》這間不一樣呢??，於是就買了！(現在想起來有點自我迷惑的感覺??
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嘉義阡涼麵資訊
電話：0423025768
時間：09:00–19:00
地址：403臺中市西區公正路189號 / 地圖
向上市場美食 | 中美街美食 推薦
先前介紹了不少勤美美食跟美村路美食，這次就換介紹相連的向上市場美食！不過向上市場有一入口在中美街上，所以阿偉就從向上水餃一路往上吃，而本篇介紹的《嘉義阡涼麵》就是中美街美食，中美街上的這幾間臺中美食，人氣很高評價也很好，大家可以參考參考～
- 向上水餃
- 有利脆皮豬
- 臺北太祖魷魚羹
- 阿川鵝肉
- 九湯屋
- 嘉義阡涼麵
- 南屏木場
- 泰德牛排
- 向上豆花
- 有間餅店
- 可以可以地瓜球
嘉義阡涼麵在哪
《嘉義阡涼麵》就位在向上市場跟勤美綠園道交處附近，位置蠻好找的，在公正路與中美街口，沿著中美街走，有很多中美街美食可以吃，但天氣熱的時候，大推《嘉義阡涼麵》一票～
嘉義阡涼麵門口的攤位不大，但招牌字體有特別放大，有很高的辨識度，騎車經過、開車路過都一定會看見，門面的大面看板經過時間洗禮，幾乎可以忽視了??
最近天氣變熱真的很有感，阿偉也發現到，有不少大學生上班族，偶爾會不吃臺中便當改吃《嘉義阡涼麵》，平時生意也非常好，別看客人三三兩兩的，但不時來個內用不時來個外帶，人潮也算是沒有斷過。
嘉義阡涼麵菜單
《嘉義阡涼麵》有4種口味可選，但是辣味好像有季節性，去買的時候，只有原味、蒜味跟芥末可點，阿偉我當然是點芥末啦！
今天來嘉義阡涼麵的時候，全程一人作業，本以為會大塞車，但好在料理是涼麵，主要就是麵量的秤重跟醬料比例，所以一人carry也可OK的，我點餐到離開約10分鐘內，還蠻快的！
嘉義阡涼麵內用
《嘉義阡涼麵》騎樓部分有座位區，大約6桌，每桌間的距離都很寬，方便吃方便享用這點，阿偉倒是蠻喜歡的。
嘉義阡涼麵外帶
《嘉義阡涼麵》外帶是用紙盒裝的，外觀看起來很普通，沒有太多亮點，醬料是另外分裝的，沒有事先加在裡面，這點真的很重要，因為碰上車程時間較長，麵很容易就泡軟了。
醬料包是而外分裝一小袋，雖然只有點一份，但包裝上還是細心貼上口味，這還能不加分嗎？
嘉義阡涼麵 芥末口味
打開嘉義阡涼麵盒裝後，真的有點小驚訝，麵量給很多耶！雖然配菜只給了小黃瓜，單還是能感覺到《嘉義阡涼麵》店家誠意所在，當然～如果再加點紅蘿蔔就更好了，不僅配色好看，美味程度也會大加分～
《嘉義阡涼麵》的麵條是寬白麵，吃起來很Q彈也很有嚼勁。
醬料淋上去的時候，我以為芥末已經融入醬料了，但倒完後發現，原來沉在最底的部分，害我還有點小擔心嗆味不夠，原來是我多慮了～
稍微拌勻醬料就緊緊吸附在麵條上，吃起來非常夠味，芥末嗆度在小嗆程度，下次去嘉義阡涼麵，如果還是外帶，我會跟老闆說我要2倍嗆??。
嘉義阡涼麵評價
《嘉義阡涼麵》好吃！阿偉真的蠻意外，以前去嘉義旅遊吃過在地人推薦的嘉義涼麵，那美乃滋是擠在涼麵上面的，雖然大家都不討厭，但當時我還真的不愛美乃滋，所以對嘉義在地涼麵感覺真的一般般，直到今天吃到這間嘉義阡涼麵，印象真的大改觀！美乃滋跟醬料完全融合，吃起來香滑順口甜香，真的很不錯～
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