【焰 鐵板燒】?
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而屏風(fēng)的設(shè)計(jì)，貝菈也很喜歡
屏風(fēng)外邊木質(zhì)材包覆凸顯高級(jí)感，再用大理石紋路來打底
中間的金屬樂器圖樣，也有一種為之一亮的感覺
就連盆栽都做金屬邊框
生日來用餐還會(huì)送上一杯氣泡酒或水果醋
氣泡酒可是有酒精的呦，不喝酒的朋友可以選水果醋~
氣泡酒雖然酒精濃度為7.2，但是酒精的味道真的還好
貝菈平時(shí)不喝酒，也是能接受的
還有附上飲品，可供選擇~
奶蓋紅茶
奶蓋綿密濃郁，上層在用糖覆蓋後炙燒
紅茶與奶蓋相融後，有一種獨(dú)一無二的味道
不會(huì)太甜膩，茶香奶香比例恰到好處
ps? 如果是螞蟻人可能就覺得不太甜喔
法式魚翅湯 ｜ 老火雞高湯
喝起來有點(diǎn)像玉米濃湯口感又有南瓜濃湯的香氣
開胃茶湯 ｜ 紅玉紅茶雞湯
清湯表現(xiàn)喝起來相當(dāng)清甜
湯內(nèi)有香菇、白蘿蔔、甜龍筍
覺得跟法式魚翅湯各有特色
剛好跟朋友選擇一人一碗都能喝到
魯邦吐司｜油醋醬
麵包吃起來扎實(shí)，外層周圍則是有著脆脆的口感
由於貝菈我不愛油醋醬，所以只有單吃，但我覺得單吃就很不錯(cuò)
有著淡淡的小麥香氣
接下來就準(zhǔn)備要來料理前菜以及主食囉
看看這龍蝦、鮑魚、干貝、鱈魚、牛肉
這樣擺在鐵板前，還沒開始料理就在誘惑我了
看看師傅料理的樣子，是不是瞬間被吸引(喂
當(dāng)天前去慶生時(shí)，除了我們這組客人跟包廂一組客人
就沒有其他客人了，用餐過程超像包場XD
北海道干貝 ｜ 水章魚｜鮭魚卵
有點(diǎn)微辣的美奶滋醬汁，搭配鮮嫩鮮甜的干貝口感超獨(dú)特
鮮味十足的三種食材搭配再一起衝擊你的味蕾
南非鮑魚 ｜ 水果絲瓜｜蛤蜊
這道料理貝菈沒有吃~
但是光看這份量的鮑魚，感覺吃完會(huì)很過癮XD
鱈魚 ｜ 水果絲瓜｜蛤蜊
原本套餐的鮑魚，因?yàn)樨惽壊怀赃€能換成鱈魚
鱈魚口感真的超級(jí)嫩，搭配白酒蛤蜊醬，有著滑順的濃郁滋味
龍蝦 ｜ 紅奶油生菜｜芥末黃椒泥
龍蝦肉超級(jí)彈牙~~~
而且完全不用刀叉剝殼，用筷子輕輕一拉，就能殼肉分離
搭配上黃芥末，鹹甜中帶著細(xì)緻口感
盤子旁邊沾醬分別為 哇沙米、辣跟醬、紅酒鹽、黑胡椒鹽
沾取不一樣的醬汁吃，擁有不一樣的味蕾感受
紅酒鹽沾取牛肉，與肉汁融合後慢慢品嘗還能吃到淡淡紅酒香氣
配菜則是櫛瓜與筍子，清起來都是脆甜爽口
這次我的熟度挑選五分熟，也是不見血，但是鮮嫩~
覺得五分剛剛好，在熟一點(diǎn)可能就太硬了!
油脂豐富吃起來鮮嫩，選七分熟剛剛好~
外層還有點(diǎn)焦脆，剛好將肉汁鎖住還能少掉一點(diǎn)油膩
接著就是準(zhǔn)備來料理炒飯囉~
來看一下今日炒飯食材有什麼~
白飯、碎洋蔥、雞蛋、蔥花、明太子、蝦醬
能夠這樣看著師傅一步一步將桌上食材料理成炒飯
在品嘗美味炒飯食，更加別有一番風(fēng)味
芒果巴巴 ｜ 季節(jié)冰淇淋｜焦糖布丁
今天的季節(jié)冰淇淋居然是青蘋果風(fēng)味的~
酸酸甜甜的搭配下方蛋糕體與布丁一起吃剛好
但是貝菈個(gè)人覺得單吃布丁有點(diǎn)太甜~
生日招待 ｜巧克力蛋糕
最後一定要來好好說說這個(gè)招待的蛋糕!!!
認(rèn)真地說，雖然是招待，但是一點(diǎn)也不馬虎，反而這個(gè)甜點(diǎn)更深得我心
巧克力慕斯帶有苦甜滋味，內(nèi)餡有藍(lán)莓醬與蛋糕體搭配吃
真的會(huì)讓人忘我到一口接一口吃~ 差點(diǎn)忘記要減肥XD
用餐後，餐廳人員還會(huì)送上有香氛的溼紙巾
用氣味留下好印象
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趕快帶著另外一半來吃 焰? 鐵板燒吧~
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