大家好,我是艾兒比
像是板前料理的咖啡店SJó 咻咖啡
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挑選組合或豆子揭開序章,隱隱約約使用紅色玻片才能看清
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虹吸沖煮咖啡,水滾、攪拌的過程非常療癒
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像調酒般將特調分子化,層層疊加厚雪克混合
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紅色輕啜是蘋果汁帶有多多乳酸,輕盈香甜
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第二杯有短萃前段和冷萃兩種喝法
清爽和厚實一次擁有,溫和的莓果酸讓人為之一亮
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綠色是萊姆、金萱和紅糖風味
酸但不咬舌、不刺激
帶有芭樂的西西里,平和滑順
加購套餐第三杯羅馬冰咖啡
西西里的原型,突破刻板印象的好喝
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套餐 $350
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輕鬆緩慢不限時,第一杯喝完才製作第二杯
套餐有兩杯飲品,可以加購第三杯
套餐裡的品項都可以單點,單品豆可選虹吸或拿鐵
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突破對咖啡店的印象,結合調酒分子感
巷弄老屋復古質感,視覺、味覺都大滿足
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|SJó 咻咖啡|
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??地址:700臺南市中西區西門路一段734巷16弄1號
??營業時間:14:00-21:00
??聯絡電話:(06)222-2390
??IG: @sjo.2024
??推薦指數:???????????
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