位於桃園中路特區的辺(邊)間屋梅子是友美子咖啡、風雨咖啡的姐妹店,附近一帶目前沒有其它的咖啡店進駐,算是搶先拔得頭籌。除了供應數款米食料理,最具有看頭的是店裡持續推出的蛋糕,每種口味的賣相都挺華麗,看起來美美的,吸引不少喜歡拍照又愛吃甜食的女孩爭相前來品嚐打卡。
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文章摘要
Toggle老宅日系風格的辺間屋梅子
一間看似平凡不起眼的二層樓老宅,經過改建、注入巧思,搖身一變成為這一帶小有名氣的咖啡店,純白色系搭配木質家俱,給人一種簡單俐落略帶小日系的風格。
這些年姐妹店陸續在桃園區展店,每一間的風格都很相近,也都乾乾淨淨,無論是餐點還是甜點,質感都不錯也穩定,能夠維持這麼多年讓人挺佩服的。
中路特區尚未熱鬧起來,所以以景觀來說,辺間屋梅子並沒有特別漂亮的街景,或是附近有什麼特別顯目的地標,更沒有商店林立的景象,一旁還有大樓正在施工,但店裡小巧而溫馨,試著用美味佳餚擄獲顧客的心。
室內空間不大,大家都很有默契地自動降低談話的音量。
角落的雙人座位適合情侶窩著,當然,跟姐妹淘來也是適合的。
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辺間屋梅子的米食料理與美味蛋糕
辺間屋梅子的米食頗有料,松阪肉又Q又彈又嫩,搭配的小菜也不馬虎;紅酒嫩肉也讓我們讚不絕口,粒粒分明的米飯更是合我的口味。
草莓季節肯定不能跳過令人垂涎欲滴的新鮮小草莓,跟抹茶蛋糕簡直是超強組合!
層層疊疊的抹茶蛋糕,少了過多的甜膩感,微微苦澀的風味相當迷人。
再訪時,發現菜單略有調整,除了維持喜歡的松阪肉,還點了看起來美味可口的煎鱸魚佐青醬飯糰子。
沒有魚刺的魚向來討喜,營養價值也頗高,一般家常料理我都是抹鹽乾煎,而邊間屋梅子則是佐上義式bruschetta醬,提升風味更有層次,搭配清爽的青醬飯糰子,成為一道豐盛的佳餚。
店裡有許多招牌甜點,不定時更換內容,以現場公告為主。
四吋蜜香紅茶水蜜桃戚風蛋糕捨去華麗的裝飾,卻有著浪漫的衣裳,誰能想到選擇它的人是一位青年男孩呢。
蜜香紅茶與奶油交融的口感,與水蜜桃相當合拍,一人吃不嫌多,二人也剛好。
泰奶奶酪芋泥戚風蛋糕,這樣的組合還是頭一回嘗試,竟意外地吃出新高度!泰奶完全不甜膩,對我來說非常剛好,絲滑綿密的芋泥口感也很到位。
鐵觀音奶茶在攪拌後人口風味更佳,夏季來一杯透心涼。
百香伯爵茶與野莓氣泡水,在熱呼呼的夏季也能短暫消暑,而邊間屋梅子的飲料容器款款不同,款款有特色,填裝各式飲品後,呈現了色彩繽紛的畫面,相當討人歡心。
店裡蛋糕的選擇不少,有時候揪姐妹們來喝午茶,遇到母親節或慶生的日子時,也可以先預訂起來 ??
店家資訊
1200PM – 2000PM
(03)301-2295
桃園市桃園區吉安街149號
※ 吉安停車場