大家好，我是艾兒比
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位於麻豆的總爺文藝中心，原為日本明治製糖株式會社的「總爺工廠」及「本社」
1999年11月19日，臺南縣政府正式公告總爺紅樓辦公室、廠長宿舍、招待所、紅磚員工餐廳、日式庭園，以及百年樟樹群為縣定古蹟
以工藝結合特展及豐富的綠帶，串聯藝文資源和觀光休閒
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廠長宿舍於1911年時 日本明治製糖株式會社作為社長宿舍使用
建築採離地架高的單層日式木造建築，室內和式設計
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由「薩圖爾咖啡」經營，入內需拖鞋
整面落地拉窗，隨著時間有著不同的光影變化
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除了咖啡甜點也有鹹食的選項
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提供麻豆在地特色美食 - 碗粿
碗粿混上西式香草淋上油膏，軟嫩鹹香入口即化
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清爽番茄鹹香牛肉醬
濃郁焦香起司搭上滿滿碎肉
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手沖單品附上些許咖啡粉可以先聞香在品嘗
帶有藍莓酸感的塔拉蘇，冰沖滑順圓潤
翡翠莊園鑽石山中淺焙尾韻有著綠茶回甘
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麻荖加上阿法奇朵，按照口味加入咖啡濃縮
苦甘香甜、沁涼爽口
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放上一大球香草冰淇淋鬆餅
層層疊偏扎實的鬆餅加上冰淇淋和珍珠
甜蜜冰涼太幸福了
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手沖單品 $170
南義香草碗粿 $60
義式番茄牛肉千層麵 $190
蜂蜜珍珠香草冰淇淋鬆餅 $200
蔴荖阿法奇朵 $160
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好喜歡這樣古蹟結合美食的空間
臺南400週年｜跟著YoCity元宇宙一起遊臺南｜麻豆古蹟咖啡廳 安平花雕雞專門店 美食一路吃不停
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｜薩圖爾精品咖啡 總爺店｜
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??地址：721臺南市麻豆區藝文中心廠長宿舍
??營業時間：10:00-18:00
??聯絡電話：(06)571-9828
??IG： @saturcoffee
??推薦指數：????????.5
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