最近愛(ài)上臺(tái)北超有名酒吧「無(wú)心戒酒互助會(huì)」，營(yíng)業(yè)時(shí)間超長(zhǎng)的臺(tái)北咖啡酒吧「ONCE Cafe&Bar 無(wú)心戒酒互助會(huì)-西寧分會(huì)」，地點(diǎn)位在西門町，店內(nèi)擁有超多款琴酒特調(diào)，網(wǎng)路評(píng)價(jià)非常好，Google評(píng)論擁有4.9顆星，超過(guò)2500則評(píng)論，非常適合下班後朋友聚餐、約會(huì)、小酌一杯！西門酒吧推薦給你們～

ONCE Cafe&Bar｜西門町酒吧推薦

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ONCE Cafe&Bar位在捷運(yùn)西門站，店內(nèi)有多達(dá)兩百種琴酒任君挑選，主打?qū)⒊两襟w驗(yàn)運(yùn)用在調(diào)酒上，有匠心獨(dú)創(chuàng)的玩味酒單，更有專屬基底的創(chuàng)意調(diào)酒，無(wú)心戒酒互助會(huì)在臺(tái)北有四間分店，這間是可以從早喝到晚的西寧分會(huì)，低調(diào)有質(zhì)感的酒吧咖啡廳，趕緊約朋友一起來(lái)聚聚吧！

ONCE Cafe&Bar｜店內(nèi)環(huán)境開(kāi)箱

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無(wú)心戒酒互助會(huì)創(chuàng)始於2018年，從西門町深根發(fā)跡、一鳴驚人，到目前已成立了四個(gè)分會(huì)，西寧分會(huì)則位於北市萬(wàn)華區(qū)西寧南路上，交通很便利，可搭乘捷運(yùn)至西門站從1號(hào)或6號(hào)出口，步行約3~5分鐘即可到達(dá)。

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西寧分會(huì)一進(jìn)門，比起酒吧更多了點(diǎn)咖啡廳的文青感，光影在空間中流動(dòng)，搭配木質(zhì)調(diào)裝潢，將ONCE的溫度層層包裹，打造出的一種既親密又儀式的沈浸感，在這兒即使不喝酒，也能來(lái)杯專業(yè)的手沖咖啡。

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除了一般的座位區(qū)，前面一組沙發(fā)區(qū)，很適合一群朋友聚會(huì)，西門質(zhì)感酒吧推薦！

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ONCE Cafe&Bar｜ONCE特調(diào)推薦

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ONCE Cafe&Bar提供多款專屬特調(diào)，也有常見(jiàn)的調(diào)酒、紅白酒、啤酒，一整本酒單任君挑選，我最推薦第一頁(yè)的「ONCE 十種特調(diào)琴湯尼」，每一款都極具特色。

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我很喜歡吧臺(tái)的位置，可以看著調(diào)酒師製作調(diào)酒，覺(jué)得好療癒，工作一整天很適合來(lái)這邊放鬆一下，小酌一杯和調(diào)酒師聊聊天很不錯(cuò)。

紅樓夢(mèng)婆湯

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店內(nèi)最熱銷之一「紅樓夢(mèng)婆湯」，不只擁有漂亮的外表，更是一杯內(nèi)在兼具的實(shí)力派調(diào)酒，值得隨著舌尖暢意地細(xì)細(xì)品味，令人醉心。

在蘭姆酒濃郁香氣的醞釀下，與帕里歐莊園紅酒的單寧感和諧共融，再以椰子、百香果及鳳梨的風(fēng)味帶出熱帶水果感，是杯酒體輕盈、喝起來(lái)綿密、尾韻帶有果香風(fēng)格的調(diào)酒。

加利西亞 諾帝斯琴酒

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不喜歡太甜膩的調(diào)酒，那我推薦來(lái)杯「加利西亞 諾帝斯琴酒」，ONCE特調(diào)琴酒湯尼，上層是一圈有點(diǎn)像果凍的莓果泡泡，搭配下方的Gin Tonic，最上面還放著兩隻可愛(ài)的小熊軟糖，軟糖有浸泡過(guò)覆盆莓莓果酒利口酒，是大人味小熊軟糖喔！

Gin Tonic非常順口而且很清爽，酒感不會(huì)太重但又有存在感，搭配上面酸甜的莓果泡泡，真的太好喝了！必點(diǎn)！

吐司去(掉的)邊大冰紅

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看到名字馬上點(diǎn)了一杯「吐司去(掉的)邊大冰紅」，這杯啤酒很有特色，馬上讓我聯(lián)想到早餐店阿姨，使用回收剩食的吐司邊，搭配阿薩姆紅茶製成，喝起來(lái)有種吐司的香氣，還有紅茶的茶香，啤酒很順口好喝！

ONCE Cafe&Bar｜精緻餐點(diǎn)推薦

平時(shí)去酒吧我都不會(huì)特別推薦餐點(diǎn)，但是ONCE Cafe&Bar的食物真的好吃，而且我覺(jué)得份量很有誠(chéng)意，他們家很特別的是可以自帶外食來(lái)搭酒，但我建議直接來(lái)吃晚餐就對(duì)了，餐點(diǎn)真的好吃??

德國(guó)豬腳

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必點(diǎn)「德國(guó)豬腳」一上桌，悄悄竄出的豬腳香氣，油亮的外皮配上厚實(shí)燒烤味，咬起來(lái)肉質(zhì)香韌美味、Q彈鮮嫩，表層焦香的豐腴果膠感鮮明，口口好滿足，再搭配黃芥末醬超級(jí)唰嘴，每一口都讓我吃得好過(guò)癮呀！這一份三個(gè)人分食沒(méi)問(wèn)題，而且配琴酒、啤酒都很搭！

火烤煙燻鴨肉

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特別推薦他們家的「火烤煙燻鴨肉」，我本身對(duì)鴨肉沒(méi)有特別喜好，但是這盤鴨肉真的很嫩很好吃，粉嫩juicy的色澤，細(xì)緻的鴨肉透過(guò)火烤煙燻的牽引，帶出與香氣相匹配的豐盈美味，一口咬下的厚度感覺(jué)得到咀嚼的鮮嫩感，入口的風(fēng)味濃郁飽滿但不失清爽，真的好美味啊，必點(diǎn)！這個(gè)超好吃！

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臘腸番茄烤餅

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烤餅也是每次來(lái)都會(huì)吃，「臘腸番茄烤餅」是脆脆口感的薄餅，鋪上鹹香入味的臘腸、厚厚一層清甜爽口的番茄、最上面再鋪上厚厚一層牽絲起司，在細(xì)節(jié)變化中堆疊了層次，適合歡樂(lè)聚餐分食喔！

提拉米蘇

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如果吃飽才來(lái)ONCE Cafe&Bar續(xù)攤，餐點(diǎn)我推薦一定要吃「提拉米蘇」，他們家的提拉米蘇是我在臺(tái)北吃過(guò)最好吃的提拉米蘇，比甜點(diǎn)的還要厲害！

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限量手工製作的提拉米蘇，濃郁且濕潤(rùn)的巧克力、咖啡、蛋糕體交疊，重點(diǎn)是「酒香」超級(jí)濃郁，一咬後就化開(kāi)的質(zhì)地，讓我忍不住一口接一口，咖啡香與酒香帶來(lái)味蕾的高潮，讓人驚豔，是許多甜點(diǎn)控必朝聖的人氣招牌！

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西門酒吧推薦無(wú)心戒酒互助會(huì)，ONCE Cafe&Bar平易近人的親民價(jià)位，讓人享受美酒、美食無(wú)負(fù)擔(dān)，富有品味的生活家們千萬(wàn)別錯(cuò)過(guò)，質(zhì)感咖啡廳裡的低調(diào)酒吧！

ONCE Cafe&Bar｜店家資訊