以太坊钱包打开什么样

大手牽小手。玩樂趣

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺北市 > 信義區

造訪商家: 大吉團 Lucky Bowl
臺北市信義區基隆路89號
作者本次評價:
4.50
美味度
4.50
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.50

臺北美食、熱炒、臺北信義區美食推薦這家大吉團 Lucky Bowl,最近信義區出現一家新港式的熱炒店,開幕兩個月而已,已經深受附近上班族的喜愛,用餐時間總是人潮滿滿,雖然位處信義區,但其創意臺菜、熱炒口味精緻外,連價位都非常親民,大概一個人300左右就可以吃得很飽,而且菜色種類非常多元,可以說是家庭、朋友聚餐的好地方(訂位輸入折扣碼:luckybowl247 可以打折唷!)

大吉團 Lucky Bowl|交通方式、停車資訊

位於信義區「吉祥道」裡的大吉團Lucky Bowl,在永吉路30巷附近,距離市府捷運站非常近,步行大概七分鐘而已,然後他們有自家停車場(訂位時請先告知要停車),正對面就是正氣橋停車場,停車方便又便宜

大吉團 Lucky Bowl|用餐環境

大吉團Lucky Bowl原本是內湖著名的貨櫃屋咖啡廳「達永食堂 x 阿達阿永咖啡廳」,過去主要提供個人套餐,現在則轉型為提供精緻臺菜的排檔式合菜,以創意手路菜為核心,經過一年多的時間研發菜單,以「實在、厚工、有料」為特色,將客家、港式、川湘和粵菜等多元菜系融入臺灣的味道,透過玻璃窗可以看到廚房師傅們的料理英姿

大吉團 Lucky Bowl也很寬敞舒適,雖然賣的是平價快炒,但整體裝潢非常質感,以輕綠色調為主軸,加上綠色植物、圓桌及藤編椅的搭配,打造出宛如都市森林秘境的悠閒用餐氛圍,用餐時間生意真的非常好,我們是平日中午來,基本上就已經是客滿狀態了

大吉團 Lucky Bowl|菜單

大吉團 Lucky Bowl菜單如下,這裡提供臺、客、湘、川、 滬等多元菜系料理,私房菜、熱炒、海鮮、湯品通通都有,還有2~6人套餐可選擇,另外招牌蒜香脆皮雞每日限量,來晚吃不到,還有金華老火煲雞湯因為製作繁複需事先預訂唷

有幾個地方要提醒一下,大吉團 Lucky Bowl是用QR-Code 線上掃碼點餐,餐具、水杯需自取,所以不收服務費蠻讚的,再來因為響應環保的關係,不提供打包服務,如需打包要另外支付包材費自行打包,當然你也可以自己帶容器來打包

大吉團 Lucky Bowl|必點料理

大吉團 Lucky Bowl最好人多一起來比較好點菜,有些大菜人少反而不好點,像是蒜香脆皮雞最少點是半隻,金華老火煲雞湯更是全雞一隻又超大一鍋,不然就自己準備袋子來打包吧

蒜香脆皮雞(須預訂),算是大吉團的招牌菜,通常是菜單上最快賣完的料理,老實說比起米其林脆皮雞松X園完全不會輸ㄟ!看介紹蒜香脆皮雞是使用大量新鮮帶皮蒜頭醃製24小時的雞肉,並浸泡醋水與麥芽,垂吊風乾8小時,光看就很搞工,點啦!

脆皮雞上還灑上大量的蒜酥增香,雞皮有夠薄的,光看就讓人食指大動!那個雞皮脆到一個不行,而且還有蒜酥的加持更香,再來是他的雞肉,吃起來是嫩嫩的還很多汁,但不失該有的彈性,強!真的有夠強!

金華老火煲雞湯(需預訂),今天中午來幾乎每桌桌上都有這大鍋雞湯!是用大量的雞骨、豬大骨、雞腳、豬皮和老母雞,經過48小時的大火熬煮,呈現一個濃郁的老火湯底,湯中膠質豐富,再加上金華火腿和干貝的提鮮作用,以及芽白菜的清甜,整體味道非常誘人

而且裡面是放一隻的雞!雞肉纖維吸收滿滿鮮湯,肉質早已燉的細緻軟爛,輕輕一撈就骨肉分離,入口軟嫩雞肉中不斷滲露出香醇甘美的高湯,然後這一鍋才920元!超級劃算啦!

極汁牛小排,嚴選牛小排加入了港式菜系常用的極汁(又稱辣醬油/英國黑醋-伍斯特醬汁),牛小排本身就屬於肉質跟油脂比較豐富的部位,大火爆炒帶出鑊氣,起鍋前再加以老闆指定鎮江香醋,鹹香酸香,肉感鮮嫩,超下飯的!

松露野菌牛,牛肉在高溫的快速爆炒下,外表焦香而內部保持嫩滑,搭配松露醬的深厚香氣和野菌的地道風味,味道層次豐富,帶來濃郁而細膩的特殊口感

本幫紅燒肉,概念是來自上海菜的經典,不過主廚改良成臺灣人習慣口味,這一小方透著紅豔醬色的五花肉塊,肥瘦相間的完美比例,入口您完全感受不到油膩感,甜而不膩,肥肉部份入口即化,瘦肉部份軟爛的似乎感受不到肉的纖維感,也是白飯殺手!

京都排骨,使用肉質嫩口且脂肪豐富的排骨,酸香醬汁與酥炸排骨燴煮,外表油亮噴香,酸香調味拿捏得恰到好處,口感還帶有酥感,醋酸風味溫潤柔和

金絲蝦球,鳳梨蝦球的創新升級版!加入切成金絲的馬蹄條和新鮮鳳梨汁,混合後裹覆在蝦球上,這種做法不僅保留了蝦球的濕潤口感,還增添了蝦仁的鮮嫩,非常好吃

金銀絲蒸角瓜,炸過的蒜蓉和生蒜塞入澎湖角瓜內進行清蒸,使角瓜充分吸收蒜香,讓角瓜的口感更加水潤、脆甜,並帶有豐富的蒜香,令人回味無窮

百合白果蘆筍,百合帶有輕微的甜味和脆香的質感,白果(又稱銀杏)則提供了微妙的苦香和獨特的脆感,而蘆筍的清脆與略帶苦甜味的風味則完美平衡了整道菜的口感,夏天吃真的很合適!

一開始光看外觀我真的有以為大吉團 Lucky Bowl像是一般的網美餐廳,但實際吃過他也太強了吧,老實說一些頗具盛名的老餐館口味搞不好還沒這好,再來價位真的有親民,然後上菜速度飛快,難怪可以吸引那麼多中午吃飯休息的上班族來這用餐,不過建議先訂位唷

?

大吉團 Lucky Bowl

地址:臺北市信義區基隆路一段89號 (吉祥道1F)

電話: 02-27918885

營業時間:週一~五11:30-14:30、17:30~21:00,週六~日11:30-21:00

捷運/市政府站1號出口 步行7分鐘

公車/東興路站 步行4分鐘

◎ 有停車位

大吉團 Lucky Bowl FB

大吉團 Lucky Bowl IG

inline預約:https://jxd.pse.is/65fbpa

折扣碼:luckybowl247(線上預約時於備註處輸入可享全桌九折優惠,時間至8/31止)


延伸閱讀