以太坊钱包打开什么样

大手牽小手。玩樂趣

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺中市 > 西區

造訪商家: 到港
臺中市西區忠明南路110號
作者本次評價:
4.50
美味度
4.50
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.50

臺中酒吧、餐酒館推薦這家到港HAVEN餐酒館到港HAVEN餐酒館是一家很特別的新派餐酒館,位置相當的隱密,就算路過也看不出來,港HAVEN餐酒館的評價超高,google評論高達4.9顆星,而且是少數我覺得調酒跟餐點都非常強悍的餐酒館,回客率100%!

到港HAVEN餐酒館|交通方式、停車資訊

到港餐酒館位於臺中西區忠明南路,靠近公益路一帶,到港餐酒館的外觀裝潢相當低調,也沒有醒目的招牌,所以如果不仔細看,很容易就會錯過,通常這樣低調的店都很厲害!

到港HAVEN餐酒館|用餐環境

到港餐酒館的座位區大致分兩個部分,一邊是高腳座椅的吧檯區,另一邊是舒適的沙發座位,因為店裡頭的座位數不多,所以建議提早訂位(人數限制:一組最多四人),然後因為屬性定調為餐酒館,與一般純賣調酒的酒吧不同,所以很多人會來這裡吃正餐

到港HAVEN餐酒館|菜單

到港餐酒館的餐點種類非常多,包含中日西式各種餐點,看要吃飽吃巧都可以滿足,餐點都是現點現做,值得一提的是到港餐酒館的調酒是沒有酒單的,只要跟bartender敘述您要的口感味道,bartender就會根據您的喜好客製化您的調酒唷

到港HAVEN餐酒館|客製化調酒

來到到港餐酒館如果可以的話我真的建議大家坐在吧檯前的位置,算是搖滾區第一排!喝調酒還是要看Bartender調酒才有FU!

Bartender在調酒時,也會把該款調酒需要用到的素材、工具、容器,通通成列在客人面前,當然客人也可以隨時跟Bartender互動,這還蠻有趣的,可以看到調酒一步步的調理過程

而且連無酒精的飲料也不是隨隨便便,也是按照調酒的規格製作,這是無酒精的摩奇多,所以就算連開車的朋友或是不喝酒的朋友,也可以有融入大家飲酒的儀式感

到港HAVEN餐酒館|推薦調酒

三餐四季,是以四季春為主調性特色調酒,喝起來酒感不會很重,而且餘韻帶有四季春茶的清香

正山,以威士忌為基底,加上木質調的苦精,酒感算是比較厚重的那種,伴隨著微微威士忌的泥煤味,很大人味的調酒,有發現嗎?冰塊中還有食用花呢,可以說是粗獷及細膩的風味組合呢

Jasmine,翻成中文就是茉莉花,酒色是呈現漂亮的粉紅色,酒體有著相當清雅的柑橘風味,充滿戀愛滋味般的酸甜果香,蠻適合當餐前酒飲用唷

到港HAVEN餐酒館|推薦餐點

到港HAVEN餐酒館除了調酒類非常強悍外,他的餐點也很不賴,吃飽吃巧都可以,而且口味基本上已經是專業餐廳的水準,老實說應該可以排上我心目中餐酒館料理好吃排行榜前三名!

香辣口水雞,算是到港HAVEN餐酒館招牌必點,使用無骨雞腿並以舒肥的烹調手法,麻香又充滿辣勁的風味也是下飯的一道好菜!口水雞皮薄油脂少,清爽的口感搭配特調花生醬汁相當合拍,特調醬汁麻辣鮮香極富層次口感

日式馬鈴薯燉肉,這應該是本日第一名,根本可以獨立出來開一家店了!甜鹹口味深受大家喜歡,尤其是湯中中還加入小塊馬鈴薯燉煮至軟化,所以有馬鈴薯的甜香,豬肉塊軟嫩入味,超級下飯!

蒲燒鯛魚菇菇飯,蒲燒菇菇鯛魚飯鹹甜鹹甜的好下飯,鯛魚吃起來肉質厚實且細緻,加上菇菇的彈性鮮度及甜鹹兼備的蒲燒調味,味道高雅的一道主食

特製炸醬乾拌麵,乍看之下還以為是維力炸醬麵,但味道完全不一樣,醬汁濃稠度適中,可以很均勻的沾裹在麵條上,拌上蔥花一起吃,帶有些許豆瓣的鹹香還有微微的甜味,看似簡單但味道超有深度!

蒜香鹹豬肉,跟我們印象中沾醋跟蒜苗的居酒屋鹹豬肉不太一樣,這裡是加入醬汁去炒不僅帶有鑊氣,鹹豬肉帶蒜香吃起來有很入味有彈性,很強的下酒菜!

酥脆炸魷魚,魷魚裹上薄粉下鍋油炸,吃起來外酥內嫩,魷魚的鮮味都封鎖在裡面,再沾上的酸酸甜甜蜂蜜芥末醬,越吃越涮嘴

到港餐酒館果然沒讓我們失望,特色調酒不僅擺盤呈現方式跟餐酒搭配口味上都讓人相當驚豔,種類繁多各式料理組合,彼此撞出口感奇趣美妙的火花,好吃精緻的餐點搭配浪漫輕鬆的用餐氣氛,在毫無拘束感及浪漫的環境之下,啜著美酒伴隨著微醺的感覺,舒服呀!

?

到港HAVEN餐酒館

地址:臺中市西區忠明南路110號

營業時間:19:00–02:00(週日公休額外公休日另會公告IG、FB)

到港HAVEN餐酒館FB到港HAVEN餐酒館

到港HAVEN餐酒館IG


延伸閱讀