函館日本料理(大直店)
地址：臺(tái)北市中山區(qū)北安路621巷17號1樓
電話：(02)8509-8635
營業(yè)時(shí)間：週一至週五 17:00~21:30
? 週六至週日 11:00~14:30 17:00~21:30


買團(tuán)購劵最怕的就是踩到雷!!
但如果是經(jīng)由人推薦的呢???
某天在亂逛網(wǎng)站的時(shí)候，忽然聽到有人叮我
看到屁屁姐傳來了一個(gè)連結(jié)
我當(dāng)下第一個(gè)反應(yīng)，就是她被盜了!!!
然後就看到她說這家店很好吃，她跟她男友去吃過，推薦我買
我才知道，原來她是要介紹好康給我喔~
就按著連結(jié)點(diǎn)進(jìn)去看
只要599元(雙人價(jià))，即可享有原價(jià)1500元【函館日本料理(大直店)】〈含海鮮沙拉一份 + 龍蝦沙拉手捲二個(gè) + 精緻綜合生魚片一份 + 豪華綜合握壽司八握 + 炸豆腐二份 + 烤鯖魚一份 + 味噌魚湯二碗 + 日式麻糬一份〉
疑~看起來菜色很豐富，而且還滿便宜的耶!!
就將連結(jié)傳給朋友看，問他要不要去吃??
朋友一看也覺得很劃算，而且是由屁屁姐推薦的，應(yīng)該不會(huì)是地雷吧??
於是週末，我們就出發(fā)去吃日本料理囉~~
如果很難吃.....屁屁姐.............的男友就等著洗乾淨(jìng)脖子吧XD
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【函館日本料理-大直店】坐落於「實(shí)踐大學(xué)」旁
因?yàn)榈乩砦蛔訚M偏僻的，加上清幽的環(huán)境，第一次來的人可能不容易找到!!
我是因?yàn)橛泻眯牡墓囁緳C(jī)跟乘客幫我報(bào)路，不然我想我這個(gè)大路癡，可能會(huì)迷路@@
因?yàn)檫B我朋友都說他找了好久才找到@@
店面看起來很不起眼，而且還和服飾店合租....所以當(dāng)我看到2個(gè)門的時(shí)候，有點(diǎn)不知道該從何進(jìn)入...
因?yàn)槲以诩{悶..為啥招牌寫【函館日本料理】，門口卻貼著服飾店的店名....後來才看到還有第2個(gè)門(我是不是太蠢了@@)


玻璃們前的告示




一進(jìn)到門裡，就感覺店裡滿小的!!
料理臺(tái)前是吧檯式的座位，感覺座位不多，難怪預(yù)約要2個(gè)星期後才有位@@(我都預(yù)約星期六..)
店裡就只有一個(gè)師傅跟一個(gè)媽媽級的服務(wù)生~
從頭到尾都看著他們端盤子、捏壽司…忙的連盤子都不能收走..真的很忙!!


菜單菜色很豐富，重點(diǎn)是價(jià)錢真的非常的平價(jià)，而且又不收服務(wù)費(fèi)!!
趁著等朋友來的時(shí)候，我偷偷的算了今天團(tuán)購劵內(nèi)容實(shí)際的價(jià)位，店家真的沒說謊喔~真的價(jià)值有破千耶!!那今天買的團(tuán)購劵真的有便宜到!!就不知道好吃不好吃了~


在師傅的背後，有個(gè)大黑板，上面寫著今日新鮮的漁產(chǎn)跟隱藏菜單!!


桌上的餐具、醬油罐


都不收服務(wù)費(fèi)了，茶水請自取嘿!!


雖然茶水沒什麼味道，但幸好他不是提供熱的(今天超熱的!!)
喝起來溫溫涼涼的，還OK拉~


等朋友到來後，在請服務(wù)員幫我們上菜!!


海鮮沙拉


這沙拉端上來時(shí)，視覺上還滿有衝擊效果的!!這也太大盆了吧??
玻璃盆裡放著滿滿的海鮮，有蝦子、鮭魚、魚蛋、小黃瓜、小番茄、生菜


配色不但豐富，而且都很好吃耶!!
鮭魚有微微的炙燒過，所以有入口即化的油脂~
而魚蛋吃起來有著沙沙的口感，很特別好吃!!
沙拉是以和風(fēng)醬調(diào)味過的，所以非常的清爽開胃!!
這盆雖然很大一個(gè)，但我跟朋友還是把它吃光光囉^^



龍蝦沙拉手捲


龍蝦沙拉手捲是用海苔片包著生菜絲與龍蝦沙拉跟海苔絲



龍蝦沙拉吃起來非常的濃郁，而且有美乃滋甜甜的滋味，非常的好吃!!
我跟朋友都超愛這隻手捲的



炸豆腐


豆腐外表炸的金黃香酥，裡面卻很軟嫩!!
淋上了甜甜的的醬汁，灑上了海苔絲與柴魚片，是一般很常看到的日式小品!!



豆腐我以為是雞蛋豆腐，但沒有雞蛋豆腐獨(dú)有的蛋香味
應(yīng)該是嫩豆腐下去炸的!!
因?yàn)榉浅５能浤郏尹I衣感覺滑滑的，還滿可口好吃的喔~




精緻綜合生魚片


份量厚實(shí)的鮮嫩生魚片，師父將它擺的很美觀，宛如藝術(shù)品一樣!!


生魚片種類豐富，光我認(rèn)的出來的就有鮪魚、鮭魚、干貝、透抽、蝦卵…還有另外2個(gè)我認(rèn)不出來= =
(沒辦法，我很少在吃生魚片...)




這個(gè)芥末很有造型!!缺點(diǎn)是不夠嗆@@
都加了一大陀了，醬油還是不夠嗆辣><



透抽切成絲狀，上方點(diǎn)綴著蝦卵
QQ脆脆的很彈牙，蝦卵本身就有微微的鹹度了，不用沾醬就很夠味了!!新鮮好吃


干貝每塊之間都夾著檸檬片提升著清香
每塊干貝都很厚實(shí)!!吃來軟Q帶著咬勁，很新鮮!!


生魚片每塊都切得很厚，而且吃得出來不是冷凍後拿出來退冰的口感
新鮮又好吃!!其中我最喜歡的是鮭魚^^甘甜軟Q的口感就是讚啦~~










豪華綜合握壽司八握


這八貫握壽司有鮪魚、鮭魚、旗魚、蝦子跟花枝
每一個(gè)握壽司都好大一個(gè)喔!!




蝦子跟花枝握壽司我跟朋友搶著吃，但其他3款生魚片壽司我們反而吃不下了@@
因?yàn)榍懊嬉槐P已經(jīng)是生魚片了
這一盤不過是生魚片+醋飯阿XDD，所以吃到這裡，我們都有點(diǎn)不太想吃生食了.....










生魚片吃太多吃膩了...怎麼辦??而且我真的不想再吃生食了><
這時(shí)我就靈機(jī)一動(dòng)，請師傅幫我炙燒吧!!幸好師傅沒有拒絕我ㄏㄏ
炙燒過的握壽司，看起來果然更美味了!!
連朋友原本都放下筷子了，也忍不住繼續(xù)動(dòng)筷
加熱過的生魚片，油脂變得更濃厚豐富!!
原本的生魚片還帶有韌度，而炙燒過後的魚片更是入口即化!!好吃ㄋㄟ



烤鯖魚


看看這鹽烤鯖魚還滿大一尾的!!
店家取用的是油脂最豐厚的鯖魚尾部
魚皮烤的焦焦脆脆的感覺


魚肉裡的油脂好像都快溢出來似的~


咬下一口，恩~~~好吃
魚肉很細(xì)嫩，油脂又很豐厚，一點(diǎn)都沒有腥味
而且擠上了檸檬汁，酸酸的滋味更是一掃嘴裡的油膩感
喔一細(xì)ㄋㄟ~~



味噌魚湯

濃郁的味噌湯裡加了滿滿的豆腐丁與海帶
而且裡面的魚肉也很大塊喔^^



日式麻糬



餐後甜點(diǎn)是將炸好的熱呼呼麻糬粿上花生糖粉呈上


跟想像中的日式烤麻糬有點(diǎn)不同
感覺比較像臺(tái)式的耶!!


咬下一口......
很奇特的口感!!
沒有麻糬會(huì)有的黏Q
而是鬆鬆軟軟有咬勁的口感!!不難吃，但也不像是在吃麻糬耶@@
朋友說有點(diǎn)像炸豆腐，我覺得不像= =

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本次消費(fèi):$599(團(tuán)購劵)/2人

以今天的用餐品質(zhì)來看，我覺得食材真的滿豐富好吃的，CP質(zhì)又高
這張團(tuán)購劵真的買對了!!
感謝屁屁姐的推薦^^

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