??更多菜單與詳細(xì)圖文介紹??
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【逮丸味蓋飯。天婦羅】位置在新興區(qū)開封路上靠近中東街口，斜對面轉(zhuǎn)角就是生意很好的【EveryDay COFFEE 中東店】，開封路直走遇到中正路口就是高雄捷運(yùn)信義國小站，距離不到300公尺，往六合路可以去知名古蹟【逍遙園】，騎機(jī)車來可以停在【逮丸味蓋飯。天婦羅】對面有畫停車格，開車的話，【逍遙園】周邊有停車場，不論是哪種交通工具都還蠻方便。
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【逮丸味蓋飯。天婦羅】店內(nèi)分為前後兩個(gè)空間，前面是吧臺座位和開放式廚房，可以看到老闆現(xiàn)場操作，重點(diǎn)是，他們明明是現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)炸，店裡完全無油煙味也沒有抽油煙機(jī)的轟隆聲響，真的很厲害！??
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店面後方空間有三桌大約可容納10人，想跟朋友聊天、或有帶小孩，不想坐吧臺桌，可以坐這裡。
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雖然賣的是日式天麩羅，但全部選用臺灣在地食材，烹調(diào)也有融入一些臺式手法，他們原本賣的【4分之一 Way Restaurant】是臺式無菜單料理，【4分之一 Way Restaurant】目前正在搬家尋找新地點(diǎn)，希望之後重新開幕有機(jī)會可以吃看看。前方吧檯有個(gè)可愛鳳梨造型水壺，開水在這裡可以自行取用。
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菜單主要是七種主食的天麩羅定食，定食都有附飯、湯、小菜、湯、飲料、甜點(diǎn)，食材組合可能隨季節(jié)變化，融入四季在地特色。
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如同前面說的開放式廚房現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)炸天麩囉，完全無油煙味，也沒有聽到抽油煙機(jī)運(yùn)作噪音，用餐全程感受非常舒服，不用擔(dān)心吃一頓飯沾染一身油煙味，回家還得洗頭。這裡原本賣的是無菜單料理，可以理解就是要讓客戶可以看到料理過程而設(shè)計(jì)，所以在設(shè)備上也下足了重本。
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整套定食用木餐盤送上桌，包含天麩羅主菜、白飯、湯品、小菜，白飯、小菜、湯品皆可續(xù)加。
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美式咖啡偏中深焙，很香的咖啡味，檸檬紅茶酸甜爽口，配炸物很適合。
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這天喝到的湯品是用蘿蔔、海帶芽、高麗菜等燉煮而成，清甜料多，口感無負(fù)擔(dān)，吃不夠還可以續(xù)碗喔！
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酸甜醃蘿蔔片，爽脆解膩，一樣都可以續(xù)加。
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海鮮天麩羅食材非常豐富新鮮，有炸蝦、干貝、牡蠣、星鰻、白身魚、炸蛋、野菜（地瓜、綠葉蔬菜、金針菇），外層炸得很脆且不油膩，咬下去是ㄎㄠˊ ㄎㄠˊ脆，內(nèi)層熟度剛剛好，有水份不乾柴，＄300出頭的價(jià)格，可以吃到這麼多美味食材+整個(gè)套餐，還不收服務(wù)費(fèi)，真的很超值！
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白飯煮得不錯(cuò)，軟硬度與濕度恰到好處，搭配微微鹹甜醬汁，很ㄕㄨㄚˋ嘴。
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以小卷為主角的天麩羅蓋飯好像很少見，所以我們就點(diǎn)了，小卷一樣炸得很好，Q脆新鮮無腥味，而且感覺比海鮮天麩羅炸得更酥脆，愛吃炸物的某K過足了癮。
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綠葉蔬菜炸得很清爽好吃，而且好大一片。
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除了鮮脆還能吃到金針菇的原味，這個(gè)我也很喜歡。
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炸蛋外層焦脆濃濃蛋香，裡面是膏狀蛋黃，可以跟飯拌在一起吃，口感更加滑順綿密。
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吃到一半想轉(zhuǎn)換風(fēng)味的話，可以加桌上擺的天麩羅醬汁，帶有柴魚香味，提味不死鹹，推薦一定要試試看喔！
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他們家的唐揚(yáng)雞還蠻有特色的耶，外脆內(nèi)多汁，熟度掌握得很完美之餘，口味有一點(diǎn)點(diǎn)花椒香、一點(diǎn)點(diǎn)微辣的感覺，是我們吃過這麼多唐揚(yáng)雞以來，第一次遇到的獨(dú)家口味。
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工作人員送過來的時(shí)候說是泰式奶茶口味的冰淇淋，我個(gè)人感覺是奶味重一點(diǎn)，沒什麼茶味，口感是清爽不甜膩路線。
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逮丸味蓋飯。天婦羅 食後心得

整套吃下來覺得【逮丸味蓋飯。天婦羅】的訂價(jià)真的很實(shí)惠
餐點(diǎn)有不錯(cuò)的水準(zhǔn)
食材優(yōu)質(zhì)，烹調(diào)手法也很用心
值得一吃！
下次想來吃豬排飯。