【奮起湖登山食堂便當】是奮起湖的老字號便當店
第一代創始人一開始在日據時代的時候是賣包子、饅頭、麵飯、小菜給往來的伐木業、火車運輸、山區特產相關產業的工作者
然後在1958年開始改賣便當,一路傳承、整建、創新
到現在的第四代已經開了快70年了!!!中間經歷了好幾度產業改變~生意的興衰
卻依然屹立不搖~真的是很厲害~
而奮起湖便當那麼多家~為了生存肯定都會有一些變化跟手段的
登山食堂的特色就是仿火車站的裝潢跟多樣的菜色~真的很酷呢!!!
火車站跟列車的造型~一看就是滿滿的奮起湖感(?)啦
都要到售票口買票(點菜)~每一種便當都會用火車車種來命名~
真的很像要買票搭火車~真的很有趣
也有很多火車造型的擺飾
整個用餐區也是呈現一個狹長型的
很有走進火車裡面吃飯的感覺
絕對劃得來啦~~~
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登山食堂有除了較普遍的排骨(光復特快)、雞腿(機關手)
還有軟燒肉(列車長)、茶油機(奮起號)等等共7種便當
選擇算是蠻多的
這次就先來個列車長跟機關手試試囉!!!
便當擺放的相當乾淨整齊~配菜整體相當清爽不會太油膩~
列車長的軟燒肉是一塊軟嫩厚實的豬排~軟Q又入味~好吃
機關手是一整隻的大雞腿~不是小支的小腿喔
油亮油亮的看起來很可口~
桂花茶葉滷起來味道不會很重
口味偏淡帶點微微茶香
肉吃起來也很嫩 - 登山食堂整體算是有特色跟風味
如果喜歡這種特別的環境~可以來感受一下創始老店的火車站風情喔~~~
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【奮起湖登山食堂便當】
地址:嘉義縣竹崎鄉168號
電話: 05-2562666
營業時間:09:30–17:30
官網:? ? ? 奮起湖登山食堂便當
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