「Degrees° café 度°」這是一家皮皮發(fā)現(xiàn)的店，

他說已經(jīng)開了有段時(shí)間，找一天去瞧瞧吧？！

於是那日我們就先來喝了個(gè)下午茶，

趁著週日皮皮不在家的時(shí)候，我來吃個(gè)早午餐吧？！

Degrees° café 度°

粉絲頁(yè)：https://www.facebook.com/profile.php?id=61553110223122

IG：https://www.instagram.com/degrees.cafe

地址：324桃園市平鎮(zhèn)區(qū)環(huán)南路22號(hào)

電話：034916566

營(yíng)業(yè)時(shí)間：10:00–20:00

店休日：星期二

嗯，有點(diǎn)奢侈的空間，裡頭空間大，座位不少，

且間距挺遠(yuǎn)的，在裡頭挺舒服的，

對(duì)了，店內(nèi)的音樂兩次造訪都放的還不錯(cuò)呦；

大片玻璃，還能瞧見外頭往來的車輛與行人....

我一直想，這裡以前是什麼呢？銀行？還是？

室內(nèi)空間簡(jiǎn)潔的設(shè)計(jì)，有些北歐、韓系的感覺，

雖說是外露的行架，但似乎也不算是工業(yè)風(fēng)，

裡頭有些點(diǎn)綴的綠植，雖非真植物，

但對(duì)空間內(nèi)的色彩搭配，感覺還挺舒服的；

這裡感覺很適合家庭聚會(huì)、三五好友聚會(huì)，

那日還瞧見了有來帶寵物來，原來這裡也是寵物友善餐廳、咖啡廳呀！

這裡的感覺讓我想起了在布拉格的咖啡館，

咖啡館，其實(shí)也算是間餐廳，店內(nèi)除了咖啡、飲料外，

更多藏有好吃的美食；

我想，「Degrees° café 度°」就是這樣一間店。

食物，讓我有些驚喜，想法中有創(chuàng)意，且又好吃；

咖啡，也是水準(zhǔn)之上

（兩次都未試手沖，之後有機(jī)會(huì)再試試看，看到有不少客人點(diǎn)手沖）

第一次造訪時(shí)，我跟皮皮點(diǎn)了蒸氣美式咖啡跟伊豆培茶歐雷，

本想說點(diǎn)個(gè)甜點(diǎn)，但後來看到「鹹豬肉沙拉左金桔油醋醬」覺得很誘人，

所以就來個(gè)不一樣的下午茶（笑）

蒸氣美式咖啡（NT115元）、伊豆培茶歐雷（NT130元）

兩杯飲料都很好喝，且價(jià)格也算是可愛

蒸氣美式咖啡，美式咖啡中加入了氣泡，讓咖啡口感變得不同，

氣泡也變得更加細(xì)膩，

喝得出來這裡的咖啡豆，應(yīng)該用得還算是不錯(cuò)吧？！

另外，伊豆培茶歐雷味道也是調(diào)配的剛剛好，

自己一直很喜歡日本的培茶，今日喝到的培茶歐雷，

香氣與味道搭配得剛剛好，不會(huì)死甜或是味道過重，

除了培茶選的不錯(cuò)外，用量與奶的搭配比例也應(yīng)該是經(jīng)過多次調(diào)整的吧？！

是喜歡的味道，且適合現(xiàn)在炎熱的夏天。

鹹豬肉沙拉左金桔油醋醬（NT250元）

果然沒讓我失望，更讓我眼睛為之一亮耶！

這....鹹豬肉份量不少，且切片擺放搭配生菜沙拉有可口的感覺

入口時(shí)，這鹹豬肉的滋味也是剛剛好，

吃得到鹹豬肉的味道，但又不會(huì)過於死鹹；

嗯，這應(yīng)該是近期吃過最喜歡的鹹豬肉了。

生菜的新鮮入口輕易吃得出來，

另外沙拉搭配的醬汁竟然是用「金桔油醋」

哈哈哈，好有在地滋味，在這個(gè)客家人眾多的地方，

選擇這樣的創(chuàng)意醬汁，真的很棒！

更意外的是，搭配起來好適合，且入口還能吃得到熟悉的桔味，

今天不搭配醬油，搭配了油醋，

東、西方的結(jié)合，喜歡；

且這樣的創(chuàng)意是好吃的，而非是創(chuàng)意料理後常有的驚嚇！

嗯，為了這個(gè)份料理，我還會(huì)再訪的......

後來，週日的早晨我一人造訪「Degrees° café 度°」

嗯，真的是早午餐，所以店要10點(diǎn)鐘才開門，

之前，我想過好幾次要來，不過都是早上8、9點(diǎn)（太早）

那日，挑了個(gè)10點(diǎn)鐘造訪，

只有我跟另一個(gè)客人，不過到中午12點(diǎn)時(shí)，就熱鬧極了，

我想，大家都是來吃午餐的嚕

我點(diǎn)了早午餐（10:00~15:00限定）創(chuàng)藝歐姆蛋捲另外加購(gòu)了150元套餐

裡頭有主廚精選湯品加上飲料一杯，我加價(jià)點(diǎn)了紅心芭樂美式（＋45)

嗯，一開始看價(jià)格，覺得這樣的早午餐有些貴氣，

不過，等餐飲上桌之後，也就不這麼覺得嚕

只能說在中壢、平鎮(zhèn)來說，這價(jià)格的早午餐，並不便宜！

我想，也許是如此，所以大家都挑了午餐時(shí)間來吃午餐，

午餐價(jià)格跟早午餐差不多，嗯，來說說餐點(diǎn)嚕

其實(shí)，早午餐的菜單讓我掙扎了許久，好幾樣都想吃（笑）

只有一個(gè)人，所以就只能選一樣，好吃話，下次再找皮皮一起來吃

創(chuàng)藝歐姆蛋捲＋紅心芭樂美式（NT475元）

創(chuàng)藝歐姆蛋捲我在google評(píng)論中有看到有人評(píng)得很不好，

可是我卻是意外的喜歡，

哈哈哈，真心覺得這樣的創(chuàng)意搭配的不錯(cuò)呦

我想，我這輩子一定有吃過數(shù)百個(gè)，甚至近千個(gè)歐姆蛋捲，

梅干菜＋豆乾，這樣的組合我第一次吃，

沒想到這麼搭，且有著濃濃的在地味，客家味道，

這...好適合找外國(guó)友人來吃哦！

熟悉的食物，接地氣的在地味道，巧妙的結(jié)合

梅干菜＋豆乾在歐姆蛋內(nèi)，一開始我擔(dān)心會(huì)太油膩，

沒想到比例拿捏得剛剛好，在蛋卷內(nèi)每口都能吃得到梅乾菜，

還能搭配豆乾丁的口感與味道，有處理過，所以每口我都挺喜歡的；

不過，飲食是很個(gè)人化的，

也許，我不喜歡太過重口味與油膩的梅干菜，所以覺得間日搭配得剛剛好。

餐盤上其他搭配的就是麵包、火腿、培根、生菜、優(yōu)格，

這就是西式的早午餐，其實(shí)加上歐姆蛋也是西式的啦（笑）

生菜搭配的是蜂蜜油醋，裡頭還能瞧見藜麥，

微甜的滋味，搭配生菜相當(dāng)不錯(cuò)，清爽又好吃，

里歐麵包旁放著的是松露奶油，

塗抹麵包或是搭配火腿吃，都可以嚕

火腿與培根我覺得就四平八穩(wěn)，也沒啥好或不好

（可能是這兩樣我本來就沒有愛，火腿我比較喜歡德式的吧？！）

主廚精選湯品今日是義式番茄湯，裡頭料好實(shí)在哦！

滋味上吃得到蕃茄味與蔬菜的鮮甜，

跟國(guó)外吃到的較為不酸，我想應(yīng)該是番茄的品種不一樣吧！

不過，這湯應(yīng)該也是大家會(huì)喜歡的

上桌時(shí)熱騰騰，香氣十足，

熱、冷入口都不錯(cuò)喝哦！！

我搭配的飲料是紅心芭樂美式，

這上次就很想試了；

上桌時(shí)服務(wù)人員說要攪拌了喝哦！

上頭真的能瞧紅心芭樂，

上回喝紅心芭樂美式是在高雄，

今日的紅心芭樂美式，我覺得應(yīng)該有比高雄的那間名店喝到的更好喝

紅心芭樂跟咖啡完美的結(jié)合，喝得出咖啡也能感受到紅心芭樂特有的香氣

微酸甜的紅心芭樂美式，適合那日超過30度的高溫

「Degrees° café 度°」的服務(wù)也很好，

桌上擺放有餐具、杯子跟整瓶的檸檬水（還有牙線）；

在上餐時(shí)，額外增加的餐具（刀）也會(huì)紙?zhí)籽b好，

看到有帶包包的我們，會(huì)詢問是不是要置物籃....等

覺得挺貼心，又親切

店內(nèi)有可以插電的座位，但不多，這....就有些可惜了；

洗手間也是乾淨(jìng)且貼心，準(zhǔn)備了許多女性用品....

嗯，真是好奇，店主是怎麼樣的人呢？

那日我只問了這裡是新開幕不久而已，

在網(wǎng)路上查了一下，看到朋友萍子說：Degrees° café 度°來自一家三姊弟，抱有想開餐廳與咖啡廳的夢(mèng)想，三姐弟憑著每個(gè)人自身專長(zhǎng)，一人會(huì)廚藝，一人會(huì)煮咖啡，而有了這間店，期望能用食物帶給人幸福，每一處都可感受到細(xì)節(jié)，耐人尋味。Degrees ° Café～度° 意旨：人生本就是一場(chǎng)旅程，旅途過程無論結(jié)果，請(qǐng)先放寬心情允許自己用一種不同的「角度」感受著著世界不同的「溫度」！

Degrees° café 度°，是咖啡店？更是間餐廳？

我想，應(yīng)該用創(chuàng)意來結(jié)合在地元素，提供有想法的一間美味好店。

嗯，還挺喜歡的；離家也近，之後還會(huì)再來的呦

.............................吃喝玩樂，沒有終點(diǎn)

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