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寶泉百年餅舖-小月餅創(chuàng)始店
官方網(wǎng)站：寶泉百年餅舖-小月餅創(chuàng)始店
官方臉書：寶泉-寶泉
官方IG：paochuan1908
官方Google商家：寶泉-臺中榮總店
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提到臺中的百年老店伴手禮，肯定不能錯過寶泉百年餅舖-小月餅創(chuàng)始店?
這次特地入手了他們家?guī)卓钊藲馍唐芬獊砀蠹曳窒韣
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美美的提袋和禮盒設(shè)計(jì)，典雅的日系風(fēng)格，擁有百年的風(fēng)韻和沉穩(wěn)的優(yōu)雅，拿來送禮也非常適合呢?
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放在一起，最吸睛的就是這個(gè)大大個(gè)兒的寶泉洋蔥乳酪啦?
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充滿咬勁的貝果，內(nèi)含豐富飽滿的洋蔥乳酪餡，從冷藏拿出來就可以開吃，享受冰淇淋的濃郁絲滑口感，
你也可以進(jìn)烤箱回烤一下，熱熱的品嘗剛出爐的美好，不管怎麼吃都讓人回味無窮的好滋味?
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到寶泉百年餅舖-小月餅創(chuàng)始店絕對不能錯過的小月餅們，
像接下來中秋節(jié)就快到了，這就是中秋禮盒的好選擇?
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每個(gè)都美的像藝術(shù)品一樣，不會像其他有的店家賣的月餅破碎的很，要送禮都有點(diǎn)尷尬，哈。
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這個(gè)寶泉第二代蛋黃酥的酥皮，相較於第一代來說，在口感上更加的酥脆，更不容易因?yàn)檎涠扑榈簦?/p>
你看我收到的長得這麼完美就知道了，在內(nèi)餡的紅豆泥也採用了跟第一代不一樣的紅豆沙泥，
並且包裹了整顆的鹹蛋黃在裡面，讓喜歡這一味的朋友，吃起來更有滿足感?
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通常蛋黃酥都挺油的，吃起來都會滿手油，甚至吃沒幾口還會有種膩感，
但是這個(gè)寶泉第二代蛋黃酥完全沒有這個(gè)問題，酥的很清爽，是我的菜，推推~
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非常必吃的寶泉小月餅，外面是多層次的雪花酥皮，
內(nèi)餡選用的是熬煮時(shí)間比一般豆沙餡多一倍的頂級日本進(jìn)口白鳳豆沙，
再以日式烘焙技術(shù)手工做成適中的大小，看起來越簡單的東西其實(shí)做起來越難，
咬一口直接完美展現(xiàn)什麼叫做入口即化，實(shí)在是太厲害了，有一種好像在吃雲(yún)朵的感覺，
咬下去的瞬間有感覺，然後他就消失不見了，哈哈哈哈。
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寶泉扁可頌是我自己私心很推的一款，5入的禮盒設(shè)計(jì)，平常辦公室小團(tuán)體下午茶一起分食剛剛好?
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扁可頌又叫可頌鍋巴，是韓國當(dāng)紅的休閒美食喔，現(xiàn)在在臺中寶泉百年餅舖也可以買得到啦～?
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雖然他叫扁可頌，不過他和可頌的口感完全不同，放冰箱冰冰涼涼的吃，
會覺得他有一種像在吃糖葫蘆的清脆糖衣感，不過他的糖衣是非常輕薄的感覺，不厚重難咬，
裡面則是有點(diǎn)像蝴蝶酥的千層酥脆，但整體的口感是偏硬挺的，我覺得好好吃喔?
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最重要的是他甜而不膩，所以一次吃完這一片也不會覺得害怕。
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搭配各種茶飲，下午茶幸福感滿滿?
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有到臺中玩的朋友，很推薦可以到寶泉百年餅舖-小月餅創(chuàng)始店帶點(diǎn)伴手禮回家喔，
太遠(yuǎn)的朋友也可以跟我一樣選擇宅配，在家輕鬆品嘗蘊(yùn)藏百年的美味?
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