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跟著華少吃吃吃

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:高雄市 > 鼓山區

高雄市鼓山區裕誠1035號1樓
作者本次評價:
4.50
美味度
4.50
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.50

高雄美食 / 蝸居咖啡:高雄第一間「神還原」日本正統蛋包飯!一刀劃下享受滑嫩與蛋香的絕妙口感

靠近高雄瑞豐夜市與漢神巨蛋,鄰近三民家商的蝸居咖啡,擁有美美的用餐空間,他們是一人廚房,所以需訂位較為保險,店內主打日系風格和古董老物件的獨特氛圍,以日式蛋包飯闖出名堂,吸引不少網友和饕客來此用餐。

蝸居咖啡的蛋包飯,有多種風味可供挑選,每一份都會由專人在桌邊協助切蛋、淋醬,這種蛋包飯的靈感參考自頗有名氣的京都kichi kichi洋食屋,招牌必吃東京老師傅日式咖哩的手工正統蛋包飯,喜歡濃郁口感的強烈推薦頂級黑松露牛肝菌蛋包飯,此外,他們家的富含焦糖香氣的手工布丁也是必點,接下來幫大家介紹吧!

內容目錄

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店內環境

蝸居咖啡的內部裝潢以日系風格為主,搭配各式古董老物件,營造出一種復古又溫馨的氛圍。這裡的每一個角落都充滿著懷舊的氣息,是個拍照打卡的好地方。不論是跟朋友聚餐還是獨自前來,都能在這裡找到一片寧靜。

東京老師傅日式咖哩蛋包飯-$300

這道蛋包飯是蝸居咖啡的招牌,濃郁的咖哩風味,特製的咖哩炒醬讓米飯充滿了香氣,再加上濃醇滑順的咖哩醬,帶來厚實的辛香風味。

一刀切下去,真的超療癒!

頂級黑松露牛肝菌蛋包飯-$360

松露控必點的頂級黑松露牛肝菌蛋包飯,用黑松露醬油炒飯搭配牛肝菌醬汁,每一口都瀰漫著濃郁的松露香氣。

淋上醬汁後,更顯其獨特的風味,讓人欲罷不能。

金莎鹹蛋雞肉義大利麵-$270

這道義大利麵融合了金莎鹹蛋與雞肉的絕妙搭配,鹹蛋的濃郁與雞肉的嫩滑完美結合,每一口都讓人回味無窮。

手工現做布丁-$70

蝸居咖啡的手工布丁真的是讓我很驚艷!滑嫩帶點軟Q感的布丁,加上濃郁的焦糖甜香和微微的苦感,讓這道甜點更加美味,感覺這裡是被咖喱飯耽誤的布丁甜點店。

套餐加價-$49

只需加價49元,就可以享用套餐,內含主廚濃湯和冰紅茶,也可以補差價喝其他飲料喔!

總結

蝸居咖啡以其獨特的日系風格和復古氛圍,再加上精緻美味的蛋包飯和各式創意料理,成為了高雄美濃區的熱門用餐地點。無論是喜歡日式風味還是復古情懷的你,都能在這裡找到心頭好。趁著週末,來蝸居咖啡享受一頓美味又愜意的餐點吧!

店家資訊

店名:蝸居咖啡 Sojourner.Cafe

電話:07-5552530

地址:高雄市鼓山區裕誠路1035號

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營業時間:

星期一 am 11:00 – pm 9:00
星期二 am 11:00 – pm 9:00
星期三 已關閉
星期四 已關閉
星期五 am 11:00 – pm 9:00
星期六 am 11:00 – pm 9:00
星期日 am 11:00 – pm 9:00
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華少甫,喜歡分享美食,尋找全臺灣好吃的餐廳,喜歡拍攝有畫面跟有話題性的主題。