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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺(tái)中市 > 北區(qū)

臺(tái)中市北區(qū)永興街375號(hào)
作者本次評(píng)價(jià):
5.00
美味度
5.00
服務(wù)品質(zhì)
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

一碗牛肉麵 青島店 |臺(tái)中北區(qū)牛肉麵推薦,必點(diǎn)超人氣紅燒牛肉湯,還有黑松露溫泉蛋乾拌麵,天天用餐時(shí)間都客滿超誇張!

最後更新時(shí)間 2024-07-23

臺(tái)中南屯超人氣牛肉麵「一碗牛肉麵」到臺(tái)中北區(qū)青海路上開分店了!一碗牛肉麵 青島店 用餐人潮真的熱絡(luò)不絕,用餐時(shí)間幾乎都客滿,想吃記得早點(diǎn)來(lái)?yè)屛慌叮∫煌肱H恻I 青島店主打四種牛肉麵湯頭,番茄、紅燒、蒜味、川味麻辣,還有臺(tái)中限定的溫玉松露牛肉拌麵,以及多道特製小菜、滷味,每款口味都讓人愛(ài)不釋口。

一碗牛肉麵 青島店 店家位置|停車資訊

一碗牛肉麵 青島店是近期新開幕的分店,店面位置在青島路四段和河北路二段交叉口上,文青的店面風(fēng)格在這想當(dāng)醒目。來(lái)臺(tái)中北區(qū)的一碗牛肉麵 青島店吃牛肉麵,停車完全不用煩惱,走路1分鐘就有北屯收費(fèi)停車場(chǎng),炎炎夏天吃飯不用滿身大汗。

臺(tái)中一碗牛肉麵南屯店早在開幕時(shí)我就去吃過(guò)了,但南屯店離我家有一段距離,有時(shí)懷念這個(gè)味道時(shí)就會(huì)叫外送,現(xiàn)在來(lái)到離我家很近的臺(tái)中北區(qū)這一帶,讓我終於可以不用思思念念,就可以直接到店內(nèi)用餐了!

臺(tái)中一碗牛肉麵青島店 裝潢風(fēng)格我超喜歡,走簡(jiǎn)單又有質(zhì)感的風(fēng)格,經(jīng)過(guò)都會(huì)讓人回頭一望。

內(nèi)用空間還蠻寬敞舒適的,裝潢以木質(zhì)調(diào)為主,給人溫暖清新的感覺(jué)。但座位數(shù)量不多,有各三張兩人、四人桌和吧檯座位。

店面還有外帶窗口,窗口旁還有小菜冷藏櫃,來(lái)這本想只點(diǎn)牛肉麵,看到裡面一盤盤小菜,讓我也忍不住點(diǎn)了兩盤。

餐具和醬料都是採(cǎi)自助式,醬料的部分有提供特製辣椒和牛肉麵必加的酸菜,這裡免費(fèi)夾不怕你們吃,但記得不要浪費(fèi)食物哦~

我大概11點(diǎn)開門時(shí)間就到了,沒(méi)想到過(guò)沒(méi)半小時(shí)店內(nèi)就客滿了,而且外帶的還一直進(jìn)來(lái),人潮真的很誇張,建議要內(nèi)用早點(diǎn)來(lái)哦~

一碗牛肉麵 青島店|菜單

一碗牛肉麵 青島店|牛肉麵推薦必點(diǎn)

這次我點(diǎn)了一碗牛肉麵的招牌品項(xiàng),有慢燉三享紅燒牛肉麵、溫玉松露牛肉拌麵,還有煙燻滷味拼盤、黃金泡菜、蜜糖漬小黃瓜,光是這幾道就讓我們一家三口吃的超飽!

黃金泡菜|蜜糖漬小黃瓜

小菜價(jià)格都是40元,點(diǎn)的黃金泡菜和蜜糖漬小黃瓜,都是清脆爽口風(fēng)味,非常適合在夏天當(dāng)開胃小菜,而且搭配牛肉麵一起吃也很搭。

慢燉三享紅燒牛肉麵

一碗牛肉麵的牛肉麵擺盤真的好誘人,之前吃過(guò)半筋半肉,這次就來(lái)吃全新品項(xiàng)的慢燉三享紅燒牛肉麵,裡面有牛筋、牛肚和牛腱心,每一個(gè)品項(xiàng)給的份量都超實(shí)在,幾乎看不到底下的麵條了!

牛肚處理得很乾淨(jìng),也滷的很夠味,咬下去相當(dāng)Q彈爽口,就連給一歲的女兒吃也不會(huì)很難咬斷。

肉塊選用牛腱心的部位,而且是用原塊牛肉滷製的,味道鹹香入味,咬下去可以感受到牛肉被燉煮到非常軟嫩,但最加分的是中間的QQ的筋,把牛肉變的口感更好!

牛筋更是不用說(shuō),燉煮到入口即化,根本就是在吃膠原蛋白一樣,不像在吃筋XD

一碗牛肉麵的湯頭可是精華,湯底的香氣很濃厚迷人,味道清爽雙口不會(huì)太過(guò)死鹹,女兒喝了後還會(huì)一直討,而且喝完還能免費(fèi)續(xù)湯,這簡(jiǎn)直太佛心了!

麵條可以選擇粗或細(xì)麵條,艾薇本身偏愛(ài)細(xì)麵條,但麵條口感很好,沒(méi)有被熱湯給泡爛,每條都吸飽湯汁,讓人吃了超滿足。

溫玉松露牛肉拌麵

溫玉松露牛肉拌麵是臺(tái)中限定的口味,這碗一上桌香氣撲鼻,中間的松露醬給的超豪邁,搭配溫泉蛋和滿滿的牛腱肉,在夏天來(lái)上這碗一點(diǎn)也不熱。


這碗牛腱肉真的超澎湃,每一塊都切得相當(dāng)厚實(shí),而且本身就滷製的很夠味了,佐上獨(dú)特香氣的松露醬,那香氣直接100分拉~

愛(ài)吃溫玉的你們,真的必點(diǎn)這道,溫玉搭配黑松露醬真的是太迷人了!

拌好的麵條真的很滑順,有著誘人的的蛋香、松露香,入口濃郁美味無(wú)人可擋,吃起來(lái)清爽無(wú)負(fù)擔(dān)。

煙燻滷味拼盤

我超愛(ài)一碗牛肉麵的煙燻滷味系列,這道拼盤裡面有豬耳朵、鴨珍、脆腸和豆乾,每一款給的份量都很多。

煙燻豬耳朵是我最愛(ài)的一個(gè),非常入味很好吃,吃起來(lái)口感超讚,脆腸和鴨珍的部分,一個(gè)濃郁帶脆口,一個(gè)Q彈又爽口,每一都很涮嘴,嚕呷嚕過(guò)癮!

一碗牛肉麵 臺(tái)中青島店|評(píng)價(jià)

臺(tái)中一碗牛肉麵又讓我再次愛(ài)上了,他們的牛肉麵份量Cp值很高,湯頭更是讓我喝了念念不忘又清爽無(wú)負(fù)擔(dān),再加上燉煮到軟嫩的牛腱肉,以及香氣濃郁的溫玉黑松露拌麵,都是我們吃過(guò)會(huì)想再吃的臺(tái)中牛肉麵。住在北區(qū)、北屯的你們,覺(jué)得跑南屯吃一碗牛肉麵太遠(yuǎn)嗎?現(xiàn)在開幕的臺(tái)中一碗牛肉麵 青島店,讓你們不用拉車就能享受到好吃的牛肉麵了哦~

一碗牛肉麵 臺(tái)中青島店|店家資訊

地址:臺(tái)中市北區(qū)永興街375號(hào)
電話:04-2236 0266
時(shí)間:11:00-14:00、17:00-20:00

一碗牛肉麵粉絲團(tuán)

一碗牛肉麵臺(tái)中南屯店

地址:臺(tái)中市南屯區(qū)永春東路363號(hào)
電話:04-24730299
時(shí)間:11:00-14:00、17:00-20:00

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