嘉義甜點、愛玉粉圓冰推薦這家光華愛玉,嘉義的夏天天氣炎熱,每當夏天來臨,來嘉義總是忍不住要吃碗冰涼的冰品來消暑,首推位於光華路上的「光華愛玉」,在地營業(yè)超過50年的老店,這裡的愛玉、粉圓、豆花等冰品,便宜份量又多,成為不少老嘉義人從小吃到大的冰品首選之一
光華愛玉|交通方式、停車資訊
光華愛玉位在嘉義市東區(qū)光華路上,但其實本身沒有店名招牌,因為就在光華路上,所以大家才會叫他們光華愛玉,店面就是很簡樸的那種冰店,菜單招牌、店面陳設都看的出來歷史痕跡,而且生意真的很好,不少人上門外帶都是15~20杯這樣
內(nèi)用區(qū)也是常常人潮洶湧,但對比之下在地人來外帶的比例還比較高,用餐區(qū)有點半戶外的感覺,沒有冷氣就是幾隻電風扇在吹,反正大家都是吃個愛玉、粉圓就走,不用太舒適也沒關(guān)係
光華愛玉|菜單
光華愛玉除了主打的愛玉、粉圓外,也有賣豆花,店裡的冰量和甜度都可以調(diào)整,跟手搖店一樣蠻酷的,然後價位真的有夠便宜,大概就是35元上下,難怪大家這麼喜歡來這呷涼ㄟ
點好冰後店員久開始裝冰,速度真的是有夠快,外帶是用杯裝的,內(nèi)用是用碗裝的,外帶杯感覺就喝手搖飲的概念,粗吸管一插直接可以喝,雖然賣的都是銅板價,但用料可是非常紮實,全部都是自己做的
光華愛玉|檸檬愛玉粉圓、粉圓冰
我們點了檸檬愛玉粉圓、粉圓冰,這樣好像不到80元,而且是大碗公裝,晶瑩剔透的粉圓看起來格外消暑
基本的粉圓冰,呈現(xiàn)琥珀色澤,我們點微糖微冰,粉圓本身就有甜,點微糖剛好,而且南部的甜身為北部人的我們正常甜不敢領(lǐng)教,糖水有紅糖的香氣,冰冰涼涼加上滑Q的粉圓,涮嘴!
檸檬愛玉粉圓,檸檬加愛玉的組合基本上屆是天作之合,在愛玉上還可以看到檸檬果肉,酸甜的味道令人透心涼。這裡的愛玉全都是使用阿里山的野生愛玉製成,口感既滑順又帶點脆度,粉圓則是軟Q有彈性,讓人每一口都感受到夏日的清爽
光華愛玉自1965年開業(yè)至今已經(jīng)是嘉義半個世紀以來的經(jīng)典美食,在這裡你可以品嚐到愛玉、豆花等甜湯,配料還可以隨心所欲地搭配,價位也非常親民,下次來嘉義遊玩時,千萬不要錯過這家老字號的冰品店唷!
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