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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺中市 > 西屯區(qū)

造訪商家: 法雅文心店
臺中市西屯區(qū)文心路三段357號
作者本次評價:
4.95
美味度
5.00
服務(wù)品質(zhì)
5.00
裝潢氣氛
4.50
CP值
5.00

這家位在文心路三段上的?法雅幸福甜點?在臺中開業(yè)的時間已經(jīng)十幾年了,有著流線造型外觀的門市,內(nèi)用餐點除了提供正餐、輕食、咖啡等餐飲之外,也是販賣甜點&義式冰品以及伴手禮專賣店哦!沒親自來逛過的話,可能還真不知道呢,現(xiàn)在強生&小吠就來報給你知啦

法雅幸福甜點│交通指南

開車前來門市餐廳可以停在法雅和糖村之間的停車場,真的頗方便!停車場旁也有側(cè)門可直接進出。

法雅的大門在面對文心路這邊,騎車過來的話也可停在騎樓上,或是可以搭臺中捷運到文心中清站再騎Ubike過來唷。

法雅幸福甜點│義式冰淇淋&用餐區(qū)

一進店內(nèi)會看到收銀臺和義式冰淇淋櫃。

現(xiàn)場展示的杯裝義式冰淇淋有十幾種口味可以挑選,不論內(nèi)用或外帶都 OK 哦!內(nèi)用單杯$105 元,雙杯$180 元。這陣子還推出了古早味枝仔冰禮盒,一盒十枝,特價$280 元,有五種口味,西瓜、鳳梨、紅豆麻糬、奇異果、奶茶,隨機搭配,可以買回家囤著慢慢吃

而櫃臺前方則是餐廳內(nèi)用區(qū)域,座位數(shù)很多哦!加上餐點選擇很多元,用餐不限時,超適合姐妹聚餐的啦~

另一邊的沙發(fā)用餐區(qū)有點小包廂感,很愜意欵。

還有隱私性高,不被打擾的座位區(qū)。不得不說店內(nèi)佔地好大哦!想坐哪裡任君挑選囉~

而且店內(nèi)竟然還有旋轉(zhuǎn)木馬可以搭乘!也太威了吧

法雅幸福甜點│伴手禮區(qū)

除了大門進來的義式冰淇淋櫃和用餐區(qū)之外,靠近停車場側(cè)門處則是伴手禮區(qū)和義式冰淇淋蛋糕展示區(qū),等餐的空檔可以走過來逛一下。

法雅還有得過食品評鑑的金牌獎以及臺灣金印獎,品質(zhì)有掛保證的!

伴手禮選擇很多,也有很多手工餅乾可以買回家當(dāng)追劇零食耶

法雅幸福甜點│義式冰淇淋蛋糕區(qū)

今天,我們先來看義式冰淇淋蛋糕展示區(qū),蛋糕櫃裡有多達 13 款冰淇淋蛋糕可供選擇!有大有小,可以滿足不同族群的喜好 順便一提,法雅的冰淇淋、蛋糕櫃全都是義大利原裝進口,保冷、保鮮度超好的唷~

近看一下,發(fā)現(xiàn)每款蛋糕造型都十分典雅精緻,口味上也是創(chuàng)意度滿分耶!??

剛好下個月就是父親節(jié)了,法雅也推出了四款主題蛋糕,分別是「玄米抹茶義式冰淇淋蛋糕」、「漫步典雅伯爵義式冰淇淋蛋糕」、「微醺雙色花生義式冰淇淋蛋糕」、「提拉米蘇義式冰淇淋蛋糕」,每款造型真的都像藝術(shù)品一樣耶!美到讓人捨不得切來吃呀

不過蛋糕做出來就是要懷著愉快的心情享用,我們就先來品嚐兩款看看吧!

-玄米抹茶義式冰淇淋蛋糕/6 吋 $1280 元-
當(dāng)玄米遇上抹茶就是很合拍的組合!上頭的裝飾很日式佗寂風(fēng)耶~紫色的蝶豆花搭配上現(xiàn)在超人氣的抹茶雪球餅乾。讓人等不及要吃看看啦!

這一款蛋糕使用的是帶一點花香的臺灣抹茶,加上玄米中和後,吃起來還是有抹茶風(fēng)味,但是不會那麼的苦,而且牛奶冰淇淋內(nèi)餡還會吃到大顆又鬆綿的紅豆粒餡在裡面,增加了蛋糕的甜味但又不會過度甜膩,讓蛋糕整體滋味達到完美平衡點欵

-微醺雙色花生義式冰淇淋蛋糕/6 吋 $1180 元-
簡潔的造型加上宛如天使羽翼的白巧克力片點綴,光是看蛋糕色澤,已經(jīng)可以預(yù)期要大口品嚐醇濃的花生風(fēng)味啦!!

不過,這顆蛋糕的內(nèi)涵沒有想像中那麼簡單!外層是使用臺灣在地花生與大豆手工熬煮後製成的義式冰淇淋,牛奶花生內(nèi)餡還添加了38 度金門高粱酒提味,讓酒香餘韻能在口裡化開??

品嚐的時候,可以從中間挖一口、或是單純只吃邊邊,你會發(fā)現(xiàn)吃到的花生味和酒香的比例不一樣,還蠻有趣的!而且高粱酒的風(fēng)味跟花生的香甜融合得很好,完全不會有突兀的感覺!底層的巧克力巴芮脆片餅乾香氣很足,帶點酥脆酥脆的口感,整體來說,甜度比上一款高一點,但同樣也很好吃??

-漫步典雅伯爵義式冰淇淋蛋糕/7.5 吋 $1780 元-
使用唐寧皇家伯爵茶葉融入佛手柑香氣,再加上特製焦糖製作而成的義式冰淇淋蛋糕!內(nèi)餡是 OREO 義式冰淇淋並使用少量的貝禮詩奶酒提味,是一款屬於成熟男人的氣息,也很適合即將到來的父親節(jié)捏!

-提拉米蘇義式冰淇淋蛋糕/6 吋 $1580 元-
猛一看以為是巧克力蛋糕,但人家的本質(zhì)是提拉米蘇哦!採用哥倫比亞咖啡義式冰淇淋,搭配添加咖啡酒提味的馬斯卡彭起司,加上使用 70%巧克力製作的海鹽巧克力餅乾做為底層,軟滑綿密與苦甜參半的口感,以及在口裡化開的酒香,呈現(xiàn)出正統(tǒng)的義大利風(fēng)味,真想大喊Bravo

法雅幸福甜點│2024父親節(jié)蛋糕早鳥優(yōu)惠活動

啊啊~因應(yīng)父親節(jié)即將到來,現(xiàn)在法雅還有推出2024父親節(jié)蛋糕早鳥優(yōu)惠活動哦!
?活動期間:即日起至 8/5(一)
?提貨期間:即日起至 8/11(日)
1) 凡於活動期間至臺中文心門市訂購父親節(jié)主題蛋糕,並於提貨期間內(nèi)領(lǐng)取蛋糕,即享 88 折優(yōu)惠。

2) 前 30 名訂購任一模父親節(jié)主題蛋糕者,贈送法雅保冷袋乙組。
(之後攜袋回購義式冰淇淋蛋糕 7.5吋可抵用200 元,6 吋抵用100元)
還有加送一把金色蛋糕鏟哦!好美型哦??

法雅幸福甜點│杯裝義式冰淇淋禮盒

那天到門市也拎了一盒6入義式杯裝冰淇淋回家,先讓我們家對食物最感興趣的茶茶聞香一下

打開後長這樣!有附鏟子造型的小湯匙,也太Q了吧??

打開一旁的小卡後,竟然還有附花朵的種子!原來法雅的用意是,可以讓大家一起把種子放到土裡種植,有一種傳遞幸福在發(fā)芽的感覺,好棒的設(shè)計哦~

每種冰淇淋口味都用不同顏色+文字做標(biāo)示!杯身的黑白條紋設(shè)計好有法式簡約風(fēng)哦~

杯子上也有註明營養(yǎng)標(biāo)示,不得不說義式冰淇淋的熱量因為含乳量較低,所以熱量也沒那麼高!怕胖的朋朋可以安心吃啦!嘿嘿

回家先開箱了楊枝甘露+紅心芭樂口味,楊枝甘露,紅柚的苦甜滋味,襯出了芒果的濃郁甜香。紅心芭樂,香氣濃郁,口感很清爽,好吃有推!!

夏天就是吃冰的季節(jié),更別說今年夏天又異常炎熱,更讓人想吃冰啦!剛好下個月的父親節(jié)也即將到來,朋朋們不能只獨厚媽媽的母親節(jié),父親節(jié)也要先超前部署起來啦,我們都要學(xué)習(xí)聰明消費,上述提到的2024父親節(jié)蛋糕早鳥優(yōu)惠活動記得用起來哦

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法雅幸福甜點│店家資訊

法雅幸福甜點
?地址:臺中市西屯區(qū)文心路三段357號
?電話:04-2291 5669
營業(yè)時間:10:00-20:30(最後供餐時間為17:00,內(nèi)用區(qū)提供至18:00)
?官網(wǎng):https://fayalife.com.tw/
??FB:https://www.facebook.com/fayastore03/
IG:https://www.instagram.com/fayahappiness/

<本文為法雅幸福甜點邀約試吃,內(nèi)容均為真實感受>

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