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狡兔
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狡兔

文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺(tái)南市 > 安平區(qū)

06-2930188
臺(tái)南市安平區(qū)安平路182號(hào)
作者本次評(píng)價(jià):
4.75
美味度
5.00
服務(wù)品質(zhì)
5.00
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.00

臺(tái)南安平有一間非常特別的貨櫃碼頭主題餐廳,狡兔週末揪小叮噹來(lái)朝聖,無(wú)論是環(huán)境還是餐點(diǎn),一切都比我想像中的更加美好?。?/p>

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出門前,狡兔正準(zhǔn)備戴上安全帽,因?yàn)槌俏覀兪且ゴ筚u場(chǎng)購(gòu)物,不然小叮噹一向習(xí)慣騎車代步,豈料小叮噹這天難得選擇開車耶!狡兔超感動(dòng),不用忍受烈日的烤曬!(泣)

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來(lái)安平路用餐的好處就是停車方便!餐廳正好位在安平運(yùn)河對(duì)面,路邊的收費(fèi)停車格很多!隨手一拍,我發(fā)現(xiàn)眼前的景致優(yōu)美!

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「津昌貨櫃碼頭主題餐廳」看起來(lái)佔(zhàn)地頗廣,每次去安平老街的往返途中,很難不注意到它。

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餐廳前方提供幾個(gè)免費(fèi)停車位,早鳥顧客可以多加利用這項(xiàng)福利。

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外觀設(shè)計(jì)採(cǎi)取貨櫃屋元素,上面大大的「SEAFOOD」字樣揭示了店內(nèi)販?zhǔn)鄱喾N海鮮。

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大門也很貨櫃風(fēng)!營(yíng)業(yè)時(shí)間是午餐11:00至14:00、晚餐17:00至21:30。

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內(nèi)用規(guī)定禁帶外食、飲料,否則將收取清潔費(fèi)200元,請(qǐng)大家務(wù)必遵守。

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還有,禁止攜帶寵物進(jìn)入。

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該店與Uber Eats、foodpanda兩大外送平臺(tái)都有配合喔!

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一踏進(jìn)來(lái),感覺(jué)裡頭別有洞天!令人目不暇給!

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從櫃臺(tái)的擺飾看來(lái),推測(cè)老闆是統(tǒng)一獅的支持者。

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店家推薦的吃貨必點(diǎn)名單:避風(fēng)塘草蝦、掛爐烤雞、滑蛋蝦仁、椒鹽松阪豬、糖醋鱸魚、生猛龍蝦鍋、金沙軟殼蟹、梅香脆皮雞、金沙中卷。

海鮮、熱炒類的菜式多,望著這些文字,光是幻想就讓我的唾腺突然發(fā)達(dá)起來(lái)!初訪的饕客必定會(huì)有選擇障礙!

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佈置格外用心!這一隅以貝殼串作為簾幕來(lái)劃分空間。

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龍蝦、螃蟹、魚兒齊逗陣!意趣橫生!

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再往後走,驚見(jiàn)鎮(zhèn)店之寶!老闆居然來(lái)真的!

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用餐區(qū)的碼頭造景已經(jīng)夠令我嘆為觀止,殊不知還搬來(lái)一艘真正的漁船!?

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碼頭的木板、圍繩、海面都忠實(shí)呈現(xiàn),此刻彷彿能聽(tīng)見(jiàn)浪潮聲。

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店家歡迎顧客上船拍照、打卡,甚至備妥眾多漁獲道具,任君挑選!哈!

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哇!超肥美的蝦蟹!這下子真是大豐收啦!

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這艘船深受兒童喜愛(ài),不過(guò)在此提醒家長(zhǎng)們要陪同照看!

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當(dāng)天鄰桌男童一直跑上去、跳下來(lái),大力踩踏在木板上發(fā)出擾人聲響,我放在椅子上的包包還被擊落,家長(zhǎng)卻始終坐著沒(méi)有積極勸阻,男童反覆穿越圍繩也有危險(xiǎn)性,難保不會(huì)樂(lè)極生悲。

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背景牆面可見(jiàn)碼頭遊艇的風(fēng)光,讓我想起與家人們暢遊南投日月潭的愉快回憶。

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如果跟狡兔一樣暫時(shí)沒(méi)辦法放長(zhǎng)假出遠(yuǎn)門,那麼來(lái)這邊尋求一絲慰藉?。ㄆ?/p>

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衝浪板也出現(xiàn)啦!燈光映照之下,如同領(lǐng)受著日光的洗禮。

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看到這一幕,應(yīng)該很多人的心都飛到墾丁、綠島去浮潛了吧?

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吃熱炒之類的合菜就是要呼朋引伴才熱鬧呀!店家備有大圓桌可接待團(tuán)體客、觀光客。

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圓桌還是附轉(zhuǎn)盤的耶!店內(nèi)亦購(gòu)置多張木製兒童椅。

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禁止顧客進(jìn)入的機(jī)房重地,看起來(lái)很像那麼一回事!

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無(wú)法隨心所欲航向世界各地,但我們能夠大啖過(guò)鹹水ㄟ海鮮珍饈?。ㄎ杖?/p>

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出發(fā)前瀏覽了網(wǎng)路評(píng)論,有人稱讚他們家的洗手間很乾淨(jìng),狡兔當(dāng)然要實(shí)地考察一下。

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確實(shí)如此!而且?guī)鶎挸?,不只一間呢!

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體恤癮君子,店家規(guī)劃了戶外吸菸區(qū)。

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冰箱內(nèi)的飲料備貨齊全,礦泉水、汽水、果汁、茶飲、酒飲等選項(xiàng)眾多。

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酒飲供應(yīng)金牌、可樂(lè)娜、百威、海尼根、金尊百威,在此叮嚀各位未滿十八歲請(qǐng)勿飲酒!酒後不開車!有需要可找代駕,以策安全。

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每桌都擁有專屬紙巾盒、牙籤,自助區(qū)這邊則準(zhǔn)備了濕紙巾、開瓶器、紙杯、餐具等用品。

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白飯煮好一大鍋,任由顧客吃到飽!

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粒粒皆辛苦,敬請(qǐng)酌量取用,切勿造成浪費(fèi)。

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冷氣盡情開放中!舒爽!出外度假除了要有時(shí)間,還要有迎戰(zhàn)酷暑的耐力,咱們今年夏天比較適合待在室內(nèi),享受片刻的悠閒時(shí)光!

津昌的菜色多元化,提供海鮮料理、鮮魚料理、雞肉料理、牛肉料理、豬肉料理、蛋料理、豆腐料理、鮮蔬料理、湯料理、鍋料理,無(wú)加收服務(wù)費(fèi)。

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◎ 津昌貨櫃碼頭主題餐廳之菜單:

https://photos.app.goo.gl/pi2nM2GF7wGicTwu5

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雙人或小家庭可參考888元的烤雞套餐,包含烤雞以及兩道配菜任選,超劃算!

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另推出八至十人份的金澎派合菜,集結(jié)十道精選美饌。

(備註:詳細(xì)活動(dòng)日期請(qǐng)洽詢店家,並非常態(tài)優(yōu)惠。)

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我從冰箱裡挑了一瓶桂花烏龍茶,這個(gè)無(wú)糖好喝!散發(fā)優(yōu)雅花香味!

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掛爐烤雞必點(diǎn)!由於採(cǎi)現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)烤制,至少要提前一個(gè)小時(shí)預(yù)訂!若家裡拜拜有需求,也可以向店家訂購(gòu)!烤全雞如圖所示,狡兔事先溝通借來(lái)拍照,通常會(huì)由廚師直接幫忙拆解雞肉之後再送上桌。

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<掛爐烤雞>

出餐速度快!那隻烤雞隨後以另一種形式歸來(lái),方便咱們享用!貼心至極!

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小叮噹肯定十分感動(dòng),這次吃全雞不用勞煩他出手拆雞!只要?jiǎng)涌曜泳秃茫?/p>

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雞皮烤得油亮酥脆,雞肉亦維持在最佳狀態(tài),新鮮軟嫩不柴澀。

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掛爐烤雞隨餐附上胡椒鹽、雞油可沾取。

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雞油當(dāng)中額外添加蒜頭和杏鮑菇,可適量澆淋在飯上,油潤(rùn)鮮香。

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全雞份量可觀,我們實(shí)在戰(zhàn)力有限,於是狡兔打包回娘家,向兔媽許願(yuàn)要吃這道家常料理,使用高麗菜和甜麵醬一起拌炒雞肉!嘿嘿,又是一盤佳餚!

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<樹子水蓮>

我個(gè)人超愛(ài)吃水蓮,不過(guò)自己在家下廚總是會(huì)不小心煮過(guò)頭,還是大廚厲害!能精準(zhǔn)掌控食材的熟成度。

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水蓮鮮脆爽口,而樹子鹹甜回甘,兩相結(jié)合之下,越發(fā)覺(jué)得開胃。

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<鹽焗草蝦>

一份有十隻!而且草蝦個(gè)頭都不?。】吹贸鰜?lái)店家精挑細(xì)選過(guò)!

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有些熱炒店為了拚翻桌率,可能不會(huì)注重?cái)[盤,但這裡會(huì)講究賣相!盡力做到色香味俱全!

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透過(guò)簡(jiǎn)單的鹽焗手法,保留蝦子的原汁原味!草蝦口感紮實(shí)而彈牙!

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<避風(fēng)塘軟殼蟹>

佳評(píng)如潮的避風(fēng)塘軟殼蟹!狡兔嚐過(guò)之後也念念不忘!淚推!

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我喜愛(ài)蟹味卻懶得剝殼,真心覺(jué)得軟殼蟹是一種迷人的生物!帶殼好吞嚥!

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對(duì)半切的軟殼蟹被炸得酥香脆口,佐以蒜酥等辛香料,鹹鮮夠味,越吃越涮嘴!絕佳的下酒菜!

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<香辣乾鍋雙味>

再來(lái)這道也是人氣料理!所謂的雙味是指肥腸、松阪豬,表現(xiàn)同樣可圈可點(diǎn)!

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看這深沉醬色就能預(yù)料它是白飯殺手!配菜有青椒和洋蔥。

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松阪豬Q彈入味,而肥腸更是出乎我意料,又酥又脆!香辣適口給它滿分!非點(diǎn)不可!

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<原味生猛龍蝦鍋>

這裡的火鍋顯然是走豪邁風(fēng)!擺入一整隻龍蝦!用料豐富!

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沒(méi)多久湯開始滾了,面對(duì)鍋中爆滿的盛況,還有滿溢的湯汁,一時(shí)之間真不知道該從何下手??

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感謝機(jī)伶的女店員主動(dòng)前來(lái)神救援,她讓龍蝦得以充份浸泡在湯汁中。

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往下一撈,發(fā)現(xiàn)裡頭網(wǎng)羅了豬肉、蝦子、魚肉、蛤蜊、扇貝、蕈菇、高麗菜等配料,湯底富含精華,鮮美極了!

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若要作東請(qǐng)客大推這一鍋!廣納好料,誠(chéng)意十足!

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篇末要誇獎(jiǎng)一下腦公小叮噹,他認(rèn)命幫我剝草蝦,還有取出龍蝦肉!>///<

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能被挑嘴牡羊噹認(rèn)可的餐廳,豈止不錯(cuò),代表它極為優(yōu)秀!讚啦!

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坐在船邊吃飯實(shí)屬相當(dāng)難得的經(jīng)驗(yàn)!有利於幫約會(huì)、聚餐增添話題與樂(lè)趣!

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雖然津昌的價(jià)位或許不算便宜,但餐點(diǎn)美味、用料霸氣、環(huán)境潔淨(jìng)、人員親切,咱們能享有一定的用餐品質(zhì),誠(chéng)摯推薦給在地鄉(xiāng)親和外地遊客。

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**個(gè)人體驗(yàn)文,僅供參考**

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↓津昌貨櫃碼頭平價(jià)熱炒海鮮主題餐廳

臉書:https://www.facebook.com/fishingboatpier

地址:臺(tái)南市安平區(qū)安平路182號(hào)

電話:06-293-0188

營(yíng)業(yè)時(shí)間:11:00~14:00 / 17:00~21:30

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