排隊(duì)吃火鍋就是這家！從新北中和爆紅到臺(tái)中的新臺(tái)式火鍋！限定時(shí)段$299起蔬食自助吧吃到飽，隱藏鍋物”剝皮辣椒雞鍋”辛辣回甘絕對(duì)讓你一吃上癮！
從新北中和紅到臺(tái)中的狂一鍋真的很狂爆！以臺(tái)式火鍋為主打，不只是全臺(tái)門(mén)店破1萬(wàn)則Google評(píng)論平均4.7星以外，臺(tái)中漢口店更是有隱藏鍋物”剝皮辣椒雞鍋”整隻大雞腿入鍋你說(shuō)狂不狂？難怪一到用餐時(shí)間人潮就不斷湧入，強(qiáng)烈建議想吃先訂位！
- 狂一鍋臺(tái)中漢口店優(yōu)惠活動(dòng)
- 「歡樂(lè)比大小」骰子遊戲，擲骰子獲勝就送您一份梅花豬，輸需要接受懲罰.
- 21:00~時(shí)段金牌啤酒買(mǎi)2送1。
- 限定優(yōu)惠：平日午餐、每日宵夜時(shí)段提供$299起限定餐點(diǎn)。
- APP會(huì)員兌換：入會(huì)禮送培根豬乙份、消費(fèi)100為1點(diǎn)，5點(diǎn)即可兌換肉盤(pán)與海鮮。
狂一鍋臺(tái)中漢口店就位在漢口路二段，８５度ｃ隔壁，附近有不少停車(chē)格可以停放汽車(chē)、機(jī)車(chē)。
狂一鍋臺(tái)中漢口店內(nèi)除了有一般座位區(qū)以外，還有提供吧檯區(qū)域，就算是一個(gè)人來(lái)用餐也很愜意。
這邊很適合多人聚餐，大家都可以坐在一塊兒～
小涼個(gè)人吃小火鍋還是比較偏向吧檯區(qū)這種比較有吃臺(tái)式小火鍋的ｆｕ～
狂一鍋菜單，第一次來(lái)不知道怎樣點(diǎn)鍋底，就依照店家菜單上排行榜來(lái)點(diǎn)準(zhǔn)沒(méi)錯(cuò)！！且臺(tái)中漢口店還有隱藏版的火鍋口味唷！
點(diǎn)餐方式以選擇套餐口味為主，很推薦功夫排骨酥鍋、客家鹹湯圓鍋、生炒花枝鍋等可都是獨(dú)家口味只有狂一鍋才吃得到！！套餐除了肉品的選擇以外還有附臺(tái)味石鍋、附餐、冰品以及蔬食自助吧吃到飽喔!! 平日午餐更有限定價(jià)格，可說(shuō)是小資族、學(xué)生的最?lèi)?ài)！除了臺(tái)式鍋物以外、還有提供不少熱炒系列。
內(nèi)用提供30幾種蔬食自助吧，還有飲料、霜淇淋等都是無(wú)限吃~~~
蔬食自助吧內(nèi)提供了不少當(dāng)季蔬菜、菇類(lèi)、火鍋料、南瓜等以外，還有外面少見(jiàn)的虱目魚(yú)滑以及韓式魚(yú)板唷! 種類(lèi)真的很豐富又多樣，都是可以無(wú)限自由拿取的!(但請(qǐng)以不浪費(fèi)為原則)。
油條、豆皮、冬粉都是另外以盒子裝著，以免接觸到空氣變軟，這一點(diǎn)相當(dāng)?shù)馁N心。
飲料的選擇性也很豐富有臺(tái)南府城義豐川冬瓜茶、芭樂(lè)汁及熟香烏龍、可樂(lè)等氣泡飲料以外，一旁還有現(xiàn)擠的霜淇淋唷!
醬料區(qū)，有沙茶醬、蒜泥、醬油、蔥末洋蔥丁、特製辣醬等~
這一區(qū)則是香Q的米飯、時(shí)蔬以及附餐麵食。
有王子麵、關(guān)廟麵、虎牌米粉及鍋燒意麵等都有。
自己的菜盤(pán)自己夾，我們的擺盤(pán)有沒(méi)有很專(zhuān)業(yè)啊!!
燒酒烏骨雞蛤蠣鍋／板腱牛／料理米酒
這道臺(tái)式鍋物可是桌邊拌炒，不得不說(shuō)這炒製的過(guò)程中香氣超迷人！以麻油先下去將烏骨雞、薑片拌炒出味道後，撈起烏骨雞放在一旁、再放入準(zhǔn)備好的蛤蠣、中藥材並倒入整瓶料理米酒稍微滾煮一下，再點(diǎn)火讓酒味揮發(fā)掉~(yú)~
燃燒吧！！火焰～這超有視覺(jué)效果～
依序再將剛剛拌炒後的烏骨雞放入與湯頭交融出美味（因?yàn)橛蟹湃胫兴幉摹⒁矔?huì)提供撈網(wǎng)、自行將中藥材撈出唷）
很建議大火滾煮後，先喝口湯你就知道小涼說(shuō)的沒(méi)錯(cuò)，沒(méi)啥酒味淡淡的~~ 湯頭喝起來(lái)甘醇又不油膩的順口，且烏骨雞肉質(zhì)口感比一般的雞肉更加滑嫩帶點(diǎn)紮實(shí)，雖然價(jià)格較高，但煮燒酒雞湯真的好適合，而且不斷的滾煮後，在品嚐時(shí)也不用擔(dān)心會(huì)太乾澀唷！
小涼吃火鍋就是喜歡如圖下，將食材一起放入鍋內(nèi)，一起煮好一次享受美味。燒酒烏骨雞蛤蠣鍋多了各種時(shí)蔬的加持，也讓湯頭更甜香唷！！
功夫排骨酥除了可以火鍋的面貌出沒(méi)，亦可單點(diǎn)直接來(lái)吃！每日手工現(xiàn)炸的排骨酥，不只是外皮酥脆，肉質(zhì)扎實(shí)又不失軟嫩、沾上一旁給的胡椒鹽就很涮嘴！
且小涼發(fā)現(xiàn)排骨酥直接放入燒酒烏骨雞蛤蠣鍋內(nèi)滾煮、大約五分鐘左右，不只是多了酒香也更有滋味！
臺(tái)中漢口店隱藏鍋物－剝皮辣椒雞鍋／梅花豬
這剝皮辣椒雞鍋太誇張了！！直接給了一隻全雞腿的肉量；加上嚴(yán)選剝皮辣椒、蛤蠣以及高湯入鍋烹煮，就是要讓你肚皮狂一翻！！
倒入高湯與雞腿肉、剝皮辣椒、蛤蠣熬煮出來(lái)的湯鮮味更濃郁，喝起來(lái)溫潤(rùn)又順口，微微的辣香搭配著剝皮辣椒刺激味蕾，多喝幾口還會(huì)回甘甜呢～～
霸氣的給整隻雞腿在湯頭內(nèi)滾煮後，雞肉肉質(zhì)軟嫩又有口感，且不因?yàn)樾鱿戎髸r(shí)蔬而怠慢了雞腿，這肉質(zhì)就變柴，依舊好吃加上多了甘甜鹹香的剝皮辣椒香氣，更是多了一層好滋味呢~
搭配燒酒烏骨雞鍋的霜降牛~
霜降牛口感香嫩帶點(diǎn)嚼勁且油花豐富又細(xì)緻，千萬(wàn)別浪費(fèi)好的肉品，輕涮下一入口幸福的滋味瞬間滿足您的味蕾！！
瘦肉中帶有漂亮的油花，而且梅花豬肉片也給得很大一片~
肉片帶點(diǎn)厚度，吃起來(lái)厚實(shí)又柔嫩，在剝皮辣椒雞鍋內(nèi)滾煮，帶了點(diǎn)剝皮辣椒的甘香吃起更美味!!
香辣鴨血，喜歡吃辣香味兒的朋友絕對(duì)不能錯(cuò)過(guò)這一道。
鴨血口感有點(diǎn)類(lèi)似果凍般的Q嫩又入味，湯頭帶了點(diǎn)微微的麻香氣更有種停不了的涮嘴滋味啊！！底下的醬汁不要浪費(fèi)，可以拿來(lái)淋在白飯或王子麵、冬粉上都相當(dāng)?shù)暮贸脏。?/p>
自己的虱目魚(yú)滑自己弄，不小家子氣，所以我的虱目魚(yú)滑超大顆！因?yàn)榇蟆⒖诟凶匀籕彈且嚼勁十足，不用沾醬就相當(dāng)甜香好吃呢
夏日吃鍋就是要搭配啤酒啦！即日起～每晚21:00之後時(shí)段，金牌啤酒買(mǎi)2送1唷！！
（未滿１８歲請(qǐng)勿飲酒、喝酒不開(kāi)車(chē)、開(kāi)車(chē)不喝酒）
最後少不了來(lái)上一杯專(zhuān)屬的霜淇淋～～
只能說(shuō)我沒(méi)去霜淇淋店打工真的是可惜，這霜淇淋擠得相當(dāng)漂亮XD 這可是果汁牛奶霜淇淋、充滿古早回憶的兒時(shí)美味喔！
現(xiàn)場(chǎng)還有歡樂(lè)比大小的骰子遊戲，跟店家比擲骰子、只要獲勝就送您一份梅花豬，輸?shù)膭t需要接受可愛(ài)的懲罰。
送的梅花豬份量不小且每一片梅花豬都相當(dāng)?shù)暮駥?shí)又大片喔！
就是潮！就是狂！店內(nèi)還有一區(qū)網(wǎng)美專(zhuān)屬的拍照區(qū)域，讓你拍出專(zhuān)屬自己的潮味！！
狂一鍋-臺(tái)中漢口店
電話：04-23157888
地址：臺(tái)中市西屯區(qū)漢口路二段221號(hào)
營(yíng)業(yè)時(shí)間：11:30~15:00(最後點(diǎn)餐14:00)、17:30~00:00(最後點(diǎn)餐23:00)
假日：11:30~00:00(最後點(diǎn)餐23:00)
臉書(shū)粉絲頁(yè)：狂一鍋-臺(tái)式火鍋第一品牌
官網(wǎng)：狂一鍋
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