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臺(tái)北市信義區(qū)富春雞肉｜外送、內(nèi)用天天都爆單！平價(jià)大份量超好吃紅羽土雞肉飯

2024-08-01 10:20:03
大手牽小手。玩樂趣
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文章類別：美食-食記心得

縣市地區(qū)：臺(tái)北市 > 信義區(qū)

造訪商家： 富春雞肉
09-09049342
臺(tái)北市信義區(qū)吳興街69號(hào)
作者本次評(píng)價(jià)：
4.50
美味度
4.50
服務(wù)品質(zhì)
4.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.50

臺(tái)北信義區(qū)美食推薦這家富春雞肉，在臺(tái)北信義區(qū)竟然有這麼實(shí)惠的雞肉飯！位於吳興街的富春雞肉是以紅羽土雞製作雞肉飯，口感鮮美且價(jià)廉，深受大家的好評(píng)，儘管店面座落在競(jìng)爭(zhēng)激烈的便當(dāng)一條街上，但尖峰時(shí)段的生意非常火爆，特別受到附近上班族的青睞，在富春雞肉的網(wǎng)路評(píng)分高達(dá)4.3星，真的是非常出色！

富春雞肉｜交通方式、停車資訊

富春雞肉是近年開始爆紅的雞肉飯新星，就開在吳興街上面，這邊可是平價(jià)美食一級(jí)戰(zhàn)區(qū)，很多賣便當(dāng)、簡(jiǎn)餐的都是開在這條路上，很多附近上班族中午用餐或下班買飯都會(huì)集中到這邊來，從捷運(yùn)世貿(mào)站2號(hào)出口步行過來富春雞肉約5分鐘路程，開車的朋友可以到莊敬路找停車位停，店面外觀感覺起來蠻文青的

我是大概中午11:00左右來，開放式的廚房裡已經(jīng)是戰(zhàn)場(chǎng)了，切肉的切肉，打飯的打飯，電話一直響個(gè)不停，還有不少客人上門點(diǎn)餐，一點(diǎn)就是十幾個(gè)這樣，生意超級(jí)好！

櫃檯前已經(jīng)堆滿了待領(lǐng)的雞肉便當(dāng)，這還只是冰山一角而已，好在我已經(jīng)先點(diǎn)好了….

富春雞肉｜用餐環(huán)境

富春雞肉內(nèi)用區(qū)位置不多，非常乾淨(jìng)整潔，看一些網(wǎng)路介紹是說富春雞肉中午、晚餐時(shí)段用餐的人還蠻多的，不過大家都是吃完就走，翻桌速度算是蠻快的，然後餐具自取，吃完也要自己回收唷

富春雞肉｜菜單

富春雞肉提供的料理內(nèi)容還蠻簡(jiǎn)單的，主要就是三種雞肉飯，以舒肥雞胸與去骨雞翅做成的百斬雞肉飯、純雞腿的雞腿飯跟單純都是舒肥過的雞胸飯，價(jià)格從80元到110元不等，以信義區(qū)的消費(fèi)來說這個(gè)價(jià)格真的沒有比較貴，而且他們都是用紅羽土雞，成本本身就比較高一些，很可以啦，還有賣些小菜跟湯品，香菇雞湯才45元真的有夠便宜的

富春雞肉｜推薦雞肉飯料理

初來乍到，乾脆三種飯通通都點(diǎn)了，據(jù)吃過的朋友表示，雖然都是雞肉飯只是不同部位，口感味道都很不一樣，他們也是來全部吃過一輪才知道自己的喜好，內(nèi)用是用漂亮的大碗裝非常有質(zhì)感，而且份量很大ㄟ！

百斬雞飯，人氣第一名的百斬雞飯，這麼大一碗才85元！配菜則是走清爽開胃路線，拌著吃口感非常有層次變化

百斬雞飯巧妙地結(jié)合了雞胸肉和去骨雞翅，讓你在一碗內(nèi)就能品嘗到兩種獨(dú)特的雞肉風(fēng)味。雞胸肉質(zhì)地柔嫩，配上恰到好處的醬料，風(fēng)味絕佳，而帶皮的去骨雞翅則帶有更豐富的肉感，其膠質(zhì)質(zhì)感也是相當(dāng)令人滿意

富春雞肉飯（$105），擺盤真的是有漂亮！雞胸肉都是原塊切的，白嫩嫩的雞胸肉淋上醬汁，彷彿閃耀著光芒似的，看起來超誘人的！

我平常不太喜歡吃雞胸，因?yàn)榭诟型ǔ６夹U乾的，或者是雞腥味特別重，但富春雞肉的舒肥雞胸就處理得很出色，肉質(zhì)軟嫩，一點(diǎn)也不乾澀，醬料的味道也是恰到好處，帶著一絲鹹香，能將雞胸做到這種程度，真的相當(dāng)了不起！

富春雞腿肉飯，使用一整隻去骨雞腿，重點(diǎn)它也才比雞胸飯多10元而已！去骨雞腿整齊排放在飯碗上，看起來還真是賞心悅目啊！

富春雞肉的雞腿真是讓人驚喜，肉質(zhì)彈嫩且肥瘦適中，既不會(huì)太乾也不會(huì)過於油膩。雞皮薄而有彈性，配上調(diào)味醬汁後味道更佳。喜歡辣味的朋友不妨加點(diǎn)辣椒，風(fēng)味會(huì)更加提升

香菇雞湯（$45），裡面放了大雞翅！因?yàn)樘笾陨献罆r(shí)已經(jīng)分切，這樣才45元，香菇還是給整朵的，真的非常劃算

湯頭喝的出來是熬煮比較久的濃郁雞湯味道，是偏清湯但雞湯香味比較重一些的，喝起來真的還不賴，雞翅肉質(zhì)口感還不錯(cuò)，嫩中帶Ｑ，點(diǎn)一碗來配飯頗讚

整體來說富春雞肉非常可以，即便開在信義區(qū)以價(jià)格來看算是相對(duì)平價(jià)，無論是帶皮雞腿還是舒肥雞胸，口感都非常出色。特別是他們的舒肥雞胸，與一些市面上價(jià)格高達(dá)150元的健康便當(dāng)相比，富春的選擇不僅美味得多，而且價(jià)格更是只有100元，真是物超所值！強(qiáng)力推薦給大家啦！

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富春雞肉

地址：臺(tái)北市信義區(qū)吳興街69號(hào)

電話：0909-049-342

營業(yè)時(shí)間： 11:00-14:00 16:30-19:30

富春雞肉FB


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