隱身在光華東街的「越式雞肉河粉」，是一家吃完會想回訪的越南小吃店！
招牌雖然是雞肉河粉，不過烤肉法國麵包和烤肉米線更討小米的歡心很好吃
主廚是越南人，提供道地的越南美食給大家，像是牛肉河粉、生春捲、炸春捲、涼拌海鮮和越南烤魚等等，選擇性很多
喜歡越南料理的朋友，快跟著小米一起去看看吧。
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??越式雞肉河粉位置及停車方式
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MADAMTHUY 越式雞肉河粉位於光華東街，明光義塾旁。
開車的朋友要在附近找一下白線停車，提醒不要影響居民進出喔！
建議騎車前來比較方便
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??越式雞肉河粉環境介紹
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用餐空間乾淨明亮，而且冷氣+風扇還挺舒適的
大概有6張四人桌。
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??越式雞肉河粉菜單目錄搶先看
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來看看菜單吧！
美女老闆娘推薦牛肉河粉、生春捲、炸春捲等，小米特別喜歡烤肉米線和烤肉法國麵包
大家可以先參考一下圖片再點餐。
還有越式椰奶咖啡、芒果冰沙等多種飲品可以選擇
??越式雞肉河粉用餐心得分享
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來開動吧！
小結巴最愛吃越南料理了，雖然是一家越南小吃店，不過擺盤很有美感喔
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開胃菜涼拌海鮮(200元)，這道菜是不辣的，大小朋友都可以享用
有蝦子、透抽、洋蔥絲、胡蘿蔔、花生粒等食材。
海鮮有鮮甜彈牙的口感，搭配酸V的醬汁，適合多人分享的開胃菜~
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讓小米一吃就愛上的烤肉法國麵包(100元)，剛上桌熱熱地吃麵包很酥脆喔！
內餡很豐富，有烤肉、越南火腿、小黃瓜、醃蘿蔔絲、蛋絲、小黃瓜等食材
一口咬下酥脆的麵包加上餡料豐富的口感，讓人一口接一口吃不停。
軟Q有嚼勁的春捲皮加上清爽食材，夏天炎熱吃春捲挺適合的~
沾上魚露醬汁增添濕潤口感，風味更棒喔！下次小米想試看看炸春捲
乾拌烤肉米線(120元)魚露加上肉丸、碳烤豬肉片，搭配米線和新鮮香草。
肉品有肉丸、碳烤豬肉片兩種不同口感，醃漬入味、口感軟酥的烤肉吸附魚露醬汁，跟米線很搭
第一種吃法是將麵線沾著醬汁吃，第二種吃法是豪邁地將醬汁加入米線，攪拌均勻就可以吃囉。
新鮮香草搭配麵線一起吃口感很清爽，真的很適合炎熱的夏天吃耶
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愛吃辣的朋友可以跟老闆拿超辣醬，保證讓你辣得很過癮 XD
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來吃越南料理怎麼能不嚐嚐牛肉河粉呢？
半熟牛肉河粉(130元)滾燙的高湯將生牛肉燙至半熟，想要吃口感嫩一點的話，點餐時可以告知老闆娘說牛肉要生一點。
可以吃得到牛肉原始甜味，今天吃到偏熟的牛肉是嫩中帶嚼勁的口感。
湯頭有牛骨甜味，河粉的份量給得挺多的！重口味的朋友可以加入魚露或海鮮醬提味
不吃牛的朋友可以點雞肉河粉(120元)。
湯頭是用雞骨熬製，不會有牛肉成分喔！
雞胸肉嫩而不柴，湯頭更加清爽、清甜~
河粉會附上檸檬，大家可以擠入檸檬汁，讓湯頭更加甜美。
喜歡喝越南咖啡的朋友不能錯過！
老闆娘從越南進口咖啡粉，選用在地種植的深焙咖啡，使用小型金屬滴漏壺沖泡而成道地的越南咖啡
越式拿鐵(70元)濃郁咖啡搭配牛奶，不會太甜膩，加上越南料理很不錯。
越式巖奶蓋咖啡(80元)上層有綿密的奶蓋，是甜螞蟻最愛
小米為大家爭取福利，即日起至8/18，凡內用消費打卡送一人一杯芒果冰沙 (每人限領一杯，送完為止)
芒果冰沙有芒果甜香和清涼冰沙口感，消暑解渴~
以上是我們的心得分享，越式雞肉河粉主廚是越南人，製作許多道地的越南美食，特別推薦烤肉法國麵包、烤肉米線和生春捲喔
??越式雞肉河粉營業時間地址
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??店家資訊：越式雞肉河粉Ph? gà hà n?i
??地址：新竹市北區光華東街92號
?電話：0968 316 266
?營業時間：10:30–14:00,17:00–21:00 (六日公休)
粉絲團：越式雞肉河粉Ph? gà hà n?i
??現金交易/無收取服務費
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（版權聲明:文章.攝影與品鑑:踢小米X踢小米團隊。本文為店家邀約文）
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