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Cindy Chen
窩客好文

Cindy Chen

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺中市 > 南區

造訪商家: 小山之丘興大店
臺中市南區學府路93號
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

臺中麵包店推薦/南區麵包店推薦

位在臺中南區的小山之丘興大創始店

全臺共有5家門市,臺中3家,臺北2家

多達近20種品項,部分品項還有3入$100的組合價

尤其在IG、DCARD跟抖音很多網友

推薦必買千層蛋塔,還有比臉大的扁可頌

青蔥扁可頌更是全臺首創的獨家口味

多品項的甜鹹麵包,都能滿足每一位客人

加上店家所有的麵包都是新鮮現烤出爐

讓你不管什麼時間來,都能吃到剛出爐的麵包

所以許多媽媽、上班族甚至是附近的學生

都會買回家當早餐、下午茶,或宵夜

小山之丘興大創始店停車交通資訊

鄰近忠孝夜市、中興大學的小山之丘興大創始店

坐落在建成路跟學府路的交叉口

騎機車來買好吃的麵包

店門口就可以直接停放

開車來的人建議可以停在附近的德義收費停車場

小山之丘興大創始店環境

?小山之丘興大創始店?位在三角窗大樓的1樓

裡面的環境走的是簡約的裝潢

一走進店裡就能看到檯面上有滿滿的麵包

口味有甜的鹹的應有盡有,大概有近30種的選擇

店家為了讓每一位客人都能吃到新鮮出爐的麵包

所以每一次出爐單品項的份量都不會很多

通常都會等到架上的麵包快售空了才會再烤喔~

建議大家有想吃的品項都可以先預訂

約定取貨的時間,取貨之前才會現烤喔

挑選麵包的時候

不僅能在半開放式的廚房看到製作麵包的過程

還看到店家的招牌爆蔥扁可頌正要進烤箱

加上麵包剛出爐那香氣四溢整間店裡

真的會讓人忍不住流口水呀!

另外還有全臺讓大家風靡的千層蛋塔

?小山之丘興大創始店?也買得到

每一種麵包的體積比以往常去的麵包店都要來的大

口味上也是比較多元,

很多都是在坊間的連鎖麵包店看不太到的

如果當天最後一爐的麵包沒有賣完

店家還有設置惜福麵包區,價格上相當優惠

看到惜福麵包區的品項有我想吃的

我也會直接買回家再烤過也很好吃

好吃的麵包超適合再來搭杯咖啡

?小山之丘興大創始店?也有販售各種伴手禮禮盒

有需要也可以一起買喔~

小山之丘興大創始店優惠活動

?$38元品項麵包,任選3種只要$100元。

?千層蛋塔 原價$68,活動4入一盒220元,活動期間~2024/08/31。

?不限金額加碼小山提袋,加購30元饗優惠

下次提來回購,不限金額可享全單9折(優惠不重複),認袋不認人。

小山之丘興大創始店評價

千層蛋塔$68 /入;$220 /四入/盒

全臺颳起的千層蛋塔旋風

在小山之丘興大創始店也買得到

而且一次買4顆,換算下來一顆只要$55元

堪稱算是全國最低價的千層蛋塔

千萬不要覺得便宜就小顆喔

看看每一顆的份量真的是不小

外層的酥皮更是一層一層的

看起來真的是超療癒

每一顆千層蛋塔外層烤得金黃香酥

每咬一口都有著咔滋咔滋的誘人聲響

酥脆、多層的外皮和豐富的內餡

讓每一口都充滿了層次感和奶香

美味的口感實在讓人難以抗拒

除了可以常溫吃也可以買回家放在冷凍庫

吃起來內餡還有著冰淇淋的口感呢!

小山扁可頌 $45

這麼巨的扁可頌我還真第一次看到

所以一次買了三種口味來嘗鮮

把揉捏好的可頌麵團再壓扁

接著在表層塗上厚厚的一層楓糖

口感吃起來非常像千層酥餅乾

每一口都還能聽到卡滋卡滋的酥脆聲

?尤其尾韻還能嘗到楓糖本身的香甜

搭配熱茶簡直就是超完美的下午茶

青蔥扁可頌 $45

青蔥扁可頌是小山之丘全臺獨家首創的口味

也是我最愛的口味

上層鋪上滿滿脆綠青蔥的扁可頌

真的是放好放滿

店家就是要讓客人每一口都能吃到青蔥跟可頌的結合

剛出爐的青蔥扁可頌

吃起來鹹甜鹹甜的風味

再搭配楓糖及可頌的奶油香氣,簡直香氣四溢

每一口不僅能吃到扁可頌的酥脆

還能吃到烤過還帶點水分的青蔥

原本想說會不會搭不起來

沒想到竟是如此的match

買回家的時候建議可以再用烤箱回烤過

這樣才不會因為青蔥的水分影響扁可頌的酥脆口感喔~

這比臉大的扁可頌真的是好吃又好拍呀!

可可扁可頌 $45

上面的巧克力豆使用苦甜巧克力

搭配巧克力豆的楓糖扁可頌

吃起來也不會太甜膩

這一款也是很多OL都推薦的下午茶點心

黑金流沙菠蘿 $55

巧克力控的人千萬不要錯過小山之丘的黑金流沙菠蘿

麵包表層撒上苦甜巧克力粉

裡面則是有滿滿的巧克力內餡

剛出爐的黑金流沙菠蘿可以看到巧克力如熔巖般流下

每一口都可以吃到滿滿的苦巧克力內餡

這一款也是小山之丘的熱門品項

建議大家可以先預訂喔~

小山鹽花頌 $45

小山鹽花頌是?小山之丘興大創始店?的熱門麵包

外層烤得金黃酥脆,麵包體吃起來鬆軟綿密

稍微放冷的小山鹽花頌

用手撕開還可以感受到麵包本身的筋度

上層搭配選用法國的手採鹽-鹽之花

讓每一口都能感受到奶油及鹽之花的香氣

也是我每次來小山之丘必買的麵包

$38元麵包,$100 / 3入

店裡$38元的麵包有多達17種品項可以任意組合

我今天挑的三款都是蠻多網友推薦的

有山丘的金、抹茶水蜜桃司康鬆餅、晨曦山菠包

其他品項就讓大家來店裡自己挑選品嘗囉!

小山之丘新推出的扁可頌系列三種口味都蠻好吃的

尤其青蔥扁可頌更是讓我覺得驚艷連連

滿滿的香蔥簡直就是蔥控最愛

其他品項的麵包不僅食材新鮮,份量也很有誠意

真的是一家CP值高的麵包店

跟我一樣喜歡吃麵包的人

?小山之丘興大創始店?我非常推薦給大家

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? 店家資訊 ?

小山之丘 興大店

電話:04-22850678

地址:臺中市南區學府路93號

營業時間:13:00~20:30

官網:https://www.littlemountainbakery.co/

粉專: https://www.facebook.com/littlemountainbakery

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小山之丘 豐原站前店

電話:04-25158366

地址:臺中市豐原區中正路14號

營業時間:12:00~20:00

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小山之丘 中央公園店

電話:04-24260378

地址:臺中市西屯區中清路二段1251號

營業時間:13:00~20:30

公休日:每週五

*7/18起休息到7月底

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小山之丘 臺北站前店

電話:02-23317978

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小山之丘 臺北西門店

電話:02-23814004

地址:臺北市萬華區漢中街163號

營業時間:11:30~22:00

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以上為個人體驗感受,僅提供參考

實際餐點、價格、營業時間請依店家公告為主

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