位在臺中西區(qū)勤美商圈的主觀廚房是間全臺首創(chuàng)以臺灣牛漢堡為主打的美式漢堡餐廳，以臺灣國產(chǎn)牛至成的漢堡排，不僅富有濃郁的牛肉香氣，更是鮮嫩多汁，漢堡口味多樣化，還有超澎派的生酮早午餐，分量超實在，每到用餐時間就滿座，生意超級好

主觀廚房位置

主觀廚房位在臺中西區(qū)公正路上，靠近美村路，距離勤美誠品、草悟道、審計新村不遠(yuǎn)，除了路邊停車格，附近也有多個收費停車場，公車、ibike樣樣有，交通非常便利，外觀帶有濃厚的工業(yè)風(fēng)裝潢，搭配中國風(fēng)紅燈籠點綴，如果不說糖糖還真猜不到這是一間美式餐廳呢

主觀廚房環(huán)境

主觀廚房的內(nèi)用裝潢一樣以工業(yè)風(fēng)為主，空間寬敞舒適，座位數(shù)不算少，每到用餐時間都是滿座狀態(tài)，店內(nèi)還有設(shè)置很大的投影幕，平常是播放地獄廚房，如果有運動賽事也會播放，可以約三五好友來主觀廚房邊小酌享美食邊看運動賽事

主觀廚房菜單

漢堡三兄弟 430元

主觀廚房的漢堡口味非常多樣化，想要一次吃到多種口味，點這款超可愛的漢堡三兄弟就對啦，一次可以吃到三種口味的迷你漢堡，裡頭口味包含經(jīng)典吉士、墨西哥辣椒及花森糖漢堡，另外還會附上沙拉、薯條及紅茶，紅茶可加購49元升級成120元的飲品任選

這款經(jīng)典吉士迷你漢堡是主觀廚房的招牌經(jīng)典牛肉起司堡的縮小版，採用臺灣國產(chǎn)牛製作而成的漢堡排，別看漢堡小小一個，裡頭的牛肉漢堡排還挺厚實的，口感紮實肉汁更是多到不行，搭配芝麻葉、牛番茄、洋蔥丁及香濃起司片，經(jīng)典不敗的美味

花生控最愛的花森糖漢堡，裡頭加入了特製花生醬，還可以吃到清脆的花生顆粒，佐上些許的美乃滋，鹹香中的了微甜滋味，讓人吃上一口就會愛上

最後這款墨西哥辣椒小漢堡，最大特色就是裡頭加入了墨西哥辣椒，吃起來多了墨西哥辣椒的辛辣風(fēng)味，層次相當(dāng)豐富

雙人分享餐 999元 - 經(jīng)典牛肉起司堡

如果兩人來用餐還蠻推薦主觀廚房的雙人套餐，可以選一份漢堡套餐及指定的早午餐一份，還多了炸物拼盤及兩杯120元的飲品，漢堡糖糖選了是經(jīng)典牛肉起司堡，採用臺灣國產(chǎn)牛，單純鹽與胡椒調(diào)味製成的牛肉漢堡排，搭配芝麻葉、煙燻培根、牛番茄、洋蔥、切達(dá)起司、酸黃瓜、楓糖芥末美乃滋及特製番茄醬

主觀廚房的漢堡皮相當(dāng)Q彈，吃起來帶有嚼勁，裡頭的臺灣牛漢堡排帶有濃郁的牛肉香氣，肉汁相當(dāng)多且沒有腥味，口感豐富，吃上一口就會停不下來

雙人分享餐 - 伊比鴨鴨

雙人分享餐中的特選早午餐糖糖選了這款伊比鴨鴨，內(nèi)容包含宜蘭香草鴨胸、綜合生菜、芝麻葉、特製牛奶排麵包、椒鹽薯條、太陽蛋、杏鮑菇、季節(jié)蔬果佐上百香果油醋醬，看起來超澎派

主觀廚房的沙拉份量也相當(dāng)實在，裡頭除了綜合生菜，還添加了芝麻葉、新鮮鳳梨及小番茄，搭配店家使用新鮮百香果製成的百香果油醋醬，酸酸甜甜的超開胃

鴨胸是選用宜蘭香草鴨胸，外皮煎至焦香恰恰口感，鴨胸的肉質(zhì)相當(dāng)軟嫩，嚼起來還帶有鮮甜的肉汁呢

雙人分享餐 - 炸物拼盤

雙人分享餐的炸物拼盤內(nèi)容物也很澎派，有雞翅、洋蔥圈及雞塊，現(xiàn)炸出爐，趁熱吃風(fēng)味最佳

雙人分享餐 - 冰磚咖啡拿鐵 +30元

雙人分享餐附上的飲品是120元任選，也可以加價升級其他飲品，糖糖加了30元升級冰磚咖啡拿鐵，這杯超可愛，裡頭的冰磚是採用義式濃縮咖啡至成的積木咖啡冰磚，旁邊附上鮮奶可以自行添加，待咖啡冰磚慢慢融化，香濃咖啡交織著迷人奶香，每喝一口的風(fēng)味都大不相同，層次感超豐富

雙人分享餐 - 芭樂特調(diào)美式

主觀廚房的美式特調(diào)有芭樂、蘋果、檸檬及柳橙，糖糖選了芭樂，採用現(xiàn)打芭樂汁加上美式特調(diào)，香醇的咖啡中多了芭樂的香甜，喝起來還蠻特別的

原味拿鐵

超美的原味拿鐵，有著美美的漸層，比起剛剛的冰磚咖啡拿鐵，這杯原味拿鐵奶香味比較濃厚，喜歡奶香味比較濃的朋友可以選這杯

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主觀廚房主打臺灣牛漢堡，不僅肉質(zhì)厚實更是多汁，口味也非常豐富，想要一次品嘗多種口味漢堡的朋友，推薦主觀廚房的漢堡三兄弟，一次吃到三種口味的小漢堡，除了招牌漢堡，還有超澎派的生酮早午餐，多人聚餐推薦

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《店家資訊》

店家：主觀廚房
電話：04-23020699
地址：臺中市西區(qū)公正路126號
時間：11:00~15:30；17:00~20:00
臉書：https://www.facebook.com/subjectivetaste126/