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海綿飽飽的鳳梨城堡

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺北市 > 大安區

02-2711-0286
臺北市大安區忠孝東路四段205巷29弄8號
作者本次評價:
4.00
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00


雖然最近天氣轉涼
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但是完全不減霜淇淋對我的誘惑
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(整個很愛吃?)
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今天來到東區205巷的白鬍子
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藏在小巷內~要仔細瞧瞧
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話說附近幾家服飾店我蠻常來的!!!



幾坪大的店面
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有淡淡的日式風格
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生意蠻好的
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即使平日客人還是憑著好口碑絡繹不絕

要拍到空景還花了我不少時間
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今天口味有四種
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威士忌蜂蜜/玫瑰鹽黑糖/牛奶/抹茶

其他還有蘋果優格/芝麻/芋頭/蕃薯/哈密瓜/芒果等等
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門口的冰淇淋好可愛
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晚上還會發亮喔
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特地從日本買回來
2臺霜淇淋機
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下重本就是要讓我們能品嚐來自日本的好滋味
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ㄧ天可以做出四種口味
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PS白鬍子牛奶跟日本抹茶可以做綜合口味
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老闆人超有親和力
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大家坐在門口的小椅子聊天
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這種感覺很棒
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遇到了好幾組客人都是再訪
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霜淇淋好吃~服務又好!!!
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老闆幫我做霜淇淋
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以熟練的技術做出超漂亮的形狀!!!



玫瑰鹽黑糖(80元)
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本來以為會是粉紅色
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(因為玫瑰~哈哈哈)
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算是淡淡的咖啡色



餅干的部份其實全臺灣知名的霜淇淋店都用同一家
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(如:X尾家)
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品質比較好
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所以就在霜淇淋上拼高下巴!!!
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玫瑰鹽黑糖
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口味上相當有層次的霜淇淋
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剛入口時可以嚐到玫瑰鹽的鹹味
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之後慢慢的出現黑糖的香氣與甜味
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因為先受了玫瑰鹽的刺激
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使後來黑糖的甜被頂到了高峰
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再這樣交互作用下~相當有反差與層次
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喉甲!!!(←臺語XD)
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威士忌蜂蜜(90元)
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讓我眼睛為之ㄧ亮的口味!!!

(就愛喝。。。?)



是不是越看越美!!!
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可是不能欣賞太久喔
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因為酒冰的融化速度比一般口味更快
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加上老闆不使用添加劑
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所以要快點吃!!!
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海綿飽飽滴的滿身都是。。。
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(整個像小屁孩)
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威士忌蜂蜜這口味是老闆獨創
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超強~連同業都想學習的口味
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威士忌的香氣很濃郁
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入口並不會有酒精的嗆感
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取而代之的是蜂蜜的香甜
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配上威士忌獨特的酒香
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也太搭了巴!!!
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會讓人陷入屬於自己的小確幸。。。
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這口味真的正點~有合我的口味
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再訪必點!!!



其實這是我第一次吃比較高價位的霜淇淋
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以前都是麥X勞~X美~全家那種平價的
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上次去臺南本來要吃X尾家~但人太多就懶的排隊
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現在吃過白鬍子後
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我可以說是排隊或是價格都是值得的!!!
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