這間成功海銀行很特別,不存錢只存故事,前身是土地銀行,現(xiàn)在則改為海鮮風(fēng)味餐廳,結(jié)合了在地人文及職人精神,不僅可以在這裡品嚐到簡單新鮮的海味料理,還有海女在海中作業(yè)的工具展覽,空間則是以海浪的藍(lán)白色調(diào)設(shè)計,充滿著文青感
菜單以海鮮套餐為主,有船長頂浪套餐、海女潮間帶套餐、海味麵食、輕食、甜點、飲品等,價位落在$50~$420之間,每人低消一份餐點或飲料,不論是吃正餐或是下午茶都很不錯唷!!
成功海銀行 在哪?
成功海銀行位在成功鎮(zhèn)中華路與民權(quán)路的轉(zhuǎn)角處,藍(lán)白相間的裝潢相當(dāng)好找尋,保留了舊有臺灣土地銀行的LOGO,年代感十足,騎樓也有座位區(qū),很適合傍晚午後下午茶時段來~
- 店家名稱:成功海銀行
- 所在地址:臺灣臺東縣成功鎮(zhèn)中華路66號
店內(nèi)空間
店內(nèi)空間是長方形的室內(nèi)空間,一進(jìn)門就是櫃臺,往內(nèi)走一半是半開放式廚房,另一半則是座位區(qū)
地板保留了舊有的懷舊石子地板,藍(lán)白相間的磁磚、木製桌椅,簡約又文青
二樓空間相當(dāng)寬敞,不過當(dāng)天沒有開放,可以包場也可以當(dāng)作手作教室
店內(nèi)裝潢有些小小的巧思,像是吧臺上的燈光是用漁船上的照明燈,結(jié)合了魚叉,原來漁船上的魚叉這麼長,餐盤與吧檯檯面則是用舢板切割而成,每一個小細(xì)節(jié)處都與船和海不可分割,就像是店名海銀行一樣
雖然是半開放的廚房,不過料理以麵食無主,料理過程沒有濃烈的油煙味,所以用餐空間也不用擔(dān)心~
入口進(jìn)來的右手邊則是介紹海女下海時,採集各種漁獲、貝類等的工具,還有臺東在地醃漬的海鮮小菜
菜單MENU
菜單有船長頂浪套餐、海女潮間帶套餐、海味麵食、輕食、甜點、飲品等,價位落在$50~$420之間,每人低消一份餐點或飲料,最特別的是軟性飲料也很海味~
餐點
船長頂浪套餐
這名字取的讓人很好奇,番茄鮮魚湯使用三種當(dāng)季魚肉搭配魚骨、蔬菜和番茄熬煮6~8小時,湯頭相當(dāng)濃郁層次豐富,一旁配上花生豆腐,豆腐是以米製程,口感綿密、涼拌海菜是使用海裡的蜈蚣藻,口感脆脆的酸辣清爽、炙燒生魚片則是以當(dāng)季旗幟燒過後配上柴魚片與醬油,朋友邊吃邊連連讚賞
海女潮間帶套餐
這飛魚昆布湯的湯頭真的超鮮美,讓人忍不住一口接一口,使用木材煙燻8小時而成的飛魚與昆布一起熬煮湯頭,浸泡鮮刨柴魚片,整個鮮香清爽又甘甜,柴魚片真的放得毫不手軟啊!!飛魚有許多細(xì)刺,不過肉質(zhì)不錯,吃的時候要非常小心
小菜有涼拌海菜、月光螺、醃漬螺貝類,醃漬過的月光螺螺肉帶點嚼勁,還有甘甜與鮮美的口感,肉真的很Q彈,醃漬螺貝類之前有吃過,不過那時候吃醃漬的螺貝類比較鹹,這裡則是鹹香又不死鹹,相當(dāng)開胃爽口
山林野草沙士|鳳梨海草氣泡飲
山林野草沙士裡面加入了馬告葉、大葉田香、月桃籽和洛神熬煮糖漿,杯緣處抹上長濱手炒海鹽,喝起來相當(dāng)清爽帶點鹹香,有點像沙士的味道,相當(dāng)好喝又順口
鳳梨海草氣泡飲,添加了鳳梨、海草、刺蔥及月桃熬煮果醬,攪拌均勻後喝起來酸甜酸甜,相當(dāng)好喝又清爽,海草搭配鳳梨舀起來吃也很好吃,真的是意外喜歡
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店家/景點資訊
- 店家名稱:成功海銀行
- 所在地址:臺灣臺東縣成功鎮(zhèn)中華路66號
- 營業(yè)時間:11:30am-19:30pm
週二、三公休 - 店家電話:08-9851552
- 備註資訊:
?每人低消一份餐點或飲料,5歲以下免低消
?平日無限用餐時間,國定假日限90分鐘
?免收服務(wù)費
?寵物友善
交通資訊
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