?
同時坐擁好山好水的臺東真的讓人著迷,來回N趟都不膩
除了享受依山傍水療癒風景,更少不了品嚐在地專屬美食
「紅刺蔥」就是漢方中常聽到的「食茱萸」,與花椒、薑並列三香
全株有刺又有香蔥味故名紅刺蔥。 其枝幹上亦長滿瘤刺,鳥兒甚至不敢棲息,又叫鳥不踏
有著較一般青菜多的維生素C、E、鈣質等維生素,也是原住民的超級香料,做菜的靈魂食材
阿美族傳統拿嫩葉煮魚湯、雞湯、炸食或是釀酒,藥用,滋味鮮美,香氣撲鼻
來自臺東自然純淨的栽種環境【無咖啡因飲品推薦】【農為本臺東紅刺蔥茶】
嫩葉製茶,久泡不苦澀、入喉獨特香氣值得細心品味
不能錯過在地特色茶飲
採自然農法栽種友善大地的【臺東紅刺蔥茶】
文青雅緻夾錬袋包裝設計,好收納保存也好隨身攜帶
很適合我們都市人在工作忙碌之餘
帶到辦公室出差時日常飲用
只取嫩葉製茶,嫩葉是植物生長時營養最集中的地方
且含有特殊油質,濃郁芳香營養價值更高
獨家焙茶技術呈現獨特風味
打開直接可以看到就是紅刺蔥本人
獨特的帶點檸檬帶點肉桂植物草本奶香味
光用聞的就讓人覺得放鬆
▍建議沖泡方式
? 熱泡法 味道強烈卻又溫順回甘
初次可少量取5-6葉(約0.5-1克)
注入沸水200c浸泡,再依個人喜好增減
? 冷泡法 最消暑解膩
取約2克葉子搭配約500-1000CC溫水
加蓋放入冰箱冷藏過12-24小時即可飲用
或熱泡後放涼冷藏
?兩種方式的口味濃淡,都可依個人喜好調整水量及浸泡時間
緩緩注入熱水,欣賞著【臺東紅刺蔥茶】茶葉舒展的樣子特別療癒
若希望茶色比較明顯的話,可以使用礦泉水煮熱後沖泡茶葉
一般家裡純水沖泡的顏色會比較淡
我個人喜愛紅刺蔥帶獨特微辛辣自然野性香味
口感香醇回甘,津液四溢
結尾時有淡淡的檸檬奶香味,真的好中我的胃口
不傷胃、性溫不寒涼、久泡不苦澀
工作家事永遠做不完不論生活再忙碌
每天抽點時間為生活打造儀式感
沖泡杯【臺東紅刺蔥茶】舒緩自己緊繃的壓力
小小休憩一下
轉換一下心情,迎接每一天的挑戰
?不含咖啡因、無香料、無防腐劑
老話一句,茶飲、食品只是平常輔助補充用的喲!
適量飲用,享受紅刺蔥茶帶來的刺進心裡的清香美味
若為慢性特殊重大疾病患者,以及孕婦、哺乳期的女性?
請先諮詢專業醫師或營養師的建議後再行飲用
像寶貝喜愛味道不要那麼強烈的
建議可以像我家沖泡成一大壼冷泡的紅刺蔥茶
氣味及茶色典雅溫和
入口清新,口感優雅馥郁
每一口都能享受到最自然的純淨滋味
特別適合中秋烤肉聚餐搭配一杯,消暑又解膩
官網產品連結:https://www.linrg.com/Tea-1014-1?
FB粉絲專頁:https://www.facebook.com/Alianthus.Prickly.Ash/