Item: 臭美系湖南長沙臭豆腐
Rating: 4.25
Author: 貪吃猴

臭美系湖南長沙臭豆腐，豐原美食推薦。臺中少見的中國特色小吃，長沙臭豆腐在豐原居然能吃到。臭美系湖南長沙臭豆腐就位在豐勢路上，離豐原火車站不遠。主打長沙黑色臭豆腐，現(xiàn)炸酥酥脆脆搭配獨家素肉燥跟泡菜，非常爽口，蛋奶素也可以吃。另有豆腐湯、麵線羹、素肉燥飯、滷豆干等小吃，味道有特色充滿孜然跟沙茶的香味，讓人印象深刻，吃過一次成主顧。

臭美系湖南長沙臭豆腐
地址:臺中市豐原區(qū)豐勢路一段336號
電話:0975-230-088
時間:14:30–21:00(周日休息)
粉專:請點我

臭美系湖南長沙臭豆腐在哪裡

臭美系湖南長沙臭豆腐位在豐原豐勢路跟圓環(huán)北路交叉口這邊，靠近豐原火車站，之前經(jīng)過就常看到生意還不錯，而且臭豆腐滿香的害我有點嘴饞，終於有機會跟朋友一起來嘗鮮~

臭美系湖南長沙臭豆腐是創(chuàng)辦人特地到中國湖南長沙學習技術，將當?shù)氐奶厣〕詭Щ貋恚?jīng)過自己改良研發(fā)，做出臺灣人喜歡的口味。

除了現(xiàn)炸熱食，也有推出多種常溫包裝商品，可以自己在家享受異國特色美食

臭美系湖南長沙臭豆腐環(huán)境介紹

內用環(huán)境是個半戶外空間，雖說是個小吃攤，至少維持的挺乾淨還不錯

這邊有提供免費的紅茶可以喝，外帶等候的客人也可以喝真的很佛心

臭美系湖南長沙臭豆腐菜單價位

招牌黑色臭豆腐70元，還有豆腐湯也很多人點，主食類可以搭配麵線羹、素肉燥飯等，另有販售常溫、冷藏、冷凍包裝的臭豆腐、豆干系列商品，很多吃過的客人都覺得不錯會再回購。

西域香豆干

老闆娘說他們家獨家滷豆干在全家、購物網(wǎng)都能買的到，感覺很厲害。現(xiàn)場買了一包來吃吃看，充滿孜然跟沙茶的滷豆干，香氣十足也很開胃，買幾包回家當下酒菜也很讚。

餐點都是現(xiàn)點現(xiàn)做，剛炸好的臭豆腐真的香氣逼人，看到都要流口水~

自家做的醃泡菜，酸酸甜甜，泡菜清脆爽口很開胃，可以配著臭豆腐一起吃

香酥長沙黑臭豆腐

招牌長沙黑色臭豆腐，上面搭配的是素肉燥，會淋上獨家醬汁

重口味的可以再搭配特製辣醬，非常香又夠味，臭豆腐外層酥酥脆脆，咬下去整個噴汁的口感真的很吃

吃過之後才發(fā)現(xiàn)豆腐發(fā)酵的臭味沒那麼明顯，怕臭的朋友接受度也很高，風味很有自己的特色，跟外面吃到的一般臭豆腐真的不一樣

新疆臭豆腐湯

不辣的豆腐湯推薦這碗新疆豆腐湯，裡面有福菜、青江、芹菜等配料，豆腐給的不少，滿有誠意的一碗

喝了一口發(fā)現(xiàn)這湯頭意外的甘甜，我整個很喜歡他的味道，溫和順口也很清爽，讓人喝多也不覺得膩

豆腐塊軟嫩好吃，也可以沾一點特製辣醬品嘗不同風味

麻辣臭豆腐湯

麻辣臭豆腐用的是自家調配的漢方麻辣湯底，口感依然溫和不刺激，而且沒有想像中那麼辣，是怕辣的朋友也可以接受的程度，想吃更辣一點可以自己添加辣醬。

每塊豆腐真的都好大塊，臭豆腐吸收了麻辣湯的湯汁，整個已經(jīng)入味，一口咬下伴隨湯汁真的是好吃。

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